Карликові кури
Карликові кури досить популярні серед птахівників любителів. Їх розводять вже майже двісті років, багато звичайні породи мають своїх карликових аналогів. Привертають ці мініатюрні птиці своїми компактними розмірами, можливістю розводити їх навіть на невеликих присадибних ділянках, ніжним м`ясом, смачними яєчками і, звичайно ж, красою. Адже при селекції карликових порід красиве оперення, цікава форма тіла відіграють чималу роль.
- Чим характерні карликові породи курей
- Опис популярних порід
- Особливості догляду за карликовими породами курей
- Годування і розмноження карликових курей
Чим характерні карликові породи курей
Маленькі компактні курочки, також як їх великі побратими, бувають порід яйценосних, м`ясо-яйценосних, м`ясних і декоративних. Продуктивність їх не надто висока. Несучки в рік приносять 100-150 яєць, вагою 35-45 грам. Маса курочок коливається від 0,6 кг до 0,8 кг. Півні можуть досягати ваги до кілограма. Зате такі породи не вимагають великих пташників і великій території для вигулу. Це дуже важливий фактор для тих, у кого є в наявності тільки маленький дворик з галявиною. Крім того, їжі для маленьких курочок потрібно менше, ніж для великих. Якщо оцінити рентабельність, витрати на годування і продуктивність, виявиться, що містити карликових курей досить вигідно.
Кури охайні, тому не створюють проблем при розведенні на невеликому присадибній ділянці. Господарів не турбуватиме різкий запах від курятника і бруд. Крім того, карликові кури дуже красиві. У цьому можна переконається, розглядаючи фото птахів в каталогах чи в інтернеті. На сьогоднішній день існує безліч порід, багато хто з них є зменшеними копіями звичайних кросів. Ось найпопулярніші з них:
- Вельзумер
- Алтайська бентамки
- Шабо
- Орловська карликова порода
- Мала голошейка
- Сібрайт
- китайська шовковиста
- Мала англійська бійцівська
- карликовий кохинхин
- Гамбурзька порода
- карликовий Фенікс
Нижче ми наведемо короткий опис кожної з порід, а також основні поради по догляду, годівлі та розведення.
Опис популярних порід
Вельзумер - німецька порода карликових курей, виведена в 1930 році. Стандарти породи були затверджені в 1947 році. В Європі кури Вельзумери дуже популярні, у нас поки вони рідкість. Оперення мозаїчне, оранжевого або куропаточного відтінку. Цінуються в основному за красиву форму тіла і мозаїчний малюнок оперення.
Алтайська бентамки була виведена в Алтайському краї. Вона дуже красива, типова декоративна курочка. Оперення ситцеве, біле з чорним. Груди опукла, що надає курям незвичайну стрункість і горду ходу. На голові пір`я утворюють завзятий чубчик. Оперення зростає і на ногах, утворюючи симпатичні «чобітки» або «штанці». Продуктивність породи невелика, кури можуть знести за рік до 70 яєчок вагою не більше 40 грам. Вирощують бентамок в основному з декоративною метою.
Шабо (Шабот) - маленькі декоративні курочки з Японії. Відмітна їх риса - короткі ніжки і майже вертикально стоячий хвіст. В процесі селекції отримані різновиди з різним кольором і текстурою оперення. Існують японські кури Шабо з гладкими і кучерявим пір`ям, з особливою шовковистою текстурою. Колір теж найрізноманітніший, білий, золотистий, сріблястий, чорний, жовтий, білий з чорними пір`їнками на хвості і крилах. Особливо цінуються курочки фарфорового відтінку і з березовим малюнком на оперенні. Продуктивність породи низька.
Орловська карликова порода виведена в Німеччині та Британії. Прототипом її стали російські орловські кури, зменшена копія повністю повторює риси своїх великих побратимів. Кури маю досить широкі груди і спину, яка трохи опущена в сторону хвоста. Шия красиво вигнута, на ній густе оперення у вигляді кульки. Виражені «баки» та «борідка» з пір`я. Вага курочок 600-800 грам, півні досягають 800-1000 грам. Продуктивність, як для карликових курей, середня. Несучки виробляють в рік 100-120 яєчок масою до 40 грам.
Мала або карликова голошейка є зменшеною копією курей голошеек, виведених в Східній Європі. Характерна риса - відсутність пір`я на шиї. Риса ця обумовлена особливою генетичною мутацією. Кури дуже добре переносять спеку, мають досить високу продуктивність. Несучки відкладають до 120 яєчок в рік, вагою 40-45 грам.
Сібрайт - одна з найстаріших порід карликових курей. Виведено вони були в Великобританії ще в 1815 році. Відрізняються незвично красивим забарвленням. Краї золотистих або сріблястих пір`я облямовані чорним, що створюють на оперенні незвичайний хвилястий малюнок. Крім того, це ще й найменші з карликових порід. Середня вага курочок - 450 грам, а півників - 500 грам. Яєчка несуть вони теж мініатюрні, не більш ніж 30 грам вагою.
Китайська шовковиста курка має дуже незвичайне забарвлення - дзьоб, гребінець і шкіра у неї сині. Оперення густе, покриває ноги, а на голові утворює великий чубчик. За зовнішнім виглядом ці курочки нагадують кошлаті бігають кульки. Мають дуже доброзичливий характер, а сильний материнський інстинкт дозволяє використовувати їх для висиджування яєчок інших порід. Несучість - близько 120 яєць на рік. М`ясо вважається делікатесом, а пух можна зістригати, як з тварин, він дуже цінний.
