Курка несучка або всі таємниці процесу

Яйця - це один з найулюбленіших нами продуктів харчування. Однак, вживаючи їх в різних видах, ми рідко замислюємося, а як відбувається процес їх формування і скільки яєць несе курка в день ?! На ці та ще пару важливих питань спробуємо дати відповідь у нашій статті.

Коли починають нестися кури?

Перш за все, потрібно сказати, що кладка яєць для всіх птахів, а також багатьох рептилій - це природний природний процес. Звичайно, в диких умовах птиці мчать виключно для продовження роду, чого не скажеш про домашніх наших курочках. Сьогодні вони являють собою таку ось природну міні-фабрику. Особливо розвинена ця функція у окремих порід.

Якщо ви зібралися завести курей і хочете купити курчат, ви повинні знати, коли починають вони нестися. Кури-молодички - саме таку назву мають птиці, які досягли статевозрілого віку. У середньому такі ось молодички несуться вже у віці 5-6 місяців від роду. Відмінна риса таких курей - це яскраво-червоний гребінь. У молодих особин, які ще не досягають періоду кладки, гребінь менший за розміром і блідо-рожевого кольору.

Звичайно, такий ось плодовий період залежить не тільки від віку курки, але і від породи, а також від харчування. Наприклад, м`ясні породи птахів здатні класти яйце тільки у віці 7, а то і в 8 місяців.

Важливий фактор також і час вилуплення. Відомо, що курчата зимового або ранньовесняного виводка починають нестися набагато раніше, ніж осінні або літні курочки. Це пов`язано з раціоном харчування.

Скільки яєць в день несе курка?

Це питання, звичайно ж, хвилює фермерів, які заводять курей безпосередньо для виробництва яєць. Отже, звичайна квочка при правильному змісті і хорошому кормі в середньому здатна зробити одне яйце в день. На практиці це найчастіше буває одна штука через день в теплу пору року. До зими родючість різко знижується, деякі птахи перестають нестися взагалі, а деякі дають по одному разу в тиждень. Це пов`язано, перш за все, з природним биоритмом курки.

У природі вони несуться виключно для продовження роду, природно в теплу пору року, так як взимку курчата НЕ вилуплюються. Однак сучасні умови птахофабрик і особливі породи дозволяють курям нестися практично круглий рік. Як правило, на фабриках і фермах птиці виробляють в рік до 320 яєць.

Чи потрібен півень, щоб курка неслася?

Багато людей, хто рідко бачив і не знайомий з життям домашніх курей, думають, що для виробництва яйця обов`язково потрібен півень. Але це не так. Процес кладки у статевозрілих несучок природний і не вимагає участі півня. Однак такі «плоди» будуть незапліднені. Звичайно, в їжу вони підходять дуже добре, а ось для розведення і отримання потомства - немає. Якщо ви не хочете займатися розведенням птахів, тоді ваші кури зможуть прекрасно жити і без півня.

Як кури несуться - процес

Ну і тепер поговоримо про найголовніше - про процес формування. По суті, воно являє собою величезну статеву жіночу клітку, яких в організмі курки знаходиться дуже багато. Розглянемо етапи її формування.

1. Кожна така клітина складається з головної оболонки - жовток. Після того, як відбувся процес дозрівання, вона починає спускатися в спеціальний відділ - яйцевод.
2. Наступний етап - жовток, тобто, головна оболонка обростає в міру свого руху додаткової оболонкою - білком. Як правило, цей процес руху займає в середньому 20 годин.
3. Перед виходом «на світло» обидві оболонки обростають захисним шаром - шкаралупою і відправляється в виводять шляху. Як тільки готовий плід виходить, приблизно через 40 хвилин місце в статевих шляхах займає наступна готова клітка. І весь процес повторюється заново. Ось як це виглядає на картинці.

Чи не складно підрахувати, скільки буде яєць в самий «плодоносний» період. Щоб їх отримувати багато, кури повинні мати в достатку будівельний матеріал, тобто, правильно харчуватися.

Відео «Новини про виробництво яєць»