Виведення киргизької пухової породи кіз

Пасовища, порослі чагарниками і суворі кліматичні умови кам`янистих важкодоступних просторів Південного Киргизстану, унеможливлюють вирощування тварин, традиційних для рівнинної території Азіатського регіону. Тут здавна вважають за краще розводити кіз.

Розведення кіз вважається найдавнішою галуззю господарської діяльності людини. Сотні років тому нашим предкам вже було відомо про користь козячого молока і смакових якостях м`яса, вони навчилися використовувати шкури і шерсть для своїх потреб. В процесі еволюції відбувся поділ тварин на молочні, м`ясні, молочно-м`ясні, вовняного і пухові породи. За довгі роки деякі породи самостійно видозмінилися і еволюціонували, а деякі з`явилися в результаті наукових розробок і кропіткої селекційної діяльності людини. Однією з таких унікальних порід і є киргизька пухова порода. У чому полягають особливості цих тварин, і в чому причина їх надзвичайної популярності?

Де і коли була виведена киргизька пухова порода

70% поголів`я кіз киргизької породи зараз вирощують в Джалалабадскої райноне, Баткенській і Ошській областях республіки. Багато років тому це так само було основним заняттям місцевого населення. Кози-аборигени цієї породи вже тоді мали відмінні риси:

пристосованість до цілорічному випасу в несприятливих природних і погодних умовах;
міцне здоров`я і несприйнятливість до багатьох захворювань;
різнобічна якісна продуктивність (висока якість молока, м`яса, достатня кількість грубої вовни, товстих шкур і відмінного пуху).

Сучасні селікціонери вважають, що далекими предками аборигенної пухової породи, яка мешкає здавна на території Киргизстану, були кози азіатської пухової породи, схрещені колись з удійності кізочками інших порід. Але ці особи не відрізнялися пухом і вовною високої якості, тому в рівній мірі використовувалися для отримання пуху, м`яса, вовни і молока.

Відео: Амурський фермер розводить екзотичних фазанів

Наприкінці тридцятих років минулого століття, в рамках заходів по породної реконструкції тваринництва СРСР, козам пухової породи було приділено особливу увагу. Виведення кіз високоякісної пухової породи на основі кіз-аборигенів, стало першочерговим завданням селекціонерів Киргизстану.

Для удосконалення киргизької породи були завезені міцні, здорові чоловічі особини Придонські пухової і ангорського вовняного типу. Відразу ж після цього в Баткенській і Джалалабадской областях зайнялися схрещуванням представників киргизької породи і кіз пухової і вовнової порід. Робота увінчалася успіхом, і в 1996 році, в радгоспі «Джангі-Джол» була виведена, а незабаром офіційно зареєстрована нова порода кіз - киргизька пухова.

Особливості кіз - представників киргизької пухової породи

Тіло має міцну конституцію, невисокі пружні ноги.
Висока пристосованість до гірських пасовищ, скелях і чагарниках;
Достатні продуктивні показники.
Козли-виробники великі, восени мають велику м`язову масу: до 65-70 кг у козлів і до 38-40 кг у дорослих кізок.
Плодючість, як і інших кіз пухової породи, висока, до 130%

Зміст пуху в шерсті племінних тварин досягає від 60% до 70%.
Пух має довжину 7 см-10 см, а товщину 18-20 мкм.
Начісування пуха великий - до півкілограма від кіз і 600-700 г з козла.
Колірна палітра пуху різноманітна, але частіше він буває світло-сірого, темно-сірого і белесогого кольору.

Сучасна географія їх проживання

Розводять кіз киргизької пухової породи в різних куточках не лише Киргизстану, а й усієї земної кулі, але найбільші стада знаходяться в Баткенській області, в Аксийському, Токтогульской і деяких інших районах республіки.

Наприклад, в Аксийському районі розташовується кооператив «Шибир-Ата», на що входять в нього фермах знаходиться велике поголів`я цих племінних тварин. Тут створено всі для того, щоб кози перебували в сприятливих для життя комфортних умовах, тому середній показник начісування пуха дорівнює 450 г на одну тварину.

У Баткенській області на землях господарства-кооперативу «Тегірмен-баші» теж пасуться численні племінні стада кіз унікальною киргизької породи. За рахунок використання сучасних технологій в догляді і харчуванні тварин тут досягають високих показників їх продуктивності (питома вага вище 70%).

Найбільшим поголів`ям в наші дні може похвалитися племфермах на землях радгоспу «Ак-Сай» розташованому в Ошській області.

Сучасні селекційні роботи

Гостра потреба у появі кіз, мають ще більш тонкий пух, з`явилася на початку 2000 років. У зв`язку з виросли в світі попитом на пух, товщиною до 16.5, який має назву пух - кашмир, селекціонери знову відновили свою роботу.

Для цих цілей в Киргизстан було привезено 40 племінних особин чоловічої статі пухової породи з Оренбурзької області Росії, а 90 кізок і 30 великих племінних козлів кашмірській породи були доставлені з Монголії.

З тих пір, протягом багатьох років, на фермах Аксійського і Алабукінского районів, представники оренбурзької пухової породи успішно схрещуються з пуховими козами киргизької породи. Як показують дослідження, їх потомство має тонкий і еластичний пух, відповідний необхідними показниками (тоніна пуху у молоденьких козликів - 18.7 мкм, а у кізок - 17.8 мкм).

Монгольські кози містяться в умовах, до яких вони були привчені у себе на батьківщині, тому вони швидко адаптувалися і відчувають себе добре. Потомство, отримане від схрещування кашмірського типу з киргизької пухової козою, міститься на численних фермах південних областей республіки. Тут кози так само успішно демонструють високу продуктивність. Пух, який вони дають, має високу якість і відповідає світовим критеріям і стандартам.

Козій пух завжди високо цінувався через м`якості, шовковистості і відмінних теплоізоляційних властивостей. Навіть шерсть тонкорунних овець за своїми якостями поступається козячому пуху. Тому тримати і розводити кіз пухової породи завжди вважалося вигідним заняттям. Не потрібно забувати, що ці тварини забезпечують козівників й інший, не менш важливою продукцією - молоком, м`ясом, вовною, шкурами.

В цьому і полягає секрет популярності киргизьких пухових кіз.