Ароматні домашні огірочки, вирощені на підвіконні або на балконі

Технологія вирощування не відрізняється особливою складністю і під силу навіть початківцям городникам. Хоча огірки досить вимогливі, але ви зможете влаштувати їм оптимальні умови для розвитку, як на кухонному підвіконні, так і на балконі.

Вступ

Ви живете в міській квартирі і не мають змоги вирощувати огірки в теплиці? А як хочеться в холодну пору року побалувати себе весняним салатом зі свіжих огірочків! Можна, звичайно, скористатися магазинними овочами, однак за смаком і ароматом вони сильно поступаються домашнім.

Так чому б вам не спробувати виростити кімнатні огірки? Технологія вирощування не відрізняється особливою складністю і під силу навіть початківцям городникам. Хоча огірки досить вимогливі, але ви зможете влаштувати їм оптимальні умови для розвитку, як на кухонному підвіконні, так і на балконі.

Удома можна вирощувати далеко не всі сорти огірків. Найкраще вибрати самозапильних гібриди: Дебют, Зозуля, Кукарача, Анпрельскій, Грібовчанка, Стелла. Дуже смачні бджолозапильні крупнобугорчасті гібриди яскраво-зеленого забарвлення: Манул, Ладога, Марафон, Північне сяйво, Фрегат, Естафета, Олімпіада. Разом з ними потрібно буде посадити гібриди-запилювачі (по одному запилювачів на п`ять рослин): Горностай, Гладіатор, Геркулес - вони дадуть чоловічі квітки, а й плоди теж будуть. Для вирощування огірків в домашніх умовах добре підійдуть пізньостиглі гібриди з сильним вегетативним ростом.

Вибір місця, ємності і грунту

Світло і тепло для огіркових рослин дуже важливі, тому ідеально буде розмістити огірки на підвіконні південного вікна. Подбайте, щоб на розсаду не потрапляв холодне повітря: утеплите вікно, прикрийте кватирку поліетиленом, виключіть будь-яку можливість протягів при провітрюванні рослин. На холодний підвіконня покладіть дошку або шматок изолона, щоб коріння сіянців не замерзли, а на скло можна наклеїти светоотражающую плівку для поліпшення освітленості. Вирощування огірків на балконі можливо тільки в тому випадку, якщо він обігрівається.

Оскільки в холодну пору року світловий день короткий, вам потрібно буде передбачити штучне підсвічування лампами, забезпечуючи огірковим рослинам денне світло від 10 годин на грудні до 4 годин на березні. Для одного підвіконня досить двох ламп.

Огірки на підвіконні взимку добре ростуть як в ящиках, так і в міцних поліетиленових пакетах - в чому вам зручніше. Головне, щоб ємності мали об`єм не менше восьми літрів на одне огіркове рослина. Зробіть в дні ємності пару отворів для доступу повітря до кореневої системи і стоку зайвої води в піддон. На дно покладіть дренаж, зверху буде засипана грунт.

У магазині можна придбати спеціально підготовлену суміш для вирощування розсади, а можна змішати її самостійно:

• 40% компост;
• 30% торф;
• 20% дернова земля;
• 10% тирси;
• сечовини - неповний коробок з-під сірників на 10 л грунтової суміші;
• сірчанокислого калію і суперфосфату - по дві сірникові коробки.

З метою профілактики захворювань огірків землю можна пролити розчином марганцівки. Після чого всю суміш ретельно перемішайте, зволожите теплою водою і насипте в ємності з дренажем, залишивши близько 5 см до краю.

Вирощування розсади на балконі і на підвіконні

Розсаду краще попередньо виростити в маленьких стаканчиках або торфоперегнійних горщиках з пророщеного насіння огірків - Відібрати найміцніші сіянці потім буде зручніше. Кожне насіннячко акуратно помістіть в ямку в середині горщика і присипте на 0,5 см пухкою землею. Всі горщики з насінням поставте в один ящик і накрийте зверху прозорою плівкою. Приберіть ящик в тепле місце, а коли розгорнуться сім`ядолі у сіянців, перемістіть розсаду огірків на підготовлений підвіконня або на балкон.

Через 25 днів після того, як були висіяні насіння, розсаду пересаджують у великі горщики або ящики на постійне місце. На дні постійних горщиків також повинен бути шар дренажу з дрібного гравію. Грунтову суміш перед пересаджуванні сіянців пролийте теплою водою. Розсаду висаджуйте з земляною грудкою або ж разом з торфоперегнійні горщики. Огірки на балконі або на вікні повинні бути звернені верхньої стороною листа до світла.

При появі 5-6 листків на сіянцях, застроміть поруч зі стеблами кілочки або натягніть шпагат по стіні балкона і підв`яжіть вуса огірка. Щоб огірки в домашніх умовах швидше почали плодоносити, у молодих пагонів зріжте верхівку над 11-м листом і регулярно видаляйте бічні пагони.

Важливі тонкощі, як виростити огірки на підвіконні:

• поливайте землю в ящиках потроху, але щодня, грунт не повинен пересихати;
• як тільки огірки будинку зійдуть, забезпечте їм щотижневу підживлення мінеральними добривами;
• якщо ви помітите, що коріння сіянців з`явилися на поверхні, додайте в ящик ще трохи грунту;
• при рясному появі жіночих квіток, частина квіток потрібно буде зрізати, інакше зеленці будуть повільніше формуватися;
• чи не запізнюється зі збором зеленцов, щоб не допустити виснаження перевантаженого рослини.

При дотриманні наведених вище рекомендацій вирощування огірків на підвіконні принесе відмінний результат, і з однієї рослини ви зможете зібрати до 30 ароматних домашніх огірочків. Чим частіше ви будете знімати огірки з батогів, тим частіше будуть утворюватися нові.