Огірки до нового року або як вирощувати огірки в теплиці в будь-який час року

Кліматичні умови в середній смузі Росії не дозволяють вирощувати огірки з насіння на відкритих грядках без додаткових плівкових укриттів. Ця популярна овочева культура дуже вимоглива до тепла і світла. При заморозках до -1 градуса молоді сходи можуть легко загинути, а при затіненні дорослі рослини будуть погано плодоносити. Тому вирощування огірків в теплиці - найпопулярніший і поширений варіант серед російських городників.

Популярні сорти огірків

Огірки в теплиці взимку і влітку здатні давати високий урожай, якщо забезпечити для рослин сприятливі умови. А значить, при наявності обігрівається теплиці, ви навіть в зимові місяці зможете порадувати своїх близьких свіжими овочами, вирощеними без хімікатів.

Перш ніж приступити до посадки, потрібно підібрати сорти огірків для теплиць, адже далеко не кожен сорт підходить для вирощування в таких умовах. Наприклад, бджолозапильні сорти доведеться щодня запилювати вручну (комахи в теплицю залітають неохоче, а взимку їх і зовсім немає), інакше зав`язі будуть опадати. найбільш популярні:

• Самозапильних високоврожайні гібриди огірків: Геркулес F1 (салатний), Ємеля F1 (засолювальний), Динаміт F1 (універсальний), Зозуля F1, Анюта F1, Пікнік F1, Ліліпут F1, Колібрі F1, Махаон F1, Календар F1, Квітневий F1, Кураж F1, Лохвицький F1 і ін.
• Урожайні і при цьому досить невибагливі сорти: Московський тепличний, Зоря, Манул, Граната, Сюрприз 66.
• Особливою тіньовитривалістю і пристосованістю до низької вологості відрізняються сорти: Марфинский, Естафета, Домашній, НК-міні, Іва, Регата, Риковський, Російський.

Детальна технологія вирощування огірків в теплиці

Для пророщування насіння огірків рекомендується температура + 22 + 25 градусів. Тому, якщо теплиця не обігрівається, плівкового типу, посів насіння здійснюють в домашніх умовах в першій половині квітня, щоб пересадити в теплицю вже готову розсаду до середини травня. У обігріваються теплицях висівати насіння огірків можна в будь-який час року.

підготовка ґрунту

Огірки люблять родючі грунти, насичені органічними добривами. Щоб вирощування тепличних огірків принесло хороші результати, заздалегідь підготуйте ґрунтову суміш: перегною і торфу по 2 частини, 1 частина тирси (краще старих), деревної золи 3 ст.л. і нітрофоски 1 ст.л. Можна купити готовий почвогрунт з добривами. Поверхня ґрунту розрівняйте і розсипте зверху мінеральні добрива. Потім покрийте поверхню плівкою і залиште на пару тижнів, щоб добрива вбралися. Це допоможе захистити сходи від хвороб огірків, підвищить урожай і поліпшить смакові якості плодів.

Калібрування і знезараження насіння

Найкраще вирощувати огірки в теплиці з насіння, яким 2-3 роки, так як вони забезпечать найбільшу врожайність. Відкалібруйте насіння вручну, видаливши хворі і порожні. Потім слід знезаразити насіння від хвороб і шкідників, поклавши їх на 12 годин на ганчірочку, змочену соком алое або розчином мікроелементів (до літру гарячої води додайте борну кислоту і мідний купорос на кінчику ножа, а також чайну ложку нітрофоски). Потім промийте насіння в проточній воді і викладіть їх між шарами вологої марлі, щоб помістити в холодильник для загартовування. Загартовування проводиться при температурі близько 0 градусів протягом тижня, не забувайте час від часу зволожувати марлю.

вирощування розсади

Розсаду рекомендується вирощувати в маленьких горщиках або пластикових стаканчиках. Кожне насіннячко поміщають по одному в горщик на глибину 2 см, засипають шаром грунту і накривають зверху вологою тканиною, щоб верхній шар ґрунту не пересихав. Висівати насіння для розсади ви можете 10-15 днів - посадка огірків в теплиці конвеєрним способом забезпечить вам безперервний урожай протягом усього року.

Поки не з`являться перші сходи, температура в теплиці повинна підтримуватися на рівні +25 градусів, а з появою паростків на 5 днів потрібно знизити денну температуру до +15, а нічну до +12 градусів. Поливати розсаду слід раз в 2 дня, періодично підгодовуючи розчином коров`яку (з розрахунку 1: 6). Після підгодівлі обмивайте розсаду чистою теплою водою.

Пересаджування розсади і догляд за огірками

Через місяць починається пересаджування розсади. У стелажних теплицях розсаду висаджують на стелажі, покриті грунтом, а в інших типах теплиць просто формують рівні гряди. Можна висаджувати рослини в гряди прямо в горщиках, заглиблений в землю на висоти горщика. Між рослинами відстань повинна бути не менше 20 см, а між рядами - не менше ніж 90 см.

Вдень у теплиці слід підтримувати температуру на рівні + 25 + 30 градусів, з обов`язковим провітрюванням в сонячні дні, а вночі - в межах +15 градусів. При появі третього справжнього листка роблять першу підгодівлю добривами, друге підживлення здійснюється на початку цвітіння. Під час плодоношення можна підгодувати огірки 4 рази розчином коров`яку, або розчином курячого посліду. До цвітіння рекомендується поливати огірки раз в 5 днів, після цвітіння - через день, але якщо ви помітите, що листя почали подвядать - це сигнал до термінового поливу. У міру росту рослин їх потрібно буде акуратно підв`язувати до двох дротів, натягнутих у верхній частині теплиці.

Особливості вирощування огірків в теплицях взимку

Перед тим як вирощувати огірки в теплиці, варто врахувати найімовірніші труднощі, з якими вам доведеться зіткнутися. Перша проблема - це нестача вологи в повітрі через пічне або водяного обігріву теплиць. Оскільки огірки дуже вологолюбні, вам доведеться постійно піклуватися про підтримку комфортної вологості повітря. Розставляйте листи, бочки з водою, зволожуйте підлогу, труби, обприскуйте рослини з пульверизатора і т.д.

Якщо вас цікавить вирощування огірків взимку, в грудні-січні, тоді починайте висівати насіння в кінці вересня, а розсаду висаджувати в кінці жовтня. Але врахуйте, що через нестачу сонячного світла в січні-лютому вирощування огірків в теплиці взимку практично неможливо без додаткового штучного освітлення. З підвищенням освітлення поліпшується якість плодів і збільшується вміст аскорбінової кислоти і цукрів в плодах. Бажано підвішувати лампи спочатку на висоті 50 см над рослинами, а в міру їх зростання піднімати лампи вище, до 1,5 м.

Обов`язково стежте за температурним режимом в теплиці: не повинно бути різких добових перепадів температур і зниження температури менше +10 градусів, інакше листя будуть активно рости, але плоди перестануть наливатися, а коренева система не зможе вбирати воду.

Тепер ви знаєте, як виростити огірки взимку, а значить, до новорічного столу у вас буде власний урожай смачних домашніх огірків!