Комахоїдні рослини

Нікого не дивує те, що птахи ловлять мошок, клюють черв`яків, поїдають личинок. рослини харчуються інакше: вони отримують їжу з повітря і грунту, поглинаючи і засвоюючи її непомітно для ока - через лист і корінь. Однак серед рослин є і комахоїдні, які поїдають дрібних рачків, мальків риб, комах. Комахоїдні рослини зустрічаються у всіх частинах світу, вони дуже різноманітні. Кілька видів таких рослин росте і у нас в Радянському Союзі. На торф`яному болоті серед журавлини, лохини, багна, пухівки, белоуса можна досить часто зустріти росички (див. Рис. На стор. 141), а зрідка і Жірянка.

Росичка - невелика рослина червонувато-зеленої забарвлення. Найцікавіше у росички - її листя, розпластані по поверхні мохового покриву. По краях і на верхній стороні пластинки листа розташовано близько 25 війок. Найдовші з них сидять по краях листа, в центрі його розташовуються найбільш короткі. Верхній кінець кожної вінки потовщений у вигляді головки. У утолщении знаходиться залозками, що виділяють блискучу краплинку клейкою слизу, схожу на краплю роси- звідси і назва рослини - росичка.

Коли, притягнуте блиском схожою на росу крапельки, на лист сяде маленька комаха, воно відразу ж прилипне до вії. Вія незабаром почне нагинатися до центру пластинки. Хвилин через 10-20 головка вії разом з комахою досягне пластинки. Тоді почнуть нагинатися спочатку сусідні вії, а потім і більш отдаленние- роздратування буде передаватися все далі і далі. І години через 2-3 значна частина війок - а іноді і всі вони - схилиться над спійманої жертвою. Крім вій зазвичай приходить в рух і сама платівка листа. Край її загинається і прикриває потрапило в пастку комаха.

Роздратування і подальший рух війок може викликати шматочок м`яса або будь-яке інше білкова речовина. Але якщо покласти на лист речовина, що не містить білка, наприклад шматочок цукру або піщинку, вії не прийдуть в рух.

Залізяки війок виділяють крім слизу особливі речовини - ферменти, що розщеплюють білки. У росички ферменти схожі на шлунковий сік тварин - Пепсин. Крім того, залізяки росички виділяють кислоту, яка допомагає рослині перетравлювати білки. Коли перетравлювання і всмоктування їжі закінчуються, вії випрямляються, на них з`являються крапельки слизу, і рослина знову готове ловити комах. Цей процес триває кілька днів.

Зелене листя Жірянка також розпластані по поверхні мохового покриву, але вони значно більші, ніж у росички. Поверхня пластинки листа покрита слизом, чого листя здаються жирними, тому-то і рослина називається Жірянка. Під мікроскопом на зрізі листа можна побачити, що вся поверхня його платівки всіяна залозками двох типів: одні з них - головчатиє, на ніжках, що нагадують шапинкових гриби- інші - без ніжки, сидячі. Можливо, що залізяки на ніжках виділяють травні соки, а сидячі - всмоктують переварену їжу.

На 1 см² листа Жірянка доводиться до 25 тис. залозок, що виділяють клейку слиз. Комаха, прилипле до листу, викликає роздратування залозок, і вони починають виділяти травні соки (ферменти і кислоту). Для кращого перетравлення їжі у жірянок виробилося ще одне пристосування: коли комаха потрапляє на лист, платівка листа поблизу від цього місця повільно загинає свій край, поки не покриє комаха зверху. У Жірянка перетравлення їжі та її всмоктування йдуть швидше, ніж у росички. Через добу краю листа зазвичай вже розпрямляються.

Народ давно помітив і використовував властивість росянок і жірянок виробляти ферменти, що перетравлюють білок. У Вологодській області, наприклад, очищають глиняні глечики від залишків молока, випарівая їх в грубці відваром з листя росички. Фермент росички розкладає білок молока навіть в порах стінок посуду.

Росичку і Жірянка можна культивувати у себе вдома. Для цього треба перенести їх з болота разом з торф`яним мохом, на якому вони росли, і помістити в широку банку або тераріум. Зверху банку слід прикрити склом для підтримки вологою атмосфери. Тоді мох висохне і весь час буде вологим. Банку потрібно тримати на світлі, але в прохолодному місці, оберігаючи рослини від перегріву сонячними променями.

В болотної воді між купинами торф`яного моху і в інших стоячих водоймах зустрічається ще одне цікаве комахоїдна рослина - пухирчатка. Її сильно розсічені листя плавають у воді. Над водою видно лише стебло з сидячими на ньому досить великими яскраво-жовтими квітками.

Лист пухирчатки в процесі історичного розвитку рослини став «ловчим» органом. Деякі його часточки перетворилися в порожнисті усередині бульбашки. Кожна бульбашка сидить на ніжці, він має вхідний, «ротовий» отвір, по краях якого розташовані жорсткі загострені щетинки. Отвір прикритий клапаном, що відкривається лише всередину бульбашки. На внутрішніх стінках бульбашки знаходяться численні травні залізяки. личинки комах, дрібні рачки, а іноді навіть і мальки риб, рятуючись від переслідування, шукають захисту серед щетинок на бульбашці і потрапляють в його порожнину. Вийти звідти їм уже не вдається - назовні клапан не відкривається. Через деякий час тварина, потрапило в пляшечку, гине і розкладається. Продукти розкладання всмоктуються залозками рослини.

