Породи міні курей
Розведення курей в домашньому господарстві - прекрасна можливість збільшити виробництво яєць і м`яса, які можуть стати джерелом додаткових доходів сім`ї. Це дозволяє раціональніше використовувати відходи присадибної ділянки та кухні для годування птахів. Крім того, продукти птахівництва мають високу живильну цінність.
Курячі яйця містять 12-13% сирого протеїну, а також багато вітамінів. Наявність різних видів домашньої птиці дає можливість отримувати широкий асортимент м`яса.
Саме м`ясо курей належить до дієтичного. Воно містить 18-24% протеїну, в складі якого значна кількість повноцінних амінокислот. Дуже цінні побічні продукти птахівництва, такі, як пух, перо, послід. З першого і другого виготовляють подушки, перини і ковдри. А ось послід використовують, як добриво для городніх культур.
Для присадибного господарства не все одно, якого птаха розводити. Наприклад, курей можна містити в будь-яких природних і кліматичних умовах.
міні
Також важливим є питання про економію при веденні сільського господарства. Тобто, як зменшити витрату корму? Цю проблему можна вирішити, якщо розводити породу міні м`ясну, різновидів, якій дуже багато. Кури міні невибагливі. Витрата корму всього 130 г на голову. Утримувати цих птахів можна більшу кількість, ніж звичайних курей. Розводити їх можна в клітці, вольєрі.
Кури цієї породи дуже спокійні. Їх можна не боячись випускати на прогулянки. Вони не нашкодять вашому двору. Хоч порода міні відноситься до м`ясного напрямку, яйця їх дуже хорошої якості і досить великі. А м`ясо курей цінується за прекрасний смак.
В середньому, курочки міні важать 2,6 кг, а півники - 3 кг. Забарвлення пір`я може бути найрізноманітнішим: білий, червоний, темно-червоний, темно-сірий і навіть чорний. Тривалий період часу цих курей розводили для декоративних цілей і в якості квочок. Сьогодні все частіше їх вирощують в м`ясних цілях і для отримання яєць.
різновиди породи
Яскравими представниками виду міні курей є такі породи:
- кохинхин
- Вельзумер
- Доркинг
- Корніш
- Брама
Далі в нашій статті можна дізнатися про кожну породу докладніше.
кохинхин
Цей вид курей був завезений до Європи в 1843 році. Найбільшу популярність ця порода придбала у Франції і Англії. У нашій країні кури Кохинхин розводять фермери любителі. Через високу вартість не кожен фермер може дозволити собі придбати їх. Вага курочки 3 кг, а півня - близько 4 кг. Несучість не велика, в рік близько 110 штук яєць. Забарвлення пір`я буває білим, чорним, жовтим. Смакові якості м`яса заслуговують найвищих похвал. Шляхом селекційної роботи вивели кілька підвидів породи кохинхин:
- чорний кохинхин
- білий
- блакитний
- Палевий або жовтий
- куропатчатая
- карликовий
Годувати цих курей дуже просто, так, як у них хороший апетит. При розведенні їх важливо враховувати той момент, що вони дуже люблять чистоту, і не тільки в приміщенні, але і в поїлках і годівницях.
Вельзумер
Кури цієї породи дуже активні. Відрізняються вони дуже хорошими несучками. На даний момент порода Вельзумер сама продукція, що експортується в світі. Відрізняються маленьким розміром голови. Тулуб у них сильне з широкою грудиною. Ноги жовті, без оперення. Колір оперення найчастіше червоно-рудий. Курочки Вельзумер починають нестися дуже рано. В 5,5 місяців отримуємо перші яйця. Кури породи Вельзумер дуже люблять погуляти на природі. Випускати на свіже повітря їх можна навіть взимку. Важать курочки 2,2 кг, а півні - 2,9 кг.
Доркинг
Ця порода є найкращою в м`ясному напрямку. Вивели її в англійському місті Доркинг. Ці пташенята дуже вимогливі в утриманні та догляді. Розділяють породу на два види: білі і кольорові. Перші дають дуже смачне м`ясо, але при цьому не особливо родючі. Жива вага курочки буває 3,3 кг, а у півня, при гарному догляді, - 4 кг. Несучість на рік - 130 яєць.
Кури цієї породи дуже швидко набирають вагу. Також вони дуже витривалі. Найчастіше можна зустріти доркінг білого, сріблястого, блакитного і золотистого кольору.
Корніш
Міні курей цієї породи сьогодні не вирощують у великих фермерських господарствах. Вони частіше використовуються в якості генетичного матеріалу. З них виходять прекрасні гібридні бройлерні породи. Для таких курей характерним є хороша пристосованість до погодних умов, невибагливість. Міні курей можна вирощувати просто на обгородженому просторі або в спеціальних клітинах. Молодняк росте дуже швидко. Але єдиним недоліком породи є погана оперяемость, тобто у міні курей дуже повільно ростуть пір`я.
Що цікаво, цих птахів вивели англійці і селекціоновані вони з бійцівських порід.
Брама
Порода виведена в Північній Америці. Міні кури брама дивовижно красиві, сильні і міцні птиці. У порівнянні з родичами, вони виглядають справжніми велетнями. Самці породи брама можуть досягати ваги в 4 кг, а самки - до 3,5 кг. Птахи відрізняються відмінним материнським інстинктом, вони пізно дозрівають. У рік середня курочка може принести близько 110 яєць. Головною особливістю їх змісту є вимога до невисоким сідало, які повинні розташовуватися не більш, ніж на 30 см від землі. Птахи відрізняються великим розумом і спокійним характером, вони відмінно навчаються, що приводить у захват всіх, хто коли-небудь мав з ними справу.
Ми розповіли вам про самих незвичайних породах курей, які активно вирощуються птахівниками-любителями і великими фермерськими господарствами. Світ сповнений дивних тварин.