Породи курей м`ясо яєчного напрямку з фото

Порода з`явилася в результаті кропіткої роботи зі схрещування м`ясних курей і курей яєчного напрямку. Вони унікальні за своєю продуктивністю. Кілька голів забезпечать свого господаря корисними дієтичними продуктами - м`ясом і яйцями, а так само пір`ям для домашнього виготовлення подушок.

у птиці спокійний і слухняний характер;
стійкий імунітет і несприйнятливість до багатьох захворювань, якими страждають їхні родичі;
добре виражений материнський інстинкт;
від яєчної породи відрізняються великою вагою і розмірами, їх мускулатура міцніше, а м`ясо краще, ніж у яєчного напрямку. Вони будуть виглядати добре тільки тоді, коли будуть постійно ситими;
велику роль для високої продуктивності грає раціональне і збалансоване харчування.

Чим краще їх годувати, тим вони будуть більш продуктивними. І, навпаки, якщо годування буде нерегулярним і одноманітним, в ньому не буде достатньої кількості вітамін, мінералів і мікроелементів, яйця можна навіть і не очікувати.
При збалансованому і раціональному харчуванні в рік можна отримувати до 200 яєць і більше.

Розглянемо детальніше найпоширеніші м`ясо - яєчні породи курей.

Опис курей Род-Айленд

Завезені в Росію ще в 1926 році, ці кури відразу завоювали популярність завдяки своїй високій продуктивності, витривалості і невибагливості. Їхня батьківщина США, і тому саме таку назву носить один з американських штатів.

Як показано на фото, у них блискучі червоно-коричневі пір`я, прямокутне тіло і широкі груди. По рівному, крупному гребеню і хорошою гриві породу легко відрізнити від своїх побратимів. Вага курки і півня - 2500 - 4000 грам відповідно.

Яйця мають найкращі смакові і якісні показники. Нормою вважається 170 - 215 яєць за рік, при цьому вага кожного до 60 грам.

завдяки своїм унікальним властивостям кури використовуються як селекційний матеріал;
несучість настає в семимісячному віці;
несуться цілий рік, незалежно від сезону;
кури люблять підніжний корм і відходи зі столу.

Кури Нью-Гемпшир

батьківщиною курей, як і курей вищеописаної породи, є США. Після того, як порода в 1946 році була завезена в Росію, вона швидко прижилася, завдяки своїй несучості і швидкої пристосовності до будь-яких умов. Дивлячись на фото, видно, що оперення світліше, ніж у Рід - Айланд, не така густе і блискуче. Період яйцекладки починається в півроку. Важать кури 3000 і 4000 жіночі і чоловічі особини відповідно.

птах спокійна, тому часто міститься в клітинах;
продуктивність представників висока - до 200 яєць за рік;
життєздатні, стійкі до інфекційних та інших видів захворювань.

материнський інстинкт часто залишає бажати кращого.

Опис птиці Плімутрок

Красиві птахи (фото) використовуються не тільки для отримання продукції, а й для прикраси подвір`я. Птахівникам зі стажем добре відомі такі їх характеристики, як швидка адаптація до нових умов, невибагливість у змісті, висока несучість, відмінні смакові показники м`яса і молока.

З`явившись, завдяки селекційним роботам американських вчених, ця порода, як і дві попередні, швидко завоювала визнання в різних куточках земної кулі. У них не довгий дзьоб, великі очі, пишний хвіст. Їх тіло велике, груди широкі, тому курка важить до 3500 грам, а півень - до 5000 грам і більше. Гребінь півня складається з чотирьох частин. Як показано на фото, вони бувають краплистими, білими, і навіть, смугастими. Останній варіант особливо популярний на виставках. Яйця Плімутрок частіше коричневого кольору, несучість середня - до 170 яєць, несучість починається в півроку.

у курей спокійний, миролюбний характер;
демонструють хороші материнські якості;
яйця і м`ясо мають відмінний смак і високу якість.

