Романовська порода - перлина російського вівчарства
Вівці романівської мясошубной породи - воістину гордість вітчизняного вівчарства. Їх чудові продуктивні якості дозволили їм пошириться за межами своєї батьківщини і стати бажаною гостею на зарубіжному подвір`ї. Чим же заслужила таку славу ця вітчизняна овечка? Всі її гідності ми детально розповімо в нашій статті.
зміст:
Відео: Малі міста Росії: Тутаєв - "перлина на Волзі", Де розводять знамениту Романовський вівцю
особливості породи
Романівської породи неспроста називають перлиною російського вівчарства. Вона відноситься до мясошубному напрямку, причому якість і структура вовни у них чудове. З їхніх шкур виготовляють легкі, красиві і міцні шубні овчини, з відмінними теплоізоляційними якостями. Така овчина заслужено вважається однією з кращих в світі.
При всіх перевагах, розведення і утримання цих овець не доставляє клопоту, адже Романовська порода формувалася в умовах російського клімату, що дозволило їй відмінно пристосуватися до нього. До плюсів відносять і високу плодючість породи: в середньому у овцематки народжується 3 ягняти, але вона цілком може принести і п`ять-шість малюків. Це дозволяє стаду швидко розростатися, а значить збільшувати прибуток.
Історія походження
Вівці романівської породи дуже поширені на території Росії, і походження їх має дуже цікаву історію. Назву свою вона отримала, як і багато порід, за місцем свого виникнення. Саме Романівський район Ярославської області є батьківщиною цієї овечки.
До 1880 року порода ця формувалася шляхом народної селекції і розвивалася своїм природним шляхом. Для звичайних селян найважливішим критерієм було те, щоб порода добре набирала вагу на мізерних кормах, була невибаглива і добре плодилась. Можливо, саме формування на таких умовах зробило Романівської породи овець однієї з найбільш пристосовуватися і життєздатних серед родичів.
У 90-ті роки ця овечка виявилася практично на межі зникнення. До наших часів вона дійшла тільки зберігшись зусиллями ентузіастів, зацікавлених в її змісті в домашніх умовах і розведенні. Деякі жартівливо говорять про цю овечку, як про виграла Велику Вітчизняну війну. Саме Романовська порода забезпечувала фронт в цей нелегкий час м`ясом і теплими шкурами.
Романовська вівця популярна не тільки в Росії, її розведенням займаються білоруські, казахські і монгольські господарства. А ось в країнах Європи з розвиненою вівчарством її використовують в якості генетичного резерву, покращуючи за допомогою неї якості інших нитки синтетичні порід.
Зовнішній вигляд
Романівські вівці дуже симпатичні зовні. Це міцні тварини середнього зросту з добре розвиненою мускулатурою і широкими грудьми. Щодо стандарту, порода повинна бути завжди шута, але зустрічаються і особини з рогами. Шерсть по своїй характеристиці дуже густа і щільна, різних відтінків сірого з блакитним відливом. Ноги і голова чорні, можуть бути білі відмітини.
Більш грубими і потужними виглядають баранці, в порівнянні з самками. Вони мають широкий постав ніг і виражену горбоносість. Шерсть їх відрізняється більш жорсткою структурою, а в віці 8-9 місяців з остьових волокон у них на шиї формується яскраво виражена грива. Оцінити її можна, поглянувши на фото нижче.
Перший стандарт для романівських овець був розроблений російським вченим Павлом Миколайовичем Кулешовим, творцем великої кількості вітчизняних порід, в 1908 році.
продуктивність
Романовська порода відрізняється високими характеристиками продуктивності, тому на її розведенні в домашніх умовах цілком можна зробити невеликий бізнес. Найчастіше їх тримають, щоб отримувати м`ясо, шерсть і молоко. Але висока плодючість цілком дозволить розводити стадо на продаж молодняка.
М`ясо цієї породи, за відгуками, дуже смачно і має особливий властивий йому приємний присмак і аромат. Дорослий баран має вагу 80 кг, але може досягати і 100, тоді як овечка зазвичай досягає максимум 65 кг. Забійний вихід з цієї породи дорівнює 50%. Найціннішим вважається м`ясо ягнят у віці 6-7 місяців, вага яких в цьому віці 35-40 кг.
Що стосується вовни, то цінується вона дуже високо, породу відносять до групи нитки синтетичні. Цікавий сірий окрас овець обгрунтований тим, що покрив утворений сумішшю з чорних остьовіволосся і білого пуху. За рік тварин стрижуть тричі - навесні, влітку і восени, що пов`язано з періодом сезонного линяння. Недотримання норм може призвести до погіршення якості вовни. З одного барана отримують до 3 кг високоякісної вовни, з вівці - 1,5 кг.
Оптимальним для стрижки овець вважається час, коли відношення волоса до пуху дорівнює 1 до 7. Це дуже важливо, тому що при великій кількості пуху на шубці покрив буде збиватися в щільну грудку при носінні, а переважання остьовіволосся позбавить виріб здатності зігрівати. Найякіснішою овчиною вважається та, що була отримана від піврічних овечок. Такий продукт на ринку ще називають «Петровським».
Крім м`яса і вовни від овець цієї породи в домашних умовах можна отримати молоко. Овече молоко широко використовується для приготування кисломолочних напоїв, сирів і масла. Від однієї самки можна отримувати до 100 літрів молока за один період лактації, а так як ці вівці дають приплід два рази в рік, то це значення збільшується до 200 т. Звичайно, це не дуже великий показник, у порівнянні з тим, скільки може дати корова. Але, при великій кількості самок у стаді, молока можна отримувати досить, щоб отримувати з нього прибуток.
Особливості утримання та розведення
Висока пристосовність, а також невибагливість до умов і годівлі зробила породу дуже легкою в змісті і розведенні. Але, як і будь-яка інша, деякі нюанси вона все ж має. Так, для породи обов`язково місце для вигулу, за відгуками власників стійлове утримання для романівських овець небажано. Але у величезних просторах вона не потребує: досить буде території в 200 кв. м., щоб утримувати близько 30 голів цих тварин.
Літній раціон, при утриманні та розведенні цієї породи овець в стійлі, в основному повинен складатися з свіжоскошеної трави, конюшини, бобових і злакових культур. При необхідності вводять комбікорми. Але найкращим варіантом для набору якісної маси вважається вигул на добре озелененій пасовище.
Для годування поголів`я в домашніх умовах взимку використовують сіно з конюшини, бобових і злакових культур, дрібнолистих рослин, а також солому. За відгуками на одну особину йде приблизно 2 кг такого раціону на добу. Не можна використовувати для годування сіно з боліт і лісів, так як деякі трави можуть виявитися небезпечними для ягнят.
Вирощування романовських ягнят
Так як Романовська порода овець відрізняється своєю плодючістю, то в одному посліді у неї може налічуватися чотири ягняти, а іноді і більше. Але прогодувати самостійно самка може тільки 2-х, максимум 3-х дітей. Тих, хто залишився без уваги ягнят потрібно обов`язково догодовувати або віддавати менше плодовитого лактирующей самці.