Вівці породи тексель
Відео: Незвичайна порода овець в Ширинська районі
Породний тип тексель була виведена в Нідерландах, на острівці Тексель району Північна Голландія, в честь якого вівці і отримали своє найменування. Тексель були відомі ще в 19 столітті, але масове поширення набули не так давно. Порода формувалася на основі аборигенних маршових вівцематок методом поліпшення їх баранами породних типів Лейстер і Лінкольн. В даний час вівці цього виду стали однією з найбільш популярних порід в європейських країнах, крім того тексель поширені в Австралії, США, Новій Зеландії і Канаді.
породні характеристики
Вівця тексель відноситься до напівтонкорунними породам і належить до м`ясо-вовнової спрямованості. Тварини цієї породної групи комолі, зрідка у баранів зустрічаються зародкові роги. Голова цих овець покрита коротким покривним волосом. Це досить великі вівці мають конституцію м`ясного типу. У структурі породи можна виділити 3 основних внутріпородних типу
французький тип
англійська тип
голландський тип
Вівці Французького типу більш скоростиглі, чим відрізняються від інших. Англійська тип виділяється високоногими. Рослость в холці у цих овець може досягати 85-87см. Голландський тип овець групи тексель має яскраво вираженим м`ясним складанням.
продуктивність
Відео: Вівці породи Тексель від племзаводу ТОВ АПК Олександрівське. Золота Осінь 2014
Барани цієї породи досягають у вазі до 130кг. вага маток 70-90кг. Тексель порода яскраво вираженого м`ясного напряму. У всіх вікових групах м`язова маса цих тварин має максимальні показники. Забійний вихід м`яса у них доходить до 60%. М`ясо цих овець соковите і не має специфічного запаху. Шерсть текселей полутонкая, вирівняна, густа, жиропіт від світло жовтого до білого кольору, але зустрічаються особини мають шерсть з блакитним відтінком. Довжина вовнових волокон від 7 до 15см. Тонина від 26 до 36мк. Настриг вовни в середньому з баранів становить 4,6-7кг, з овець 3,5-5кг. Стрижка проводиться 1 раз на протязі року в літній період. Вихід вовни 58-60%.
відтворення
Вівцематки породи тексель досить плідні від 140 до 160%, що становить в середньому по 2, рідко 3 ягняти за один окот. Вівці цієї породної групи досить молочні та в змозі прогодувати 1-2 ягнят. Самки тексель приносять потомство 1 раз на рік. Вівцематки приходять в охоту, як правило, з вересня по січень. У розведення допускають ярок віком 8-12мес. Масові окоту проходять з лютого по травень включно. Не рідко самкам потрібно породіллі через великого розміру голови у новонароджених ягнят і їх не маленькою маси. Ягнята народжуються масою 3,6-4,6кг. Середньодобовий приріст їх маси близько 300-600г. У міру зростання ягняти темпи підвищення ваги знижуються. При кроссбрідінге з вівцями інших порід потомство навіть в 1-му поколінні проявляє хороші м`ясні якості.
Тварини, що належать до цієї породи міцні, добре переносять зміну температур, стійкі до захворювань. Тексель є однією з кращих порід в ряду м`ясного вівчарства. Найбільш часто в вівчарських господарствах порода тексель використовується саме для схрещування з іншими породами з метою збільшення м`ясної продуктивності і витривалості поголів`я.
Вівці рослі, прямокутні, комолі, з вираженими ясними якостями. Голова довга суха, лоб дуже широкий, вуха довгі, стирчать. Висота в холці дорослих баранів 74-80 см, овець 62-66 см. Хвіст довгий худий, часто купірується, виводяться короткохвостий варіант. Жива вага дорослих баранів 95-160 кг, овець 70-125 кг.
М`ясні якості високі, м`ясо пісне і ніжне. високі темпи зростання ягнят: середньодобовий приріст до 65 дн. віку у баранців 350-500 г, у ярок 340-425 м Ягнята дуже добре ростуть на траві.
