Розведення овець на м`ясо

У Росії здавна займаються розведенням овець. Причому, розведення овець м`ясної породи знаходиться на другому місці після розведення тонкорунних порід. Всього в нашій країні розводять близько 60 порід. Технологія розведення овець м`ясної породи практично нічим не відрізняється від розведення інших порід. Найважливішою особливістю свійських овець є їх добра пристосованість до різних умов розведення, а також здатність використовувати найдешевші корми. З 800 видів рослин, які ростуть на природних пасовищах, вівці поїдають більше 400, тоді як ВРХ - 150 видів, а коні - лише 90 видів.

Основними представниками м`ясо-сальних, так званих курдючних овець, є породи - гиссарськая, Едільбаєвськая і джайдара. Вони мають не лише велику, але і жирову масу у вигляді відкладень сала на задній частині крижів.

Розведення овець м`ясної породи переважно розвинене в Таджикистані і деяких областях Узбекистану.

Найбільш цінними в нашій країні вважаються не чисто м`ясні породи, а породи універсального напряму - м`ясо-вовняного-молочні. Такі як Карачаївський, тушинская і балбас. Від цих овець отримують м`ясо, шерсть, молоко. Шкури йдуть на виготовлення шубних виробів, а шерсть використовують для виробництва бурок. В основному ці породи розводять у гірських районах нашої країни. З м`ясних порід зустрічаються романи-марш і лінкольская.

Вся технологія розведення овець заснована на максимально швидкому отриманні якісної продукції з мінімальними вкладеннями. Середньодобовий приріст овець м`ясних порід повинен бути не нижче 683 м Вівці мають високу здатність до нагулу маси тіла, тому їх зміст є переважно пасовищне.

Хороші корми для овець - це сіно різних трав, яра солома, вітамінне сіно, гранульовані кормосуміші, силос, коренеплоди, овес, зерно кукурудзи, висівки, макухи, в літній час - зелена трава пасовищ. Необхідно в раціон включати також мікро- і макроелементи, сірковмісні речовини і вітаміни, сіль.

Відео: НурІман: барани, м`ясо

Годувати овець необхідно 3-4 рази день і по можливості в базу. Розкладати сіно по годівницях треба розкладати за відсутності овець, щоб уникнути затоптування. Вівці м`ясних порід досить великі тварини, тому необхідно враховувати, що обсяги корми значно вище, ніж при розведенні інших порід. У середньому одній матці в добу потрібно: сіно лугове - 1 кг, силос - 0,6 кг, сіно люцернового - 0,3 кг, зерно кукурудзи - 0,3 кг. Для баранів раціон збільшують на 15%.

Найбільшими представниками м`ясних порід є Гиссарськом вівці. Ця порода дуже давня і ці вівці є найбільшими на всій земній кулі. Маса баранів може доходити до 190 кг, а маток - до 95 кг. Використовують у виробництві не тільки м`ясну продукцію. Шерсть від цієї породи йде на виготовлення повсті.

Отримання баранини є не основним видом продукції вівчарства, проте завдяки скоростиглості і многополодності тварин приносить істотний прибуток вівчарських господарствах. Особливо якщо врахувати, що продуктивний вік овець становить 6-8 років при тривалості життя 12-14 років.

Як розводити овець?

На мій погляд овець розводити найпростіше. Їм не потрібно спеціального теплого приміщення для зимівлі, так як у них дуже тепла шубка. Головне щоб не дуло і під ногами було сухо взимку.

Батьки весь час тримали овець для вовни і м`яса. Жили вони в літньому хліві. Якщо ж овець перевести в теплий хлів, то вони будуть потіти.

А годували взимку овець сіном, бажано для них сіно з дрібної трави, інакше вони половину обгризут і інше під ноги спустять. Ще давали їм картопляні очистки або дрібну картоплю по осені і пійло з комбікормом. Влітку вони паслися самі на травичці і приходили ночувати додому, там і смачне пійло їх чекало завжди.