Норми годівлі свиней: годування відходами та висівками
Сучасна промислова технологія свинарства передбачає використання тільки повнораціонного комбікорми. Годування свиней відходами, так само як і годування свиней висівками - пережиток минулого, що використовується зараз тільки в домашніх господарствах.
Ще якихось 20-30 років тому в багатьох дворах стояли баки для збору харчових відходів, вони випромінювали сморід, над ними кружляли тисячі мух. Раз на кілька днів спеціальна машина збирала відходи, їх обробляли і згодовували свиням. Ця технологія незабаром зжила себе, тому що мала величезну кількість негативних наслідків.
По-перше, різнорідність складу відходів не дозволяла дотримуватися норм годівлі свиней, по-друге, відходи навіть після термообробки продовжували бути джерелом бактеріальних і паразитарних захворювань, по-третє, наявність сторонніх предметів було причиною високого харчового травматизму і загибелі свиней.
Харчові відходи продовжують бути складовою частиною раціону тільки в приватних і дрібних фермерських господарствах. Основна перевага того, що до сих пір використовують годування свиней відходами - низька вартість, а часом і її повна відсутність.
Це виправдано, коли є контроль за їх складом і якістю, а так можливість оперативної доставки до місця використання. Наприклад, господарства іноді укладають договір з прилеглими лікарнями, садами і школами на вивезення харчових відходів. Свині всеїдні тварини, тому будь-які залишки з нашого столу придатні для їх годування.
Відео: Жито в годівлі свиней та ВРХ
Підвищену обережність потрібно дотримуватися перевіряючи відходи на наявність сторонніх домішок (гострих кісток, залишків упаковки, шматків скла). Не допускається годування продуктами, що мають ознаки розвитку цвілі, тому що свині надзвичайно чутливі до токсинів мікроскопічних грибів.
Відходи використовують в основному для відгодівлі свиней, маленькі поросята, свиноматки вимагають більш ретельного підходу до вибору корму.
Годування свиней висівками досить вигідно в економічному плані через невисоку вартість цього продукту. Однак його поживність так само невелика, тому висівки можуть бути основою раціону свиноматок і свиней в кінці відгодівлі. Використання висівок для поросят обмежена високим вмістом в них клітковини, яка призводить до розладу травлення, недоотримання приростів.
Зазвичай застосовують ячмінні або пшеничні висівки, вівсяні і житні висівки використовувати небажано. Для підвищення їх поживності можна попередньо запарювати їх, заливаючи водою температури не вище 60С.
Свині, особливо у віці до 4-х місяців дуже чутливі до рівня кухонної солі. Використання занадто солоних харчових відходів може бути причиною отруєння. А надмірний вміст рослинного масла робить свиняче сало м`яким, майже мажущейся консистенції, таке сало погано зберігається і не придатне для засолювання
Вибір кормів, використовуваних для годування свиней, заснований на їх потреби в поживних речовинах, а так само від вікових та фізіологічних особливостей травної системи до перетравлювання і засвоєнню деяких видів корму. У будь-якому випадку, корм повинен бути свіжим і не мати ознак псування.