Кури Московської породи

Кур Московської породи легко відрізнити за зовнішніми даними. Можна побачити на фото, що особливо красиві представники чорного виду, їх пір`я густі, щільні і блискучі. Порода вітчизняна, над тим, щоб зробити її краще, селекціонери працювали багато років, а затверджена вона була не так давно, в 1980 році. У курей більша голова, листоподібний гребінь, чорний, злегка зігнутий дзьоб.

Вага курей від 2500 до 3000 грам жіночих і чоловічих особин відповідно. Кури відрізняються хорошим апетитом, але це не завжди йде їм на користь. Птиці, що має велику вагу, загрожує ожиріння, позначається на несучості, яка починається в півроку. У рік несуть до 230 яєць і більше, вага кожного становить 60 грам.

кури витривалі, невибагливі до кормів і умов утримання, але вважають за краще тепло;
молодняк життєздатний і має гарне здоров`я;
у них стійкий імунітет і високі життєві сили;
спокійних курей можна вирощувати в клітинах;
широко використовуються як селекційний матеріал.

Кучинський ювілейні кури

Це помітна і красива вітчизняна порода, виведена в післявоєнні роки. Завдяки своєму смачному м`ясу і хорошою несучості, кури відразу ж стали популярними, залишаються такими і в наші дні. Як показано на фото, птиця золотиста з коричневим відливом, у неї короткі і міцні ноги, маленька голова і листоподібний гребінь.

Несучість висока - не менше ніж 200 яєць за рік, маса кожного близько 60 грам. У яєць і м`яса відмінні смакові та якісні характеристики.

у курей високі життєві сили і міцний імунітет;
спокійних курей можна вирощувати в клітинах;
птах однаково добре пристосовується як до холодних, так і до жарким погодних умов;
невибагливих курей можна вирощувати навіть новачкам, вони не вимагають особливого змісту і годування.

Завдяки своїм характеристикам це кращі кури цієї породи. Вони задовольняють запити не тільки любителів, але і досвідчених професіоналів.

Кури Міні червоні білохвіст

Батьківщиною коротконогий птиці є Англія. Для отримання міні, свого часу, були використані кращі м`ясні і яєчні породи.

У них не коротка шия, і немаленька, в порівнянні з тулубом, голова. Як і у м`ясних порід, у міні міцні ноги і пропорційне тулуб. Кури частіше жовтого забарвлення, а півники, як показано на фото, бувають білими.

Завдяки гену коротконогих, кури міні, як можна побачити на фото, мають мініатюрні розміри і приосадкувату посадку. Їх яйця коричневого кольору, вони корисні і мають відмінний смак. У рік курка несе 130-150 недрібних яєць. Не поступається за якістю і м`ясо міні, хоча кури не великі: вага курей - 1400 грам, а півнів - 1700 р.

це хороший економічний варіант, зручний як для новачків, так і для досвідчених птахівників. З цієї причини міні популярні в країнах Європи, Росії та інших куточках земної кулі;
незважаючи на невеликі розміри, а завдяки смаковими характеристиками м`яса, міні зайняли, і довгий час утримують позиції бройлерів в багатьох країнах світу;
у міні чітко виражений материнський інстинкт, проблем з висиджування потомства у них не буває, молодняк народжується здоровим;
курям породи міні в зимовий період не потрібно додаткового освітлення, що дозволяє істотно економити енергоносії;
у міні, як і інших представників цієї універсальної породи, спокійний і врівноважений характер, вони невибагливі і стресостійкість;

Буде краще, якщо незалежно від породи, ви забезпечите птиці комфортні умови утримання. Теплий курник, достатня кількість світла, відсутність протягів і збалансовані корми підвищать несучість і забезпечать кращі смакові якості м`яса. Курчат цих порід, для надійності, краще купувати на птахофермах або в селекційних господарствах, а інакше, можна придбати курей сумнівною породності.