Як почати бізнес з розведення овець
Вівчарство як бізнес довело свою популярність і спроможність. Дедалі більше поголів`я овець, динамічне зростання попиту на овечу вовну, ягнятину, баранину і овечий сир ось фактори стимулюють розвиток сільськогосподарських організацій різних форм від індивідуального селянського господарства до великого фермерського підприємства. Крім цього, популярність вівчарства як бізнесу залежить від невибагливості овець в харчуванні, низького відсотка відмінка, невеликих початкових вкладень і стабільної рентабельності. Найнижчий показник рентабельності вівчарства при несприятливих умовах становить 10 відсотків. Цей показник гарантує беззбитковість і стабільний, нехай невеликий, дохід. При сприятливих умовах, вівчарство як бізнес може мати 20-30 відсотків рентабельності.
Початковим етапом організації вівчарського господарства стане вибір породи для розведення овець і бізнес план. У вівчарів придбала популярність Романовська порода овець. Ця порода вважається м`ясною, тому активно використовується при плануванні збуту м`яса. Тому доцільно внести цю породу, обрану для розведення овець в бізнес план.
Вибір приміщення для зимового утримання овець не надасть великих складнощів сільському жителю. Воно може бути простим, але сухим і добротним. Площі для вигулу і пасіння овець розраховуються з необхідності до одного гектара на одну вівцю з приплодом.
Обслуговуючий персонал розраховується з кількості поголів`я. На 300 голів овець необхідно 1 чабан, 1 доярка, 1 ветеринар. Ці спеціальності можна поєднувати при відповідній кваліфікації працівника і меншому поголів`я овець.
Збут продукції м`ясного вівчарства відрізняється постійною динамікою зростання. Підприємства громадського харчування кафе, ресторани, закусочні, шашличні забезпечують стабільний попит на баранину і ягнятину.
Фінансові розрахунки для стада овець з 300 голів є середні показники цін теперішнього часу. Видаткова частина включає в себе річні витрати: на оренду землі 50 тисяч рублів на рік, будівництво зимового приміщення 100 тисяч рублів, зарплата персоналу 600 тисяч рублів, вартість фуражу, кормових добавок, ветеринарних препаратів 100 тисяч рублів, накладні витрати 50 тисяч рублів, непередбачені витрати 100 тисяч рублів. Разом: 1 мільйон рублів. Дохідна частина являє собою прибуток від продажу 100 голів на м`ясо 600 тисяч рублів, прибуток від продажу 100 живих овець 600 тисяч рублів, прибуток від продажу вовни 100 неоподатковуваних мінімумів доходів громадян. Разом: 1 мільйон 300 тисяч рублів.
Розрахунки показують, що вівчарство як бізнес, при сприятливих умовах, може забезпечувати 30 відсотків рентабельності.
Одним з популярних напрямків у підприємців-початківців, які проживають на селі, традиційно вважається вівчарство. Така його популярність пов`язана з декількома причинами. По-перше, вівці невибагливі і їх розведення не так трудомістко. По-друге, падіж овець набагато менше, ніж будь-яких інших тварин. По-третє, оскільки вівці тварини пасовищні - з кормами проблем не спостерігається. І, по-четверте, почати розведення овець можна навіть з невеликої кількості голів. Однак при всьому різноманітті плюсів у цього напряму є і недоліки - рентабельність вівчарства залишає бажати кращого. На сьогоднішній день можна говорити про цифри в 10-15%. Це, погодьтеся, не та рентабельність, яка додасть бадьорості новачкові, і яку він прагнув побачити. Проте, при правильному підході розведення овець може приносити нехай невелику, зате стабільний прибуток, яку згодом можна буде пустити на розвиток інших напрямків.
Як професійний підприємець Ви повинні розуміти, що починати будь-який бізнес без чіткого плану не можна. Сільське господарство - тому не виключення. Наші фахівці підготували для вас безкоштовний бізнес план вівчарства, який ви можете скачати безкоштовно і використовувати його у своїй роботі, вносячи необхідні корективи, якщо це буде потрібно.
В першу чергу необхідно обзавестися пасовищем. При плануванні враховуйте, що для харчування однієї вівці необхідний 1 гектар пасовища в рік. Отже, вам потрібно володіти площею в стільки гектарів, скільки овець у Вас буде в стаді.
Приміщення для утримання овець необхідно найпростіше - підійде старий дерев`яний кошару або занедбані ферми, яких повно в будь-якому селі. Система опалення не потрібна, так як вівці прекрасно переносять мороз. На самий крайній випадок можете змонтувати піч-буржуйку, якщо раптом вдарять аномальні морози.
Таким видом бізнесу займаються в основному фермери, які проживають в сільській місцевості
На це є кілька причин.
1. Розведення овець не сильно трудомістка.
2. Смертність овець набагато менше ніж інших тварин.
3. Немає проблем з кормом тварин, оскільки вони пасовищні.
Відео: розведення овець як бізнес з чого почати як досягти успіху
4. Розпочати бізнес можна з розведення невеликої кількості овець. Але є і свої плюси в цьому бізнесі. Рентабельність в цьому напрямку бажає залишати найкращого. Це в цифрах приблизно 10% -15%. Але, при правильному підходу до цієї справи, розведення овець може приносити невелику, але стабільний прибуток, таку суму можна буде в майбутньому направити на розвиток іншого бізнесу.
З чого почати при створенні вівчарського господарства?
