Кишечник свині: будова, особливості
У кишечнику закінчується перетравлювання їжі і відбувається всмоктування поживних речовин. За всмоктування відповідає слизова оболонка, вона покрита ворсинками і зібрана в складки для збільшення поверхні. Для біологічного знезараження вмісту кишечника задіяно безліч лімфатичних вузлів.
У свині дванадцятипала кишка становить 40-80 см в довжину, худа кишка завдовжки 15-20 метрів зібрана в кишкові петлі. У товстій кишці відбувається переробка важко засвоюються клітковини, в цьому допомагають тваринам бактерії. У сліпій кишці свині кількість мікробів досягає мільярда в 1 грамі.
Будова кишечника свині
При розгляді кишечника по ходу просування харчових мас в першу чергу слід звернути увагу на тонкий відділ кишечника, він простягається від шлунка до товстого кишечника, він підрозділяється на дванадцятипалу, худу і клубову кишки. Загальний обсяг шлунково-кишкового тракту становить 22-30 літрів, з них кишечник свині займає 70%. У свині кишечнику належить основна роль.
Відео: Будова кишечника
У просвіт дванадцятипалої кишки (duodenum) виділяються секрети печінки і підшлункової залози, спільно з соками залоз самого кишечника вони переварюють харчової ком. Худа кишка (jejunum) без видимих кордонів перетворюється в клубову (ileum), а остання входить в товсту кишку (intestinum crassum).
Сліпа, ободова і пряма кишка є товстий кишечник, а закінчується він заднім проходом і анальним отвором. У товстій кишці відбувається фінальне всмоктування корисних речовин, що надійшли з тонкого кишечника, а особливо води. На слизовій оболонці відсутні ворсинки, поверхня збільшується за рахунок розширення діаметра кишки та її подовження, а також формуванням складок.
Відео: клиноподібна кістка домашніх тварин
М`язи кишки формують тении або тяжі, між ними стінка кишечника утворює кишені. Сліпа кишка (cecum) являє собою сліпо закінчується відросток, у свині вона коротка, товста і конусоподібна, має по три ряди кишень і тяжів.
У ній мікроорганізми допомагають зброджувати клітковину і крохмаль. Ободова кишка (colon) має конусоподібну форму і займає майже всю черевну порожнину зліва, спочатку в ній видно два ряди тений і кишень, під кінець вони зникають. Кінцевий відділ кишечника - пряма кишка (rectum) має розширення - ампулу і сфінктер.
Відео: Органи шлунково кишкового тракту на трупі
Через кишечник свині за добу проходить 35-40 літрів харчових мас. Довжина кишечника свині така, що корм проходить через нього за 12-36 годин. Кількість кишкового соку, який виділяється на перетравлення їжі, становить 4-6 літрів, соку підшлункової залози - 7-8 літрів, і жовчі 2,5-3 літра.
У свиней, як у всеїдних тварин, всі відділи травного тракту розвинені більш-менш рівномірно, але основна частина корми переробляється кишечником, тому він займає великий обсяг черевної порожнини, особливо сліпий відділ товстої кишки.