Анатомічна будова свині
Свиня - одне з найпоширеніших і корисних сільськогосподарських тварин. Від свині отримують не тільки м`ясо і сало, а й фармакологічні інгредієнти, такі як панкреатин. Однак багато людей слабо обізнані в області анатомії цих чудових тварин. Отже, яким же анатомічна будова свині?
Відео: Як правильно обробити свиню
Домашні свині, прабатьком яких є дикий кабан, відносяться до сімейства нежуйних парнокопитних. Вони характеризуються компактним статурою і довгою мордою, яка закінчується п`ятачком, службовцям для розпушення грунту в пошуках їжі. Як і у будь-яких парнокопитних, пальці закінчуються копитцями. Волосяний покрив рідкісний і в основному представлений щетиною.
Основою будь-якого організму є опорно-рухова система, яка поділяється на кісткову і м`язову системи. Скелет свині представлений приблизно 200 різними кістками, які діляться на чотири групи: довгі трубчасті, довгі вигнуті, короткі і пластинчасті. Сам скелет ділиться на кілька великих відділів: череп (скелет голови), скелет шиї, тулуба і хвоста, а також скелет передніх і задніх кінцівок (їх також називають плечовими і тазовими). М`язова система, як і у людини, представлена скелетними м`язами і гладкою мускулатурою. Для свиней розвиненість мускулатури грає важливу роль: особливо важливі м`язи шиї, тулуба, а також м`язи, що скріплюють кінцівки з тулубом.
Відео: Оброблення свині
Свої особливості мають і внутрішні органи свині. Наприклад, травна система. У дорослої свині налічується 44 зуба, з яких: 12 різців, 4 ікла і 28 корінних. Гострі ікла можуть розвинутися у поросят ще до народження, тому під час годування поросята можуть пошкоджувати соски матки, що може привести до запальних процесів вимені. Шлунок у свиней - однокамерний, а шлунковий сік складається з соляної кислоти і ферменту пепсину, що дозволяють розщеплювати їжу.
Важливо знати, що у поросят до 40-50 днів соляна кислота в шлунку відсутня, через що вони більше схильні до ризику виникнення захворювань шлунково-кишкового тракту. Подальше перетравлювання їжі відбувається в кишечнику, довжина якого в 20 разів перевищує довжину тіла. Довжина кишечника може збільшуватися, якщо вигодовувати свиней грубими і соковитими кормами.
Найважливішим фізіологічним процесом в житті будь-якої тварини є розмноження. Репродуктивні органи самки представлені яєчниками, яйцепроводов, маткою і піхвою. Статевий цикл у самки триває близько 20 днів. В одну охоту у свиноматки дозріває 4-32 яйцеклітини.
У кнурів органи відтворення - це два насінники, два придатка сім`яників, два семяпровода, додаткові статеві залози і статевий член. Статеве дозрівання у свиней зазвичай настає вже до 5-8 місяців, проте до розмноження, як правило, допускають свиней у віці від 10-15 місяців, коли вони вже остаточно готові до розмноження.
Будова внутрішніх органів свині дуже схоже з людським. Крім того, геном свині найбільш близький до геному людини. Свині можуть страждати від тих же хвороб, що і людина, наприклад, ожиріння або хвороба Паркінсона. Ось чому медицина зацікавлена в застосуванні свиней в тестуванні ліків, вакцин, а також в трансплантології. Можливо, в майбутньому органи свині будуть широко застосовуватися для пересаджування їх людині.
Таким чином, будова свині має важливе значення не тільки в сільському господарстві, а й в науці та медицині. Складно навіть уявити всі можливості, які можуть відкритися перед сучасною медициною завдяки використанню свиней в наукових цілях. Хто знає, можливо, свиня - це не єдине домашня тварина, яка може надати неоціненну користь людству.