Окот один раз на рік. Плодючість дуже хороша від 1 до 4-х ягнят. В середньому 180-250%. Окоту легкі через дуже широкого таза у овець, породна особливість Блю де Мейн. Вага новонароджених ягнят 3,5-5 кг. Ягнята активні після народження. Молочність у овець висока, прекрасно вигодовують двійню до 4-х місячного віку вагою 35 кг кожен. Ярок можна крити вже в 6-8 місячному віці.
Вівці дуже довго живуть до 7-12 років і приносять 13-25 ягнят за все життя.
Вівці добре пристосовані до пасовищного режиму, прекрасно пасуться разом з коровами. Добре адаптуються до різного клімату, навіть не дивлячись на голі ноги і обличчя непогано себе почувають і взимку зі снігом.
Барани-плідники відмінні як термінал барани, покращуючи м`ясні якості помісних ягнят. Як маточне стадо Блю де Мейн відмінно використовується для полегшення окотів, збільшення молочності і плодючості, особливо з термінал баранами Тексель, Шаролє і Суффольк.
змінено Редактором
Відео краще розміщувати прямо в текст
Як це зробити написано тут
Голландська м`ясна порода
Все залежить від місця де ви живете, але, на мій погляд, є ряд чітких правил для успішного розведення овець кількістю 50-200 голів.
2. Краще використовувати курдючні породи, тому що жирові відкладення на хвості дають вівцям в критичні ситуації за умови звичайно що хвости повні жиром, використовувати жир як рятувальний круг. І вони краще використовують бідні пасовища для нагулу. Але у них м`ясо не найкращої якості через це жиру, тільки якщо ягнятина до 5 місячного віку.
3. Тому краще знову тут напрошується схрещування курдючних порід з м`ясними і багатоплідними породами овець, то тоді трёхпородное схрещування. Курдючних матокскрестіть з бараном Романівка або фінський ландрас, а помісі з тексель або дорпер або ін. М`ясними породами.
Вівці м`ясної породи
Вівці м`ясної породи
В даний час сучасне вівчарство РФ орієнтується на отримання м`яса тварин. Основні райони, де розводять овець м`ясних порід на території РФ: Північний Кавказ, Поволжя, Урал, Західна і Східна Сибір. Ще за часів СРСР основне завдання вівчарства полягала в отриманні вовни тварин. Однак для сучасної економіки РФ ця діяльність стала нерентабельною, тому вівчарство в основному орієнтується на отримання м`яса. Для багатьох областей країни вівчарство є основною традиційною галуззю і часто є єдиним видом трудової зайнятості населення. Племінна база РФ вівчарства представлена 71 племінним заводом, 144 племрепродукторами і 22 генофондного господарствами. У країні розлучається 55 порід і внутріпородних типів овець, серед яких виділяються м`ясні породи овець.
Вівці на пасовищі
Загальна характеристика м`ясних порід овець
Вівці м`ясних порід або вовняних - що виробникам тваринницької продукції вигідніше?
До настання перебудови в Росії було 64 мільйони голів овець, кількість яких різко впало до катастрофічно низької цифри - 19 мільйонів. Поступово ситуація виправляється - зараз поголів`я овецнасчітивает 24 мільйони, хоча досягти колишнього процвітання в цій галузі вдасться ще не скоро. Проте, вівчарство щорічно набирає темпи.
Ціна за кілограм овечої вовни зараз близько 150 рублів. Вартість кілограма баранини на ринку в середньому 300 рублів. Щоб в продаж надійшов 1 кілограм вовни, кормів потрібно в 6 разів більше, ніж для того, щоб відправити на прилавок 1 кг м`яса.
Таким чином, для того, щоб зміст тонкорунних овець було вигідно, шерсть повинна коштувати в десять разів дорожче - близько 1000 рублів за кілограм. Поки ж породи овець м`ясного напряму приковують основна увага вівчарів.