1. Потрібно завести пасовище. Необхідно враховувати, що для повноцінного харчування однієї вівці з потомством потрібен 1 гектар пасовища в рік. Тому необхідно володіти площею в стільки гектарів, скільки ви плануєте заводити овець в отарі.
2. Приміщення для утримання овець. Воно може бути найпростіше, це може бути звичайнісінький кошару, який є в будь-якому селі. Опалення в приміщенні не потрібно тому, що вівці цілком нормально переносять холод. А про всяк випадок можна обладнати піч - буржуйку, якщо будуть аномальні заморозки.
Де можна купити овець?
Краще їх купувати в сертифікованих господарствах, щоб уникнути можливих проблем. Якщо ви плануєте тримати велике поголів`я, тоді краще купувати овець в різних господарствах, щоб по можливості уникнути межродового схрещування. Можна купувати різних порід, але для розлучення на м`ясо найбільше підійдуть вівці романівської породи.
необхідний персонал
Після закупівлі овець і розміщення їх в приміщення необхідно найняти персонал. Для 300 голів стада потрібно один чабан. Також знадобитися доярка, фахівець зі стрижки овець, ветеринар. Тобто всього знадобитися 4 людини персоналу. Основна продукція, спрямована на збут Основна продукція - м`ясо, молоко, шерсть. Робити велику ставку на збут вовни не варто тому, що ціни на неї не високі. Продаж молока теж проблематична, а ось продаж м`яса - реальна. Основними замовниками є ринки, кафе, ресторани, шашличні. Попит на це м`ясо невелике, але якщо ви знайдете постійних замовників, то можна зробити свій бізнес рентабельним максимально. Фінансові складові даного бізнес - проекту Фінансовий план складений з розрахунком на 300 голів стада.
Основні витрати:
Накладні витрати - 59 тисяч на рік.
Всього: 850 тисяч рублів.
Можливі доходи:
У нас тут, наскільки мені відомо, вівцями займається ФАН, або Файзулін Олександр Миколайович, спробуйте зайти до нього і дізнайтеся його дані, можливо є і телефон.
Що Ви прямо страждаєте, це ж видно, визначилися з вівцями, а ніхто так і не допоможе.
Думаю, що вівці не дуже вигідні. Порода Романівської вівці існує давно, але не можна сказати, що їх все розводять. Великих господарств немає взагалі. Романовська порода пристосована до екстремальних умов, а такі породи не використовуються для інтенсивного тваринництва.
У багатьох країнах розведення овець дотується державою. М`ясо ненабагато дорожче свинини і яловичини.
Розведення овець ефективно в 3 випадках: для початківців фермерів, так як невибагливі, вони не загинуть при порушеннях технології, для екстремальних умовах, і для продажу племінним молодняком. Промислове отримання баранини або вовни - малорентабельні.
Звичайно наводяться дані про 2 окоту по 3 ягняти, але чому ж тоді норматив 120 ягнят на 100 вівцематок.
До речі ми купили романівських овець, обьягнілось 3, по 1 Ягенка.
Вівчарство - вигідне заняття
Сучасне життя людей в селах іноді заходить в глибокий тупик. Як жити? Немає роботи! Моя пропозиція - розводите овець. Сьогодні розведення овець в умовах присадибної, підсобного та фермерського господарств, в селищах і в селах цілком можливо. Цілком реально організувати свій приватний бізнес.
І все-таки, що робити, якщо на сімейній раді було вирішено займатися розведенням овець?
В першу чергу необхідно визначитися, що ми хочемо отримувати від розведення? Нам відомо, що вівчарство дозволяє отримати декілька видів продукції: шерсть, жир, м`ясо, молоко, овчину і шкури для вичинки на хром. По-друге, які ми маємо умови для їх успішного розведення? По-третє, треба знати які породи підходять до тієї місцевості і природно-кліматичних умов, де ви проживаєте.
Найважливішою умовою для заняття вівчарством є наявність пасовищ, угідь для заготівлі кормів на зиму, а також наявність приміщень для утримання овець. Будівництво приміщення для утримання овець не вимагає застосування дорогих будматеріалів. Найважливішою умовою змісту є сухість, чистота і відсутність протягів.
Перед покупкою овець поцікавтеся у старших людей, які породи були поширені в минулому, в сільськогосподарських підприємствах і добре себе зарекомендували. Вівчарство зовсім не важке заняття, а навіть вигідне і благородне.
Вівці - це скоростиглі тварини. Їх статева зрілість настає в 5-6 місяців. Багато породи овець відрізняються високою плодючістю.
Своєчасне годування і хороший догляд за ними, дозволяє отримувати щодоби приріст маси тіла в середньому 250-300 грам. У чотиримісячному віці вівця досягає 45-50% маси дорослої тварини. У зимовий час основним кормом є сіно, заготовлене влітку. У теплу пору року овець виганяють пастися на пасовища, в природних умовах.
Для розведення овець в особистому господарстві треба купувати ягнят у віці 3-4 місяців, коли вони повністю відокремлені від матері і можуть поїдати всі види кормів.
М`ясо овець - баранина, ні в чому не поступається яловичині або свинині. Крім того, від овець можна отримати й іншу, не менш прибуткову продукцію: грубу, напівтонку і тонку шерсть, жир вівці, хутряну і шубную овчину, молоко для бринзи і непогані шкури для вичинки на хром.
У наші дні особливої популярності набуває вирощування великої рогатої худоби, але мені здається, що більшу вигоду і розраду може принести саме розведення овець і баранів і їх продаж.