Лікарські рослини
Уже в глибоку давнину люди навчилися розпізнавати серед безлічі трав цілющі і використовувати їх для лікування. В наш час лікарські рослини добре вивчені. Їх дуже багато (більше 500 видів) в наших лісах, степах, на луках. Цілющі дії лікарських рослин пояснюються тим, що в їх листі, стеблах, коренях, квітках або плодах містяться вітаміни, пахучі, в`яжучі, отруйні або інші речовини, що застосовуються в медицині. Вони виробляються в певний час життя рослини. Тому потрібно точно знати не тільки рослини, які слід заготовити, але також коли і де їх збирати.
Хто з вас не знає подорожника великого? Він росте біля доріг і стежок, і розетки його листя ми буквально топче ногами. Листя подорожника вживають як засіб від ударів, наривів, при перев`язках ран як кровоспинний засіб.
У середній і південній смузі СРСР зустрічається ромашка лікарська. Крайові квітки її кошиків білі, а середні, трубчасті - жовті. Від інших, схожих видів ромашок вона відрізняється опуклим квітколожем, всередині порожнім. Для лікувальних цілей використовують квіткові кошики і добувається з них ефірне масло. Вживається лікарська ромашка як потогінний, протисудомну і поліпшує травлення засіб, а також для припарок, примочок і полоскань.
У травні в лісах вас радують білосніжні запашні квіти конвалії. Але мало хто з вас знають, що його квітки і листя вживаються для лікувальних цілей. Суцвіття зрізують біля основи кисті або обривають одні квітки і негайно сушать. Одночасно збирають листя, але укладають, а потім і сушать їх окремо. Приготовлені з конвалії краплі вживаються як сердечне заспокійливий засіб. На луках, у лісах росте валеріана піднесена і інші її види. Коріння і кореневища валеріани мають характерний запах. Приготовлені з них краплі широко застосовуються при нервових розладах і хворобах серця.
чагарник малину звичайну ви знайдете в лісі, на вирубці, на березі річки або в яру. З його червоних плодів готують потогінний напій, що допомагає при застуді. Та сама дія надають висушені суцвіття липи, які заготовляють разом з приквітковим листом. По всьому Радянському Союзу в лісах і чагарниках росте черемха. Її чорні в`язкі плоди дозрівають в серпні. Плоди і кору черемхи використовують для отримання настоїв і відварів, що застосовуються при кишкових розладах. Таку ж дію надають кулясті сизо-чорні солодкі ягоди чорниці, широко поширеною в хвойних лісах.
Оче «ь корисна рослина - шипшина звичайний, колючий чагарник з красивими великими рожевими квітками. Плоди його багаті вітаміном С. З висушених плодів готують різні протицингові препарати і настоянки. Для лікувальних цілей використовують також цибулини деяких видів рябчиків, які ростуть в різних районах нашої країни, і соковиті кореневі бульби зозулинців. Перші вживають при легеневих захворюваннях і кашлі. Препарати з молодих кореневих бульб зозулинців (салеп) застосовуються при отруєнні і кишкових катарах у дітей.
Лікарські рослини: 1 - белладонна- 2 - плід белладонни- 3 - корінь белладонни- 4 - ялівець обикновенний- 5 - шишкоягода можжевельніка- 6 - шипшина обикновенний- 7 - плід шіповніка- 8 - папороть щитовник мужской- 9 - бузина черная- 10 - плоди бузини черной- 11 - ЧЕРНИКА- 12 - валеріана- 13-корінь валеріани-
У середній і північній Смузі РРФСР, на Уралі і Кавказі виростає вічнозелений чагарник з жорсткими лінейношіловіднимі листям, розташованими по три в мутовке. це ялівець звичайний. Його сушені зрілі ягодообразние шишки і міститься в них ефірне масло мають сечогінну дію і сприяють травленню.
