Смокінгову перепела: особливості виду

Відео: Мої вихованці перепела! підготовка до зими! My pet quail! preparing for winter!

Рід перепелів включає в себе безліч різних видів і порід. Деякі з них - такі як звичайні, німі, китайські, індійські, арлекинового перепела - мешкають в дикій природі. Але існують і породи, виведені спеціально для утримання в господарських цілях.

Відео: перепілки в будинку. Початок початків!!

До подібних видів відносяться маньчжурські золотисті, смокінгову, мармурові перепела, англійські бройлерні альбіноси і багато інших. Одних розводять для отримання м`яса, яке дуже цінується у багатьох країнах, а інших - для отримання яєць (про їхню користь теж відомо чимало).

Перепілка - невеликий птах: його тушка важить близько 120 грамів. Однак перепелине м`ясо настільки ситне, що на одну порцію достатньо двох таких тушок. Крім того, воно відрізняється ніжністю, соковитістю і великим вмістом корисних речовин, ніж яловичина, свинина або курятина. В основному для приготування страв використовується м`ясо англійських бройлерних перепелів.

А ось з метою отримання яєць містяться зовсім інші види, і однією з найвідоміших є порода смокінгову перепелів. За рік одна така самка здатна принести до двохсот вісімдесяти яєць! Це дуже високий показник, який в змозі переплюнути тільки маньчжурські золотисті і японські перепели. При цьому першу кладку самки можуть робити вже у віці півтора місяців.

Перепелині яйця активно використовуються не тільки в кулінарних, але і в косметичних і навіть лікарських цілях.

Крім практичної користі смокінгову перепела доставляють своїм господарям і естетичне задоволення. Адже милуватися симпатичними птахами, що володіють незвичайним забарвленням і цікавими поведінковими характеристиками, - приємно і цікаво.

Головна особливість цієї породи - чорне або темно-коричневе оперення на спині і крилах і біле - на грудях. Створюється враження, що на птаху надітий смокінг (саме завдяки цій особливості пернаті і отримали свою назву).

Відео: Як визначити стать у породистих перепелів? Які бувають породи перепелів? Англійські чорні і білі

Цікава ще одна деталь: описана порода домашніх птахів є самостійною, але отримати пернатих з подібною забарвленням можна і шляхом схрещування чорних і білих англійських перепелів.