Польові медоносні рослини

Медоносні сільськогосподарські культури обробляють майже у всіх землеробських районах нашої країни. У багатьох степових і лісостепових районах, а також в Середній Азії вони служать основним джерелом отримання меду. Найбільший інтерес для бджільництва представляють гречка, соняшник, гірчиця сарептська або сиза, бавовник, ріпак озимий та ярий, еспарцет, конюшина біла і рожева, буркун, коріандр і деякі інші.

Відео: Медоносні рослини

Гречка - цінна круп`яна однорічна культура і хороший медонос, з якого в деяких районах країни бджоли збирають основну частину товарного меду. При сприятливих погодних умов 1 га гречки дає в середній смузі 70-90 кг меду, а на Україні і в південних районах Росії - до 100 кг. при теплій вологою погоді одна сильна бджолина сім`я приносить за день з квітучої гречки 4-5 кг нектару, а в окремі дні до 7-9 кг. Більш активно бджоли відвідують гречку в першу половину дня і до вечора.

Висівати гречку слід на родючих ґрунтах і в кілька строків. Так, в центральній смузі сівши гречки проводять звичайно в кінці травня - початку червня, зацвітає вона на 30-35-й день (тривалість цвітіння приблизно 25 днів). Найбільш ранні посіви зацвітають на початку липня.

Гречку можна використовувати і як пожнивних культуру після озимих і ярих хлібів.

Райони найбільшого поширення гречки - центральна зона Росії, Башкирія, Татарська республіка, Україна, Білорусія і деякі інші райони.

Мед, зібраний з гречки, темного кольору з червонуватим відтінком, з різким приємним ароматом, гострий на смак-закристалізованому вигляді він стає темно-жовтим. За хімічним складом гречаний мед дещо відрізняється від світлих медів (у ньому більше заліза і білка).

Соняшник - однорічна олійна культура, цінне медоносна рослина. Хоча соняшник виділяє нектару менше, ніж гречка (на Україні, в центральних і південних районах Росії - 30-40 кг, в Казахстані - до 50 кг з 1 га), однак наявність великих площ посівів цієї культури ставить її в розряд кращих медоносів.

При хороших погодних умовах бджолина сім`я збирає нектару за день 2-3 кг і більше. На Північному Кавказі, в Поволжі та на Україні соняшник дає основну масу товарного меду. Значні посіви цієї культури знаходяться також в степових районах Казахстану, Башкирії, Сибіру, в Оренбурзькій та Воронезькій областях.

Масове цвітіння соняшнику припадає зазвичай на липень - серпень, через 60-80 днів після посіву. Цвітіння триває 3-4 тижні.

Соняшниковий мед відноситься до числа кращих. Він характеризується світло-жовтим відтінком, ніжним смаком і слабким приємним ароматом. Закристалізувався (сів) мед складається з крупнозернистих кристалів, жовтого кольору. Мед, зібраний з соняшнику в посушливе літо і залишений у вуликах на зиму, може закристалізуватися в сотах і викликати загибель бджіл. Такий мед слід частково замінити цукром (по 8-10 кг на сім`ю бджіл).

Бавовник - важлива технічна культура, гарний медонос. Райони поширення - Середня Азія і Закавказзя (Азербайджан).

Медопродуктивність бавовнику досягає 30 100 кг з 1 га, при сприятливих погодних умовах 300 кг з 1 га. Цвітіння бавовнику починається на 70-й день після посіву і триває приблизно 2 міс (липень - серпень). У Закавказзі цвітіння продовжується і в вересні.

Мед з бавовнику білого кольору, ніжного приємного смаку. Він швидко кристалізується, тому залишати його бджолам на зиму не рекомендується.

Гірчиця - олійна однорічна рослина, представляє велику цінність для бджільництва. Найбільше значення (за площею) має сарептська або сиза гірчиця, поширена в степових районах Поволжя (Волгоградська і Саратовська області), а також в деяких районах Південного Уралу і Казахстан. У ряді областей центральної смуги і в прибалтів культивується в невеликій кількості гірчиця біла.

Гірчиця зацвітає приблизно через 40 днів після посіву, тривалість її цвітіння близько 20 днів. З огляду на нетривалість вегетаційного періоду, гірчицю висівають пожнивно і в міжряддях садів. Медопродуктивність 1 га сарептської гірчиці 40- 60 кг, білої - 50-100. Гірчицю бджоли відвідують переважно в ранкові години.

Відео: Медоносні рослини: "ваточник"; Медоносні рослини: "ваточник"; Honey plants "Asclepias"

Гірчичний мед світло-жовтого кольору, ароматний. для зимівлі бджіл малопридатний: він швидко кристалізується в сотах.

Ріпак - однорічна олійна культура. Обробляють озимий та ярий ріпак. Озимий ріпак дає бджолам ранній медозбір, що має важливе значення для весняного розвитку бджолиних сімей. Озимий ріпак зацвітає в кінці травня - початку червня, коли в природі майже немає квітучих природних медоносів. Тривалість цвітіння приблизно місяць. Медопродуктивність озимого ріпаку 30-60 кг з 1 га. Його обробляють головним чином на Україні, Північному Кавказі, в Молдові і Білорусії.

