Хвороботворні мікроби
У XVII ст. голландський вчений Антоні ван Левенгук відкрив за допомогою власноруч зробленого мікроскопа світ невидимих істот. Але ще довго після цього чудового відкриття нікому і в голову не приходило зв`язати існування мізерно малих істот - мікробів - Із заразними захворюваннями. Знання про хвороби, про причини епідемій і заходи боротьби з ними накопичувалися повільно і поступово. Одним із засновників науки про мікроби (мікробіології) був великий французький вчений Луї Пастер. Він і німецький вчений Роберт Кох в кінці XIX в. розробили методи культури бактерій і стерилізації середовищ. Пастер відкрив наукові способи запобіжних щеплень, а Кох відкрив збудника туберкульозу та холери. Російський учений І. І. Мечников вніс величезний внесок у вчення про імунітет у тварин і людини.
У нашому тілі багато мікробів: в порожнині рота і носа, в глотці, в кишечнику. Руйнування зубой - результат шкідливої дії мікробів. Товсті кишки - розсадник гнильних бактерій. За вченням І. І. Мечникова, вони отруюють нас повільно, але неухильно, сприяючи передчасної старості. Мечников радив є кисле молоко і таким чином заселяти кишечник молочнокислими бактеріями. Надалі було з`ясовано, що сприятливо впливають молочнокислих бактерій кислого молока короткочасно. Вони погано приживаються в кишечнику людини. Значно краще приживаються молочнокислі бактерії, що належать до виду ацидофільноїпалички, що міститься в ацидофілін.
Відео: Ленінградська область - в російському чорному списку за якістю води
проводились щеплення оспенной вакцини за методом лікаря Дженнера. З цього приводу ходило багато всяких безглуздих після щеплення «коров`ячої» віспи у людей виростають роги і т. Д. Карикатура того часу висміює ці чутки.
З мікробів, що живуть в кишечнику, корисні не тільки молочнокислі бактерії. Деякі мікроби надають благотворну дію на організм, збагачуючи його вітамінами. Перебування бактерій в венах, артеріях, легенях, нирках або в інших внутрішніх порожнинах організму людини або тварини безумовно шкідливо. Хвороботворні мікроби пристосувалися до існування в живій тканині. Проникнувши в організм, вони починають там розмножуватися. Так виникає інфекційне захворювання. Якщо хвороба, яка передається від однієї людини до іншої, викликає захворювання багатьох людей, то це вже епідемія. Масові інфекційні хвороби серед тварин називають епізоотіями, а серед рослин - епіфітотії.
Такими кишковими хворобами, як холера, дизентерія, черевний тиф, людина заражається не тільки безпосередньо від хворого. Збудники цих хвороб можуть потрапити від хворої людини тим чи іншим шляхом в воду або в їжу. Тому в нашій країні існує строгий лікарський нагляд за водою і харчовими продуктами.
Між мікробами різних видів існують ворожі відносини. Тут знятий один з епізодів боротьби мікробів. Біла плямочка на поверхні поживного холодцю - це колонія мікробів, що виділяє речовини, шкідливі для інших мікробів. Навколо цього плямочки - зона смерті. Колонії інших мікробів зросли лише на певній відстані від плями.
На водопровідних станціях воду спочатку направляють у відстійники, а потім пропускають через фільтри з гальки і піску. Щоб знищити мікробів, воду хлорують або обробляють її ультрафіолетовими променями.
Холерний вібріон зберігається в грунті близько 25 днів, а брюшнотифозная паличка - до 3 місяців. Спори бацили сибірської виразки, потрапивши в сприятливі умови, які не гинуть в грунті роками. Один з найбільш небезпечних мікробів - збудник правця - гніздиться іноді в удобреному гноєм грунті. Якщо в рану або подряпину разом із забрудненням потрапляє кілька його бацил, то людині загрожує болісна смерть. Врятувати його може тільки своєчасно зроблена протиправцева щеплення.
У поширенні деяких заразних захворювань беруть участь багато комах і гризуни (див. Ст. «Комахи і кліщі - Зберігачі та переносники збудників хвороб »). Хвороби передаються людині і від тварин. У районах, де худобу хворіє на туберкульоз і бруцельоз, збудники цих захворювань можуть поширитися серед людей через сире молоко. У поширенні заразних захворювань може мимоволі взяти участь і сама людина. Хворий на дизентерію, черевний тиф, дифтерію, туберкульоз при найменшій недбалості стає розповсюджувачем хвороби.
Можна заразитися і від здорової людини. Буває так: людина захворіла на черевний тиф, видужав, але в його організмі десь ще збереглися тифозні бактерії. Час від часу вони виділяються назовні, і здорова людина стає мимовільним сіятелем зарази - бацилоносієм.
В історії людського суспільства чимало було епідемій чуми, холери, висипного тифу, віспи. Траплялося, і не раз, особливо в старовину, що від епідемій чуми вимирало майже все населення країни. Може виникнути питання: чому ж в ту пору, коли люди були ще безпорадні в боротьбі з руйнівною мікробної стихією, не загинув весь рід людський? Одна з істотних причин цього полягає в наступному щасливому обставину, яке пізніше встановила наука. Виявляється, в організмі людини, яка перехворіла заразною хворобою, виникають особливі захисні речовини і утворюється імунітет, т. е. несприйнятливість до цієї хвороби. Несприйнятливість до будь-якого заразне захворювання залежить і від так званого вродженого імунітету.