Комахоїдні рослини: 1 - непентес- 2 сарраценія- 3 - жірянка.

На торф`яних болотах в східній частині Північної Америки зустрічається комахоїдна рослина венерина мухоловка. Кожен її аркуш поділений на дві частини. Нижня частина, як у будь-якого листа, служить для повітряного харчування рослини, верхня ж - ловчий орган. Він складається з двох рухомих часточок, по краях яких розташовані гострі зубці. На поверхні кожної часточки сидять три довгі і пружні щетинки. Крім того, по всій верхній стороні часточок розсіяні численні дрібні червоні залізяки, як у Жірянка.

Відео: 10 небезпечних хижі рослини

Варто тільки комасі торкнутися хоча б однієї з шести щетинок, як часточки швидко зблизяться, їх крайові зубці зайдуть один за одного - комаха буде спіймано і затиснуте між двома часточками мисливського органу. Чим більше рухається, вириваючись, комаха, тим міцніше стискаються часточки. Одночасно залізяки починають виділяти кислий прозорий сік. Він містить ферменти, що перетравлюють білок. Після того як їжа переварена і засвоєна (це триває від однієї до трьох тижнів), часточки розходяться і приймають колишнє положення. Якщо дратувати щетинки будь-яким предметом (тонкої паличкою, сірником), часточки закриються. Але в цьому випадку залізяки не виділяють травний сік, і часточки скоро розкриваються.

Надзвичайно цікаво комахоїдна рослина непентес, поширене в тропіках (острів Мадагаскар, Зондські острови). Непентес - епіфітное рослина (див. Ст. «Тропічний ліс»), черешки його листя обвивають гілки ростуть поруч дерев і чагарників. Його ловчі органи, що нагадують глечики, висять між цими гілками в повітрі. Лист непентеса зазнав у процесі еволюції значні перетворення. Нижня зелена частина його паростка пластинчаста, розширена, служить рослині для повітряного харчування. Середня частина має ниткоподібну форму і виконує роль вусики. Верхня ж частина черешка перетворена в ловчий орган - «глек», а пластинка листа - в «кришку». Глечик і кришка у багатьох видів непентеса пофарбовані в яскраві кольори, що привертають комах.

Відео: Ларва (Личинки) - Комахоїдні рослини [Серія 52] Найсмішніший мультик про черв`ячків

Ще більшою приманкою для комах служить ароматний сік (нектар), що виділяється по краю глечика. Довжина глечика у деяких видів досягає 60 см при діаметрі отвору 10-12 см. У такі глечики можуть потрапляти найбільші комахи і навіть дрібні птиці. З країв глечика комахи легко можуть переповзти на внутрішню сторону стінки, дуже гладку і слизьку, покриту восковим нальотом. Утриматися на ній неможливо: комаха зісковзує вниз і тоне в рідини, що зібралася в нижній частині глечика. Жорсткі волоски, звернені вістрям всередину, заважають комасі вибратися з пастки. Одночасно залізяки на стінках глечика виділяють травний сік. Переварену їжу всмоктують особливі клітини стінок глечика.

У північноамериканських комахоїдних рослин саррацении і Дарлінгтона черешок листа перетворився в трубку. Пластинка листка у саррацении є кришечку над трубкою, а у Дарлінгтона - виріст у отвори трубки, схожий на хвіст риби. В трубках цих рослин також знаходиться рідина, однак уже без травних ферментів. Коли потонули в рідини комахи згнивають, продукти їх розкладання всмоктуються стінками трубки.

На Піренейському півострові і в Марокко зростає комахоїдна рослина росоліст. Дрібні залізяки на його листі виділяють слиз і травний сік. На ці липкі листя потрапляють комахи.

Все комахоїдні рослини можна розбити на три групи: з активно рухаються органами для лову комах (росичка, жірянка, мухоловка) - з клейкими листям, якими рослини вловлюють комах (росоліст) - з бульбашками, глечиками і «ловчими ямами» у вигляді трубочок (пухирчатка , непентес, сарраценія).

Комахоїдні рослини не втратили, однак, здатності харчуватися і звичайним для рослин чином - неорганічними речовинами з грунту і повітря. Якщо їм не давати тваринної їжі, вони будуть продовжувати жити, цвісти і плодоносити. Чому ж у цих рослин виникла потреба в додатковій органічної їжі? Виявляється, що всі комахоїдні рослини живуть на грунті, бідної азотистими солями і іншими мінеральними поживними речовинами, головним чином на торф`яних болотах, в водоймах, на пісках і т. П. З такою грунту рослина не може отримати достатньої кількості необхідних поживних речовин. Очевидно, ця обставина і було причиною виникнення пристосувань, що дозволяють рослині використовувати продукти рослинного походження.