Цвітіння ярого ріпаку починається в кінці червня і триває приблизно 40 днів. З 1 га ярого ріпаку отримують 80-100 кг меду. У хороший день сім`я бджіл може зібрати з ріпаку до 4-5 кг меду. Він зустрічається на Україні, в Сибіру і в середній смузі РФ.

Ріпаковий мед білуватого кольору (іноді жовтий). Він швидко кристалізується, тому частина кормовихзапасовПослемедосборазаменяютсахаром.

Коріандр - однорічна ефірома-Слічна рослина. Яровий коріандр (весняний посів) культивується в центральних областях РФ, на Україні, в Поволжье- в деяких південних районах країни цю культуру висівають під зиму. Залежно від термінів посіву ярої коріандр зацвітає в кінці червня - початку липня, а озимий починає цвісти приблизно на два тижні раніше. Тривалість цвітіння близько місяця. З 1 га посівів коріандру бджоли можуть зібрати 60-120 кг меду. При сприятливих умовах Медопродуктивність коріандру досягає 200 кг і більше. Якщо коріандр висівають на великих площах, то він дає бджолам хороший медозбір.

Мед з коріандру відрізняється своєрідним смаком і різким ароматом- колір його бурштиновий, кристалізується швидко.

Клевер червоний - багаторічна цінна кормова культура з сімейства бобових. Є головним чином польовий культурою. Одноукосний (пізньостиглий) конюшина обробляють переважно в північних і центральних районах країни, а двуукосний (ранньостиглий) - в більш південних зонах (Україна, Білорусія, південний захід РФ). З I га одноукосного червоної конюшини середньо бджоли збирають тільки 6-10 кг меду, а з двуукосного - до 25 кг, хоча виділяє він нектару у багато разів більше. Пояснюється це тим, що нектар знаходиться глибоко в трубочках віночків і практично для бджіл недоступний.

Еспарцет посівний - багаторічна бобова рослина, хороша кормова культура. Найбільшого поширення набув на Україні, Північному Кавказі, в Закавказзі, Киргизії, Казахстані і деяких областях Центрально-Чорноземної зони. У польових сівозмінах еспарцет можна використовувати в якості одноукосной парозанимающую культури, а в кормових сівозмінах висівати в суміші з іншими рослинами. Тримається на одному місці до 3-4 років. Він сприяє підвищенню родючості грунту і поліпшенню її структури. Еспарцет рекомендується висівати при поліпшенні суходільних лугів.

Цвіте еспарцет наприкінці травня - початку червня протягом 15-20 днів. З I га посівів цієї культури отримують до 120 кг меду, який відрізняється приємними смаковими якостями. Для бджільництва еспарцет становить велику цінність ще тому, що його цвітіння зазвичай припадає на період, коли в природі дуже мало квітучих медоносних рослин.

У Грузії, Вірменії, Азербайджані та деяких районах України обробляють закавказький еспарцет, що відрізняється більш високою медопродуктивностью (400 кг з 1 га).

Буркун - добрий кормове і медоносна рослина. Найбільшу цінність для тваринництва представляє буркун білий дворічний, рідше використовується дворічний жовтий буркун. Обидва види буркуну показали себе як високоврожайні, посухостійкі і зимостійкі культури. Вони не особливо вимогливі до грунті і можуть рости на солонцях і кам`янистих ділянках. Тільки на кислих грунтах дають низькі врожаї. Буркун використовується на сіно, силос, як пасовищного корму і на зелене добриво. У культурі поширений в Західному Сибіру, на Уралі, Північному Кавказі, в Поволжі та інших посушливих районах, а також в нечорноземної смузі і в прибалтів. За даними Казахської дослідної станції бджільництва, з 1 га буркуну можна отримати до 370 ц зеленої маси. Він є хорошим азотособірателем, накопичуючи в грунті близько 150 кг азоту в середньому на 1 га.

Норма висіву насіння 15-16 кг на 1 га. Урожай насіння в середньому 4-5 ц з 1 га, а іноді досягає 8-10 ц.

Зазначені види буркуну цвітуть тривалий час (з липня і до осені) і дають з 1 га 100 200 кг меду.

Велику цінність для бджільництва представляє буркун білий однорічний. Його доцільно висівати як спеціальний медонос з подальшим використанням на силос або зелене добриво.

Буркуновий мед білого кольору, має високі смакові якості, має приємний ніжний аромат.

Люцерна - багаторічна бобова рослина. Найбільш цінна в кормовому відношенні люцерна посівна, або синя. Вона ж є хорошим медоносом (Медопродуктивність при поливі до 300 кг з 1 га, без поливу - 25-50). Поширена люцерна посівна на Україні, Північному Кавказі, в Поволжі, Середній Азії, Казахстані і південних районах Сибіру.

Цвітіння люцерни припадає на червень - липень.

Видалений з стільників люцерновий мед янтарно-золотистого відтінку, він швидко кристалізується.