Відео: НАЙСИЛЬНІШІ ЛІКАРСЬКІ ТРАВИ
У лісовій зоні часто зустрічається багаторічна рослина папороть щитовник чоловічий. Підземний стебло його - кореневище - несе великі перисті листки. Воно отруйно. З нього виготовляють препарати проти стрічкових глистів. За болотистих місцях нашої Півночі широко поширені сфагнові мохи. З давніх-давен вони застосовувалися як перев`язувальний матеріал для гнійних ран. Рекомендується збирати сфагнум з довгими стеблами (більше 7 см). сильно отруйними рослинами є блекота звичайна, беладона (беладона) і дурман звичайний, а також аконіт, або борець (див. ст. «Отруйні рослини»).
Відео: Лікарські рослини. АБВГДейка
14 - блекота звичайна- 15 - плоди белени- 16 - ромашка лекарственная- 17 - розріз кошики ромашки лекарственной- 18 - дурман обикновенний- 19 - мак снотворний- 20 - коробочка маку снотворного- 21 - клещевіна- 22 - насіння клещевіни- 23 - коробочка клещевіни- 24 - мята- 25 - квітка м`яти.
блекота звичайна росте на засмічених місцях і пустирях (головним чином в УРСР). З листя, зібраних під час цвітіння, отримують речовина, що використовується в зовнішніх болезаспокійливих ліках і як засіб від кашлю. беладонна - висока трав`яниста рослина з чорними блискучими ягодами, схожими на вишню. Отруйні всі частини рослини. Зростає беладона в Криму, на Кавказі, в Карпатах. Препарати з листя і коренів приймають при хворобах шлунка і кишечника. Речовина атропін, що отримується з цієї рослини, має широке застосування при лікуванні внутрішніх органів. Воно необхідне також при лікуванні очних захворювань для розширення зіниці. Дурман звичайний, або «шалений зілля», часто зустрічається на засмічених місцях і пустирях в Криму, на півдні Європейської частини СРСР і на Кавказі. Ця рослина з досить великими листками і великими сильно пахнуть білими квітками. З сухого листя і насіння дурману отримують заспокійливий засіб, що застосовується при астмі і судорожному кашлі. А коніт джунгарский і аконіт каракол`скій виростають у Середній Азії. З їх великих бульб, зібраних восени, витягають отруйні речовини, які прописують хворим в дуже малих дозах як болезаспокійливий засіб.
Своєрідне лікарська рослина - ріжки. Вона відноситься до паразитних грибах, що вражає злаки. Отруйні чорно-фіолетові ріжки її (довжиною від 1 до 5 см) утворюються найчастіше на колосках жита. Збирають ріжки ріжків перед жнивами або після обмолоту хлібів. Після збору їх потрібно піддати сушінню, поки вони не будуть ламатися з тріском. У готовому до здачі вигляді ріжки повинні бути чорно-фіолетового кольору зовні і блідо-фіолетового забарвлення в зламі, Ріжки ріжків - цінна лікарська сировина, з якого готують кровоспинний засіб.
Познайомившись з деякими лікарськими рослинами, ви помітили, що у одних з них використовуються листя, у інших - стебла, квітки, плоди і нирки, у третіх - підземні органи: Коріння, кореневища, цибулини, бульби. Майже кожне лікарська рослина вимагає свого особливого способу збору і сушки. Зазвичай в середній смузі Європейської частини СРСР нирки, кору, а також деякі кореневища збирають навесні (березень - травень). Влітку (червень - липень) заготовляють листя, квітки, оліственние і квітконосні стебла, мох сфагнум. При крайній необхідності останній можна збирати в будь-який час року. Восени (серпень - жовтень) викопують підземні органи рослин, а також заготовляють плоди. У спеціальній літературі все терміни вказуються більш точно. Перш ніж приступити до збору певних лікарських рослин, їх необхідно вивчити, щоб не сплутати з іншими, схожими видами. Далі потрібно встановити місця збору, де є потрібні види у відповідній фазі розвитку, причому в потрібній кількості (щоб заготовка була доцільна).
