Як самостійно доїти козу
Козяче молоко дуже корисне. За своїм складом, продукт можна порівняти з грудним молоком. На підставі численних досліджень, козяче молоко наш організм засвоює на 97%. Найкорисніше молоко - це те, що отримуємо самостійно від кози. Дізнатися як доїти козу без шкоди для її здоров`я бажає кожен фермер. Доїти козу в домашніх умовах можна різними методами. Найпоширеніший спосіб доїння за допомогою кулака. Він не завдає болю і шкоди тварині.
- Підготовка до доїння кози
- Доїння своїми руками
- Скільки разів можна доїти козу
- Доїння за допомогою спеціального обладнання
- Доїння вагітних кіз
Відео: Як доїти КОЗУ?
Щоб отримати максимальну кількість молока, козу потрібно підготувати до доїння. Постарайтеся психологічно налаштувати і відвернути тварина. Деякі кози в процесі доїння бувають буйними. Обов`язково дотримуйтеся чистоти і помийте вим`я, волосся на сосках потрібно збрити, щоб молоко залишалося чистим. Перед тим, як почати зціджувати, соски протирають м`якою губкою змоченою в йоді, а потім витирають безворсовой серветкою.
Підготовка до доїння кози
Як правильно доїти козу, щоб отримати максимум молока і при цьому, щоб вона залишалася здоровою і задоволеною? Щоб правильно подоїти козу своїми руками, не потрібно бути досвідченим заводчиком. Якщо дотримуватися простих правил, то навіть для початківців фермерів це заняття виявиться під силу. Перед доїнням, козі рекомендується провести масаж вимені. Коли ви масажуєте вим`я, покращується кровообіг і молока буде більше. Самка позитивно реагує на легкий масаж. Як правильно робити масаж вимені можна подивитися на відео.
Північно-Захід. Тверська область, село Мітіно. проце
Відео: Як доїти козу
Північно-Захід. Тверська область, село Мітіно. проце
Козу доїти не складно.
Козу доїти не складно.
Виробляти доїння краще в окремому приміщенні, де тихо і спокійно. В процесі важливо, щоб тварина нічого не відволікало. Щоб коза НЕ брикала і заспокоїлася, можна дати їй улюблені ласощі. Годування відмінно займає тварина. Вим`я самки слід протерти теплою водою. Щоб між сосочками не з`являвся тріщинки, за проблемними місцями слід проводити догляд і змащувати жирним кремом.
Доїння своїми руками
Існують поширені методи доїння, які застосовують фермери:
Доїння щипком застосовують коли у кози маленькі соски. За допомогою кулака зціджують молоко на хороших, розвинених сосках. Змішаний спосіб доїння застосовують, коли основне молоко вдається отримати кулаком, а решта за допомогою щипків. В основному використовують доїння кулаком.
доїння щипком
Вказівним і великим пальцем здавлюємо сосок біля основи. Якщо кілька разів стиснути сосок, то з`являється молоко. Після першого щипка, струмінь потрібно пропустити, тому що там присутні мікроби. Решту молока зціджується до тих пір, поки не закінчиться. Після доїння слід зробити козі масаж, вимити вим`я і витерти насухо.
доїння кулаком
Найпростіший спосіб. Сосок охоплюється чотирма пальцями, крім великого. Одночасне стиснення пальців спровокує сплеск молока. Останні цівки вважаються дуже жирними. Млявий і повисло вим`я - явний знак, що процес доїння закінчений. Після доїння потрібен масаж. Соски і область навколо них слід змастити вазеліном.
Молоко відразу потрібно прибрати в прохолодне місце. Справа в тому, чомусь козяче молоко вбирає запахи в себе. Довге перебування на відкритому просторі без холодильника дозволяє бактеріям проникати в молоко. Якщо дотримуватися цих правил, то після першого разу доїння ви отримаєте продукт високої якості з легким солодкуватим смаком.
Скільки разів можна доїти козу
Скільки разів на день доїти козу знає тільки фермер, вивчивши стан її здоров`я і життєвих сил. Слід керуватися її породою, віком і раціоном харчування. Зазвичай доять не часто, приблизно 2 рази на день. Проводити доїння рекомендується через однаковий проміжок часу, тоді самка буде знати, що від неї чекають і дасть максимальний вихід продукту. У літній період тварини пасуться на луках і вживають багато свіжої трави, тому у них буває переповнене вим`я.
У цю пору року самки дають багато молока. Доїти влітку можна 3-и рази на добу. В іншу пору року доїти козу можна вранці і ввечері. Щоб підвищити удойность, потрібно навчитися правильно годувати тварину з перших місяців, коли самка дає молоко. Годівля повинна бути молокогонним кормом - турнепс або деревні гілки. У холодну пору року додайте в раціон сіно. Удійність також збільшують коренеплоди.
Доїння за допомогою спеціального обладнання
Деякі господарства практикують доїння за допомогою верстата, який можна виготовити своїми руками. Доїльний верстат позбавить від дискомфорту, який виникає при ручному доїнні і допомагає отримати чистий продукт без бактерій і бруду. Спорудити обладнання самостійно можна в домашніх умовах.
З широкої дошки робимо поміст, на ньому буде встановлена сітка. У передній частині верстата кріпиться ємність для корму і спеціальний фіксатор. На передній рамі криє одну поперечну рейку. Один кінець рейки закріплюємо шарнірно, а інший піднімаємо. Тварина заводять і закривають фіксуючу рейку. Якщо все виконати правильно, то дійна коза буде як би зафіксована в верстаті. Такий верстат зручний у використанні для доїння з будь-якого боку. Подивитися як зробити доїльний верстат можна на відео.
Зверніть увагу, що доїння за допомогою доїльного апарату не погіршує процес доїння і кількість видається молока.
Відео: Як доять кіз
Після першого разу доїння потрібно подивитися на самопочуття тварини, можливо в верстаті можна щось поправити для більшої зручності. Застосовуючи обладнання для доїння, треба ретельно видоювати вим`я до останньої крапельки.
Доїння вагітних кіз
Вагітність у кізоньки триває 5 місяців. Починати доглядати за нею, слід більш ретельно з перших місяців вагітності. За 2-а місяці перед окотом, вагітну козу бережуть від сирого приміщення і протягів. Якщо в період вагітності коза не припинила давати молоко, то треба за 1-2 місяці до окоту зробити запуск. До окоту, вим`я наливається і набухає, іноді це викликає запалення, якщо не почати доїти тварину. Набряклі вим`я в період вагітності не приносить козі неприємних відчуттів, тому якщо дотримуватися умов вирощування та догляду, то потрібно провести процес доїння.