Тонкощі закладки яєць в інкубатор: перевіряємо наявність зародка

Зародження життя - завжди диво. На жаль, не завжди після закладки яєць в домашній інкубатор з`являються довгоочікувані пищать грудочки. На щастя, досвідченим птахівникам давно відомо, як перед інкубацією перевірити яйце на зародок. У чому полягає правильна закладка яєць в інкубатор і як можна перевірити яйце на зародок в домашніх умовах? Про це розповімо вже зараз.

Для чого потрібна перевірка?

Перевірка якості сировини перед закладкою в інкубатор проводиться для того, щоб відбракувати ті екземпляри, з яких не зможуть з`явитися пташенята. Зауважимо відразу, стовідсоткової впевненості в тому, що в кінці покладеного часу ви отримаєте живе і життєздатне потомство з усієї партії, не дає жоден метод. Однак грамотна відбраковування допоможе знизити відсоток яєць без зародка до мінімуму.

Найважливіше правило досвідчених птахівників - закладати в інкубатор яйця тільки свіжі, не старше п`яти-шести днів. Якщо у вас поки немає своїх курей-несучок і ви придбали продукт у сусідів або у знайомого фермера, використовуйте давно відомий в народі спосіб визначення їх свіжість. Для цього приготуйте склянку з чистою водою і по одному опускайте їх в неї.

Якщо яйце тільки недавно знесено, воно тут же опуститься на дно посудини і ляже на бік. Не страшно також, коли воно спливе тупим кінцем догори: значить, йому не більше тижня, і воно теж може бути придатним для закладки.

Будьте уважні! Якщо спливає тупим кінцем перпендикулярно дну, йому вже два-три тижні, і зародок в ньому, можливо, загинув. Коли ж воно плаває на поверхні води, викидайте його не замислюючись!

Постарайтеся далі уважно оглянути шкаралупу залишилися після водної відбракування примірників. Вона не повинна мати плям, горбків, тріщин і інших насторожують вас «художніх шедеврів», які можуть свідчити про інфікування або нестачі поживних речовин. Виявивши подібні варіанти, сміливо їх відкладайте і переходите до наступного етапу «народної перевірки».

Тепер вам належить дізнатися про те, дружили чи кури з півнем. Оскільки тільки в такому випадку яйця будуть мати всередині бластодиск, тобто зародок, з якого має бути розвитися згодом пташенятам. Незайвим буде і перевірити перед закладкою вага інкубаційного матеріалу. Наприклад, курячі яйця має бути не легше 52-65 грамів. Решта треба вибракувати.

Ефективні методи перевірки

Існують і інші ефективні методи перевірки - вже з використанням спеціальних приладів. Які з них ви зможете застосувати у себе вдома, розповімо далі.

Метод 1 - овоскопирования

Один з поширених методів перевірки, в тому числі і в промислових інкубаторах, це овоскопирования. Воно має на увазі під собою просвічування яєць пучком спрямованого світла за допомогою спеціального приладу - овоскопа. Таким чином можна побачити навіть крізь шкаралупу контури жовтка, повітряну камеру, градинки, а пізніше, в процесі інкубації, і сам зародок.

У здорового примірника повинні бути наступні ознаки:

• шкаралупа і білок добре просвічуються;
• повітряна камера розташована на тупому кінці, а її висота - близько 2 міліметрів;
• білок не містить сторонніх включень;
• жовток зі злегка розмитими контурами знаходиться в центрі яйця-ліниво зрушуючи при повороті яйця.

Одночасно вас повинні насторожити ознаки, які ви побачили завдяки підсвічуванню:

• вапняні нарости на шкаралупі, тріщинки або маленька її товщина;
• два жовтки;
• «Вільно танцюючий» жовток;
• велика або сильно зміщена повітряна камера;
• темні плями в середині: згустки крові, яйця гельмінтів, колонії цвілі і т. д.

На фото нижче ви зможете побачити екземпляр з мармурової шкаралупою. Яйця з такими ознаками непридатні для закладки в інкубатор. Варто викинути також варіанти оранжево-червоні на просвіт. Зазвичай це наслідок розриву жовтка.

Метод 2 - світильник

Якщо ви не купили поки овоскоп, пошукайте будинку його замінник - настільний світильник з потужною лампою (більше 100 ват) і аркуш білого паперу. Поверніть її в трубочку і надіньте її на лампу. У другій же кінець вставляйте по черзі яйця, попередньо вимкнувши світло в кімнаті.

На відео від Вадима Єгорова ви можете переконатися, що перевірка на зародок звичайної лампою можлива навіть без паперу.

Метод 3 - кіно- або діапроектор

Якщо у вашому будинку зберігся старий кіно- або діапроектор, його теж можна задіяти. Треба лише зняти з нього лінзу і скло, а далі в отвір дбайливо підставляти сировину. Ознаки яйця із зародком - ті ж, що і при овоскопирования.

Метод 4 - тепла вода

Наявність зародка в яйці визначають і за допомогою теплої води, опускаючи його на короткий час. Хороші і придатні екземпляри дають на воді кола, подібно поплавця. А ось незапліднені поводяться «тихо» - вода залишається нерухомою.

Метод 5 - розбити

Просто розбийте одне з яєць в тарілку і уважно розгляньте жовток. Знайдіть на ньому маленьке світла пляма з точкою посередині - щось на зразок букви «о». Це і є зародок, як на фото. Якщо ж такого плямочки немає і ви бачите лише «жирну крапку», слід запідозрити непридатність всієї партії для закладки в інкубатор. З нічого пташенят не чекайте!

У промислових інкубаторах використовуються і інші, більш точні методи, в яких перед закладкою застосовуються вимірювання питомої ваги яєць, проекції його вмісту, індексу жовтка і ін. Однак ми впевнені, що для домашнього інкубатора цілком достатньо тих, про які ми вам розповіли. Їх грамотне застосування допоможе вам отримати максимальний вихід здорових пташенят з закладеної партії. Гарного вам пташиного поповнення!

Фотогалерея

Відео «Майстер-клас Вахрамєєв А.Б.»

У цьому відео пропонуємо вам подивитися майстер-клас професора Вахрамєєва Анатолія Борисовича - старшого наукового співробітника ГНУ ВНІІГРЖ Россельхозакадеміі. м Санкт-Петербурга. У цьому записі від каналу Головний фермерський портал ФЕРМЕР.RU професор розповість і покаже, як визначити оплодотворенность яєць. Для успішної інкубації його досвід незамінний. НЕ пропустіть!