Відео: Фітотерапія і лікувальні трави. Лікарські рослини і їх застосування. Лікарські трави та рослини
При зборі лікарських рослин використовують лопати, граблі, вила з загнутими кінцями, ножі з нержавіючої сталі (залізні ножі псують рослини). Щоб зібрані частини рослин не злежується, кошики, в які їх складають, повинні бути широкі, але не глибокі (не рекомендується використовувати мішки і ящики). Глибші кошика (50 см заввишки, з шириною дна 12X16 см) можна взяти лише для збору плодів. Добре обшити їх зсередини будь-якої міцної тканиною, щоб краще зберегти заготовляють матеріал.
Збирають лікарську сировину в гарну погоду, коли роса вже висохла. Потрібно пам`ятати, що багато рослин містять отруйні речовини. Тому не слід брати їх в рот, не можна також під час збору отруйних рослин торкатися руками до очей. Після збору руки необхідно ретельно вимити. Не можна збирати запилені і забруднені рослини, а також уражені грибними хворобами і сточені комахами. Потрібно стежити, щоб з даним видом лікарського рослини не потрапили інші. Підземні органи (корені, кореневища) після збору слід промити в холодній проточній воді.
Особливої уваги й акуратності вимагає заготівля плодів і насіння. З соковитих плодів зазвичай збирають ягоди чорниці, брусниці, лохини, журавлини і т. Д., Кістянки черемхи, крушини, складні плоди малини, суниці, шипшини та ін. Збирати їх слід в зрілому стані, рано вранці або ввечері - тоді вони не скоро псуються. Забруднені соковиті плоди зривати не рекомендується (мити їх не можна через швидкого псування). В кошику вони повинні лежати вільно, пошкоджені ягоди потрібно відібрати і викинути.
До сушці слід приступити негайно після збору рослин, видаливши різні домішки. Сушать рослини на відкритому місці або в добре провітрюваних приміщеннях: на горищах, в клунях, сараях, якщо там досить сухо і чисто. Під залізним дахом сушка йде швидше і краще, ніж під черепичним, солом`яною або дерев`яною. Іноді матеріал піддають сушці на російській печі. Не можна сушити зібрану сировину на сонці або в сильно освітлених приміщеннях.
Велике значення має температура. Так, наприклад, ріжки ріжків не можна сушити при температурі вище 50 °, так як тоді вони втрачають свої цілющі якості. Ароматичні рослини вимагають для сушіння температури не вище 25-30 °, а коріння алтея - не вище 35 °. Листя блекоти і беладони висушують при 50-60 °. Соковиті плоди при сушінні слід розташовувати рівномірним пухким шаром на полотнищах, полотнах або чистих рогожах, укріплених на рамках, а не на підлозі. Час від часу їх слід обережно перемішувати, але так, щоб вони не кришилися і не м`яли.
Після сушіння слід перевірити, чи задовольняє отриманий матеріал необхідним для здачі (кондиційним) умовам. З ними, а також с. зразками заготовляється рослин необхідно ознайомитися заздалегідь на заготівельних пунктах. Доброякісно висушену сировину слід ретельно упакувати в чисті мішки, рогожані кулі або іншу тару і якомога швидше здати на заготівельні пункти. Зберігати готову продукцію можна лише в сухому, провітрюваному приміщенні. Всякий запах передається сировині і знецінює його. Треба захищати його також від прямих сонячних променів, забруднення і вогкості. Чим натуральніше забарвлення заготовлених рослин і чим чистіше зібраний матеріал, тим він краще.
В СРСР щорічно заготовляють велику кількість лікарської сировини. Частина його експортується в інші країни. У цьому важливому для нашої Батьківщини справі велику допомогу можете надати ви, школярі.