У тих випадках, коли ці захисні властивості виявляються недостатніми, можна змусити організм виробляти ці захисні речовини, не піддаючи людини або тваринного захворюванню. Для цього достатньо ввести в його організм мертві хвороботворні бактерії або живі, але сильно ослаблені. Ще з більшим успіхом можна використовувати для цього мікробів, властивості яких штучним способом змінені.
З убитих або змінених культур - збудників холери, чуми, черевного тифу, дизентерії, туляремії - готують чудові захисні препарати - вакцини. Метод застосування вакцин особливо плідний.
Організм набуває несприйнятливість лише через кілька днів після того, як в нього введена вакцина. Але при деяких інфекційних захворюваннях необхідна негайна допомога. У таких випадках застосовується лікувальна сироватка, одержувана з крові тварини, в якій після введення хвороботворних мікробів утворюються антитіла - особливі речовини, що пригнічують діяльність збудника хвороби.
У 1871-1872 рр. російські вчені А. Г. Полотебнов і В. А. Манассеин опублікували дослідження про цілющі властивості цвілі. У 1929 р англійський бактеріолог А. Флемінг виділив з міцелію особливої цвілі пеницилла жовті мікроскопічні кристалики. Речовина, що складається з цих кристаликів, було названо пеніциліном. Пеніцилін сприяє швидкому загоєнню гнійних виразок і ран. Пеніциліном успішно лікують запалення легенів та інші хвороби людей, ускладнення після поранення, різні захворювання домашніх тварин.
Речовини, що захищають від невидимих ворогів, виділяє не тільки цвіль пеницилл. різні мікроорганізми, зокрема актиноміцети, виробляють речовини, які пригнічують і навіть знищують шкідливих мікробів, не завдаючи шкоди організму хворого. Такі цілющі речовини отримали загальну назву антибіотиків. Чудова аптечка антибіотиків все поповнюється.
Обробка антибіотиками харчових продуктів - риби, м`яса, фруктів - оберігає їх від псування. Незважаючи на численні дослідження з мікробіології водойм, мулів, грунтів, гірських порід, наші відомості про свободноживущей мікрофлорі все ще залишаються неповними і суперечливими. Надто різноманітним світ мікробів, і багато хто з них дуже вимогливі до умов свого існування. За допомогою світлового мікроскопа підрахували число мікроорганізмів, взятих з мулу озера Коломенське: в 1 г сирого мулу виявилося 205 000 000 мікробів. (Електронний мікроскоп дозволяє виявити в 10-100 разів більше мікробів.) Коли спробували висіяти ці мікроби на живильному середовищі, їх вижило тільки 300, т. Е. В 735 тис. Разів менше.
Відео: Капустяний сік - його користь і властивості
Корінне вдосконалення способів виявлення і вивчення мікроорганізмів запропоновано в праці Б. В. Перфільева і Д. Р. Габе, за який автори удостоєні Ленінської премії в 1964 р Б. В. Перфильев ще в 1941 р висунув положення, що, створивши капілярні системи з повільно протікає в них природним субстратом, ми зможемо «обдурити» навіть самих вибагливих мікробів і вони будуть розвиватися в цих скляних системах «як у себе вдома». За допомогою дивовижної стеклотехнікі були створені найрізноманітніші конструкції капілярів з плоскими стінками. Стало можливим вирощувати мікроорганізми що називається «не зводячи з них очей», при дуже великих збільшеннях мікроскопа. Капілярна методика привела до відкриття багатьох нових мікроорганізмів, і список їх безперестанку зростає.
Важко знайти таку точку на нашій планеті, де б не було мікроорганізмів. Вони діяльно брали участь в грандіозних геологічних перетвореннях. Величезні підземні скупчення горючого газу в Узбекистані, незліченні, поклади нафти в Татарії, горючі сланці в Естонії, нашарування вугілля, товщі торфу, підводні горючі сапропелі, поклади сірки, селітри, скарби заліза - все це результат діяльності дрібних живих істот. Географія мікробів вельми повчальна і цікава. Вони зустрічаються на глибині 10-11 тис. М під товщею океанічних вод і в повітряному океані на висоті понад 20 км.
Відео: Коригувальна бамбукове білизна
Ну а вище? Незрівнянно вищий - в астрономічних далях космосу? Чи існують в дійсності будь-які найпростіші істоти на Марсі, Венері, взагалі де-небудь, крім нашої густо заселеною планети? Багатьох вчених XIX і початку XX ст. цікавили ці проблеми. У наш час космічних польотів це питання набуло особливої злободенність. Можна вважати ймовірним, що завдяки тиску світла найдрібніші, висушені, але життєздатні мікроорганізми переміщуються в космічному просторі на великі відстані, долаючи бар`єри ультрафіолетової радіації, зони високих і низьких температур. Але перш ніж допускати перельоти мікробів, треба знати, чи існують вони на інших планетах. Це одна з проблем, які вирішує космічна біологія.