Гамбурзька порода курей - гіганти, в порівнянні зі своїми карликовими побратимами. Півні можуть досягати ваги 2-2,5 кг, а курочки 1,5-2 кг. Цінуються за незвичайний ситцевий забарвлення і подовжену форму тіла, які чудово виглядають на фото. За зовнішнім виглядом кури чимось нагадують фазанів. Ще одна характерна риса - особлива форма гребеня з великим зубцем посередині. Колір його рожевий, а сережки у курочок майже білі. Несучість у цій декоративної породи висока - 160-180 яєчок в рік, а окремі рекордсменки несуть до 250 штук.
Карликовий кохинхин є копією декоративної породи, яка була завезена в Англію в середині XIX століття. Курочки мають пухке пухнасте оперення, через що стають схожими на маленькі кульки. Кінцівки теж оперені, у вигляді широких пухнастих штанців. Забарвлення пір`я буває різної, білої, чорної, куропаточной, палевого. Маса курочок 0,8-1 кг. Несуть вони приблизно 80 яєчок в рік масою до 45 грам.
Мала англійська бійцівська - порода дуже маленьких, але агресивних курочок, що б`ються, як Бетмен. Маса півників не перевищує 0,6 кг, а курочок 0,5 кг. Несуть вони маленькі яєчка вагою до 25 грам, не більше ніж 40 штук в рік. Основна цінність породи - їх декоративні і бійцівські якості. Забарвлення оперення дуже різноманітна, шия і тіло пофарбовані в різні кольори. Тулуб міцний, ноги дуже високі. Кури відрізняються надзвичайною витривалістю і силою.
Карликові кури Фенікс бувають двох різновидів - німецькі і японські. Мають вони яскраве оперення і дуже довгий хвіст, у карликового кросу він може досягати 90 сантиметрів. Фото цих курей є окрасою всіх каталогів для птахівників. Вага щодо великий, від одного до двох з половиною кілограм. Несуть вони 80-100 яєчок в рік, масою близько 40 грам. Кажуть, що і м`ясо у феніксів смачне. Але їдять їх рідко, це, в першу чергу, декоративна порода.
Особливості догляду за карликовими породами курей
Догляд за карликовими курочками не такий вже простий, особливо в нашому кліматі. Справа в тому, що породи ці теплолюбні і погано переносять холодні зими. Також всі вони вимагають вільного вигулу, поруч з курятником повинна бути зона для гуляння з зеленою травичкою. Пташник повинен бути сухим, добре провітрюватися, без протягів. Можна встановити в курнику припливно-витяжну вентиляцію. Площа приміщення залежить від кількості курей, на один квадратний метр має бути не більше 15 особин. Взимку слід подбати про опалення, найкраще по центру обладнати невелику піч. Оптимальна температура утримання курей - 15-25 градусів.
Відео: Карликові кури / Dwarf chickens [TAVRIA 2012] 1080p
Пол роблять із суміші щебеню і бітуму або дерев`яний. Підстилка повинна бути товщиною не менше, ніж п`ять сантиметрів. Роблять її з суміші торфу з соломою або сухим листям. Багато декоративні породи мають оперення на ногах. Щоб воно не мажеться, слід уважно стежити за чистотою. Підстилку міняють раз на два тижні або у міру її забруднення. У пташнику слід передбачити штучне освітлення, не менше 14-16 годин на добу.
Сідала обладнують трохи нижче, ніж для звичайних курей, так як декоративні погано літають. В курнику обов`язково потрібно поставити «ванну для купання» - невелику ємність з сумішшю піску і глини. Регулярне «купання» дозволяє утримувати оперення в чистоті, і охороняє курей від паразитів.
Годування і розмноження карликових курей
Щоб карликові породи курей добре росли, не хворіли, мали гарне оперення, мчали і розмножувалися, їх потрібно правильно годувати. Зерно повинно складати приблизно половину раціону. Найкраще використовувати ячмінь і овес, можна додати невелику частину кукурудзи і пшениці (не більш третини). Другу половину складають соковиті корми і трава або трав`яне борошно взимку. З соковитих кормів можна використовувати будь-які овочі і фрукти, добре додати бобові (горох, квасоля, люпин), так як вони містять багато білка. Джерелом протеїну може стати молода трава з кропивою, різні жучки і черв`ячки. Суміш трав можна подрібнити, висушити і годувати нею курочок взимку.
Важливою складовою раціону карликових курей є вітаміни групи В. Отримати їх можна з дріжджів. Додають дріжджі в звичайні корми в сухому або розчиненому вигляді. Як мінеральних добавок використовують подрібнені черепашки, яєчну шкаралупу, гравій. Також можна купити спеціальні мінеральні комплекси для курей в магазині. Навесні і взимку в корм обов`язково потрібно додавати вітаміни, інакше кури почнуть хворіти, втрачати масу і погано розмножуватися.
Більшість курей декоративних порід - прекрасні батьки, навіть кращі, ніж звичайні безпородні птиці. Ідеальний вік для квочок - 2-4 роки. У цей період вони можуть висиджувати не тільки власні яйця, але і яєчка своїх великих родичів. У період розмноження курей потрібно посилено годувати, не забувати про вітаміни і мінерали. Маленьких курчат містять спочатку у великих коробках з підігрівом, інфрачервона лампа або звичайна лампа розжарювання повинні бути включені 24 години на добу. Вільного простору в ящику повинно бути не менше 70%. Годують в перший тиждень вареними яйцями, запареною вівсяної або манною кашею, кукурудзяною крупою, можна використовувати готові корми. З тижневого віку дають кефір і сирок, з місяця годують подрібненою травою або трав`яний борошном. При правильному догляді виживання курчат досягає 85-95%.