будова бактерій

У бактеріальній клітині розрізняють: оболонку, цитоплазму і ядерна речовина.

оболонка бактерій складається з азотистих речовин, вуглеводів і ліпоїдів. Вона відрізняється великою міцністю, в ній розрізняють два шари.

Щільний зовнішній шар служить як би кістяком і надає клітині певну форму. Внутрішній шар (цитоплазматична мембрана) укладає в собі активні ферментні системи. Оболонка мікробів напівпроникності, пропускає тільки істинні розчини і не всякі, а вибірково; через товщу оболонки в клітину надходять необхідні для життя речовини і виділяються продукти: обміну. Крім цього, вона несе захисну і бар`єрну функції.

Поверхневий шар деяких бактерій здатний до розбухання і рясному ослизнення, в результаті чого утворюється як би чохол або футляр бактеріальної клітини, званий капсулою. Капсула слабо сприймає фарби і при звичайних методах фарбування має вигляд блідої облямівки. Зазвичай капсула оточує одну, дві або три клітини, але бувають випадки, коли вона містить в собі значну кількість бактерій. Подібні скупчення називають зооглея.

Капсула є захисним пристосуванням мікробів: бактерії, що мають капсулу, більш стійкі до не-сприятливим зовнішнім впливам (висушування, хімічних речовин, до бактеріофагуіфагоцітозу).

Для появи капсули необхідні відповідні умови. Наприклад, у сібіреязвенной палички вона з`являється тільки в процесі розвитку мікроба в організмі тварини. Відомо, що капсульна форма цієї палички ядовитіша (вірулентність), ніж бескапсульних. У багатьох мікробів капсула з`являється при вирощуванні їх на штучних пітательнихсредах.

цитоплазма бактерій - прозора, драглиста маса, що складається з білків, вуглеводів, ліпоїдів, мінеральних речовин та інших сполук. В її складі знаходяться ферменти. Цитоплазма молодих бактерій однорідна, з віком стає зернистою, в ній з`являються порожнечі - вакуолі, тоді вона виглядає ячеистой.

Відео: Будова бактерій. Біологія 5 клас

У цитоплазмі часто зустрічаються різні включення: зерна глікогену, гранули валютін, краплі жиру, ліпо-протеїнові тільця і ін. Їх розглядають як резервний живильний матеріал або як продукти обміну речовин.

ядро Величезна більшість бактерій не має вираженого диференційованого ядра.

Відео: Будова клітини: тваринної, рослинної і бактерії

Однак кожна клітина має розсіяне в цитоплазмі ядерна речовина, яка бере участь в розподілі і спорообразовании клітини. У складі цієї речовини знаходять нуклеопротеїни, дезоксирибонуклеїнової (ДІК) і РНК (РНК) кислоти.

Нуклеїнові кислоти утворюються в ядерному речовині клітини. Звідси і пішла їх назва (лат. Нуклеус - ядро). Вони відіграють основну роль в побудові характерних, для даної клітини білків і в передачі спадкових задатків від батьків до потомства.