Жили у бабусі веселі гуси: які бувають породи?

Гуси, як відомо, це великі водоплавні птахи, яких у світі налічується кілька десятків видів. При цьому розрізняють як дикі, так і домашні породи гусей. Сьогодні ці птахи займають проміжну ланку в природі між дрібними качками і великими лебедями. Які породи сьогодні найкращі і які найбільш популярні, дізнайтеся разом з нами.

Дикі види птахів

Велика частина диких гусей сьогодні населяє Північну півкулю. Вони мешкають в великих тундрових зонах Європи, Азії та Північної Америки. Деякі види диких птахів живуть у Південній Америці (американський деревне, Магелланова), в Австралії (курячий вид) і навіть в Африці (шпорцевий і єгипетський). Залежно від породи птиці ведуть різний спосіб життя. Наприклад, сірі гуси живуть і гніздяться виключно в лісосмузі поблизу річок і озер, полулапчатие і шпорцевие населяють степи і савани, гірські види мешкають на берегах високогірних озер.

Також відрізняються різні види і способом життя. Наприклад, північні птахи перелітні, а ось південні - осілі. Гуси, які живуть в нашій країні, відлітають на зимівлю в європейські країни, в Південно-Східну Азію, в Індію, Мексику і навіть Японію.

Всіх диких гусей можна розділити на кілька пологів: казарки та гуси. Відрізняються вони лише кольором дзьоба і лап. У казарок вони бувають тільки чорного кольору, а у гусей червоного, жовтого або оранжевого. Розглянемо деякі дикі види цих птахів більш докладно.

сірий вид

Це, мабуть, найбільш відомий вид диких гусей в нашій країні. Населяють вони в основному Східне півкуля. Мають ці птахи оперення тільки сірого світлого кольору з білою смужкою біля дзьоба. Це досить великі види, дорослі самці досягають вага більше 6-ти кілограм. Зустрічаються найчастіше в лісових зонах півночі Європи, в південних зонах Сибіру, в Причорномор`ї і в Прикаспії.

гуменник

Це дуже гарний різновид диких гусей. Вони мають сіро-бурого забарвлення пір`я і незвичайний за кольором дзьоб - темний з помаранчевою смугою посередині. Ця порода не відрізняється великим розміром, дорослі самці досягають вага всього близько 4,5 кілограм. Живуть масово в тайзі і тундрі Євразії, на зиму відлітають у теплі країни.

білий вид

Пам`ятаєте казку «Гуси-лебеді»? Так ось якраз птиці цієї породи дуже схожі на казкових персонажів. Вони відрізняються білосніжним забарвленням з невеликими чорними краями пір`я на крилах. Живуть сьогодні вони на берегах Арктики, в нашій країні їх можна побачити в Сибіру на острові Врангеля. Але зимують в теплих країнах. Найчастіше мігрують до Мексиканської затоки і в Південну Америку.

білолобий гусак

Ще один незвичайний по своєму забарвленню дикий вид. Свою назву птах отримала через яскравого білого плями на лобі при основному сіро-коричневому забарвленні тіла. Також має чорні смуги на животі і білу мітку на Надхвістя. Птах невелика, по довжині досягає 70-85 сантиметрів. Селиться і гніздиться в Арктиці і в тундрових зонах Євразії та Америки. Зимує в субтропіках.

Гусь-белошей

Цей птах добре відома жителям Аляски, так як вид живе тільки в цій зоні. Основне забарвлення пір`я блакитно-сірий з білою головою і бiлою шиєю. За це птах отримала таку назву. На зиму гусак не відлітає в теплі краї, але зміщується до західних берегів прибережних штатів.

канадська казарка

Ця порода гусей найбільш широко поширена в північноамериканських регіонах. Птахи досить великі за розміром, в довжині досягають навіть 110 сантиметрів. Відрізняються сіро-коричневим забарвленням з білою ошатною грудкою, чорної шиєю і головою, а також білою плямою на щоці. Дивіться фото. Сьогодні цей дикий вид гніздиться на досить великій території, що проходить від Арктики і до півночі Сполучених Штатів. Невеликі популяції зустрічаються в Скандинавії і у Великобританії.

Різновиди домашніх гусей

Як відомо, гуси - це одні з перших видів птахів, яких одомашнили людина. Розповіді про них зустрічаються ще в Стародавньому Римі та Греції, а це близько 3000 років тому. Люди завжди цінували цих птахів за особливі розумові якості, за невибагливість у змісті, за відданість дому і високі гастрономічні якості. З тих пір людина не просто тримає і розводить птахів, а й вдосконалює їх у всіх продуктивних параметрах.

Хоча багато натуралісти стверджують, що з усіх домашніх птахів саме гусака людина найменше змінив, сьогодні налічується кілька десятків різних порід і породних груп цих птахів. Багато з них мало чим відрізняються від диких родичів, але в домашньому господарстві найбільше прижилися саме білі і сірі гуси. До речі, в природі ці птахи моногамні і мають одну пару. Чого не скажеш про домашніх пернатих.

Класифікація порід

Існує кілька десятків порід і породних груп, яких умовно розрізняють як великі (важкі, великовагові) породи, середні, і дрібні - по суті є декоративними. Великі породи гусей фахівці класифікують за вагою дорослих і молодих особин.

