Доїння кіз в домашніх умовах

Зазвичай у більшості молочних порід необхідно почати доїння після закінчення молозивного періоду. Як тільки тварина окотилося, козенят переводять в окреме приміщення і годують молоком матері. Морозиво кіз - це найкраще годування для молодого покоління, адже в ньому містяться всі необхідні речовини для нормального росту і розвитку козенят. Тобто перше молоко тваринного повністю йде на харчування дітей. Що важливо знати, під час доїння кози перші краплі виливаються, так як вони вважаються дуже концентрованими і шкідливими. Решту молока спочатку просто віддається козенята, а пізніше змішується з різними домішками. Морозівний період у кіз може тривати від тижня до двох. Після цього можна все молоко забирати людині.

Але існують господарства, особливо це стосується м`ясної породи кіз, де тварина починають доїти через 2. 5-3 місяці. У цей час козенята весь час знаходяться біля матері або періодично підпускаються для годування. Після закінчення 3-місячного терміну, молодняк вже не потребує регулярного молочному харчуванні і переходить на самостійне годування. І тільки тепер можна починати доїти тварин і забирати молоко.

Тому терміни початку доїння повністю залежать від поставлених цілей і бажань власників.

Як раздоя козу відразу після окоту?

Якщо ви вирішили не залишати козенят біля матері, а перевести їх на штучне вигодовування, починати доїти тварину можна вже через пару годин після окоту.

Видавлювати молоко потрібно впевненими рухами, міцно втиснувши соски в кулаках. Перші дві-три тижні тварина може доїтися дуже туго, а після цього лактація стабілізується, сосочного канали розширяться і процес налагодиться.

Щоб легше було раздоя козу-первородку, досвідчені козівники рекомендують масажувати вим`я ще до настання окоту щодня, і не забувати ласкаво звертатися з твариною. Адже коза - дуже тонка і чутлива натура, любляча похвалу і ласку.

Як доїти козу?

Доїння - не складний процес отримання молока, освоїти який зможе кожен. Спочатку необхідно ретельно помасажувати вим`я тварині, розминаючи кожне ущільнення. Потім добре вимити соски, витерти їх і приступати до доїння. Потрібно інтенсивно видоїти вим`я, направляючи струмінь вниз, і не залишаючи ні краплі молока. При цьому потрібно по черзі стискати соски кулаками. Якщо залишити трохи рідини в вимені, може початися мастит. Перші краплі, як уже говорилося, потрібно виливати. А решту молока збирати в спеціальну ємність. Після того, як процес доїння завершено, потрібно витерти вим`я сухим і чистим рушником, потім помазати кожен сосок жирним кремом або вазеліном. Робиться це для уникнення тріщин.

Як зробити так, щоб тварина поводилася спокійно під час доїння?

Це дуже важливий нюанс, який забезпечить спокійну віддачу молока. Найкраще, щоб у тварини була своя стоянка, загін, щоб у кози не було можливості пересуватися по всьому приміщенню.

Потрібно зафіксувати тварину на невеликому підвищенні.

Перед козою покласти яке-небудь корисне і смачну страву.

Тоді тварина не буде відволікатися і дасть спокійно видоїти. І тут також не можна забувати про важливість пестливих виразів на адресу домашньої улюблениці. Адже доведено, що це чудернацьке істота може не віддати всього молока, якщо воно ображено або угнетено.

Технології доїння кіз

Існує кілька основних способів отримання молока у кіз. це:

• Доїння «збоку».

Це один з найпопулярніших технологій доїння тварини, коли доярка сідає біля живота тварини на невеликий стільчик. При цьому, коза добре зафіксована, що не дає їй можливості брикатися або ходити. Видоюють молоко циклічними рухами до кінця.

• Молдуванських технологія.

Даний спосіб передбачає наявність спеціального верстата, куди заганяють козу і чітко фіксують її. Це найшвидша технологія доїння кіз, мінусом якої є не гігієнічність.

• Комбінований спосіб.

Така технологія передбачає вижимання молока з вимені, після чого пальцем сдаивают залишки молока. Це дуже простий спосіб, яким користуються багато доярки.

В цілому, способи і технологія доїння кіз дуже схожа на доїння корів. Різниця полягає лише в тому, що перші краплі козячого молока потрібно вилити, щоб не зіпсувати всю рідину.

Також не варто різко смикати тварина за вим`я, голосно розмовляти, щоб не злякати тварину. Відео, представлене на нашому сайті, дасть можливість вам на власні очі побачити всю процедуру і закріпити теоретичні знання практичними.

При дотриманні всіх не складних правил доїння кози, ви отримаєте смачне і дуже корисне молоко, а також забезпечите тварина від можливих захворювань.