Сьогодні саме великі птахи найкраще підходять для розведення і користуються найбільшим успіхом. Хоча гуси середніх порід більш пристосовані для домашнього утримання на присадибній ділянці. Дрібні зустрічаються рідко і є предметом розведення тільки колекціонерів. Сьогодні найбільш важливі породи гусей для комерційного розведення - це тулузька, африканська і емденскіх.

тулузька порода

Варто сказати, що це найбільша в світі порода гусей. Вони були виведені неподалік французького міста Тулузи. Як виявляється, багато століть ця сіра птиця була найпопулярнішою в багатьох європейських країнах. Сьогодні ця порода гусей також є домінуючою в Америці. І все завдяки відмінним якостям продукції.

Дорослий гусак цієї породи може досягати вага понад 11 кілограм, самки важать більше 7, а молоді пташенята - близько 9 кілограм. Саме цих птахів найчастіше готують на Різдвяний стіл, тому в народі птах отримала друге ім`я «гусак Різдвяний».

емденскіх порода

Це німецька порода домашніх гусей, яка довгий час вважалася найкращою серед усіх білих видів. За зовнішності це дуже красивий птах. У неї біле оперення, яскравий помаранчевий дзьоб і лапи, блакитні очі. Гуси мають добре складене тіло, пропорційне співвідношення всіх частин, тому вважаються навіть певним еталоном краси. Зверніть увагу на фото.

В середньому дорослі самці досягають вага близько 9 кілограм. Але так як птахи не дуже продуктивні в порівнянні з іншими виробничими сучасними породами, зараз трохи забута фермерами-любителями.

Африканський гусак

З приводу походження цієї породи вчені сперечаються до цих пір, проте більшість сходяться на тому, що їх предками є дикі китайські гуси. Це пов`язано більшою мірою з тим, що як і китайські птиці, африканські мають виступаючу шишку на дзьобі. А ось чому ці гуси мають таку назву, також невідомо.

Сьогодні цих величних сірих красенів вважають справжніми аристократами серед побратимів. Вони досить великі і мають особливий гордий вид. Вага дорослих особин коливається від 7 кілограм серед самок і до 9 кілограм серед самців.

Породи для розведення

Сьогодні існує цілий ряд порід, які найкращим чином підходять для розведення на м`ясо в невеликих домашніх фермах. Наприклад, це холмогорские, великі сірі, ландашскіе, калузький, горьковские, кубанські, тульські, китайські та італійські білі гуси. Про деякі з них пропонуємо дізнатися більше.

холмогорские

Ця порода гусей відноситься до числа найбільших. Їх легко можна відрізнити по особливому наросту на лобі біля дзьоба. Дивіться фото. Маса дорослих птахів досягає 10 кілограм. Також ця порода відрізняється високою яйценоскостью - 40 яєць на рік. А деякі гуски і взагалі можуть зносити до 80 штук.

Серед холмогорских птахів зустрічається сіра, біла і рябий забарвлення. Всі представники відрізняються міцним тілом, невибагливістю в змісті, а також здатністю добре акліматизуватися.

великі сірі

Це також великовагові гуси, які в дорослому стані досягають 8 кілограм. Мають велике тіло сірого забарвлення. Також відрізняються хорошою яйценоскостью - близько 40 яєць на рік і хорошими племінними показниками. Хоча інстинкт насиджування у самок слабо розвинений, проте порода користується успіхом.

ландської

Ця порода гусей відноситься до середньотяжким і була виведена в Угорщині на основі Тулузької породи для отримання знаменитої печінки Фуагра. Хоча самі птахи не дуже великі, близько 5-8 кілограм їх печінку важить приблизно 700 грам. Мають сіре темне оперення і добре складене тіло. Відрізняються досить високою рухливістю.

італійські білі

Досить популярні гуси в нашій країні. Відрізняються хорошими виробничими якостями як, наприклад, тулузские. Птахи також дають смачну печінку і соковите м`ясо. Середня вага дорослих гусей досягає 9 кілограм. Ця порода відрізняється дуже швидким розвитком молодняка, які вже в двомісячному віці важать близько 4 кілограм. Несучість середня.

китайська порода

Цей різновид гусей відноситься до числа найдавніших і з усіх відомих популярних у нас в країні, напевно, найменші за вагою. Зате у них дуже висока яєчна продуктивність. Гуски здатні знести до 100 яєць на рік. Часто цю породу використовують для підвищення несучості. Зустрічаються з сірим забарвленням пір`я, а також білим і бурим, як на фото.

Яка порода найбільша?

На сьогоднішній день найбільшими є гуси породи Тулузкая. При хорошому відгодівлі дорослі самці важать до 12 кілограмів. Але ця порода з усіх ні менше пристосована до підніжного пасовищного годівлі.

Птахи мають потребу у великій кількості зернових поживних кормів. Цим пояснюється і їх малорухливий спосіб життя. Вони дуже мало пересуваються і занадто приосадкуваті. Але зате рентабельність розведення цих птахів незаперечна як в нинішній час, так і в Стародавньому Римі.

Відео «Колекція різних порід гусей»

У цьому відео ви зможете побачити основні відмінності різноманітних вітчизняних і деяких закордонних видів гусей, які представлені на базі господарства генофонд володимирського науково-технічного університету.