Сорти огірків з фото і описом

З приходом теплої пори року на ринку, в супермаркетах і овочевих магазинах з`являються кілограми свіжих овочів. Вони відносно смачні, але не завжди безпечні для здоров`я. Наявність великої кількості нітратів, пластмасовий смак і завищена ціна - головні недоліки таких продуктов.Купіть кілька разів огірки в салат і не отруїтися можна. Але, що робити, коли хочеться бачити свіжі овочі постійним елементом раціону? Виростити свої огірки на дачі, в теплиці або навіть на підвіконні.

Насіння огірків для теплиці самозапильних дозволяють виростити овочі без висадки у відкритий грунт і запилення бджолами. Таке вирощування овочів актуально і для тих регіонів, де погодні умови не дозволяють вирощувати розсаду на відкритому повітрі. Якщо на грядці рослини можуть постраждати від несподіваних заморозків, то в теплиці виросте багатий урожай.

Як визначити якісне насіння огірків

Перед посадкою в грунт бажано визначити якість насіння. В іншому випадку вам доведеться знову пересівати розсаду, якщо сировина буде погане. Для того щоб знайти недозрілі або порожні насіння, насіння опускають в сольовий розчин. Хороші насіння опускаються на дно, решта - спливають на поверхню розчину.

Акуратно зберіть їх в окрему ємність і викидайте. Решта насіння добре промивають і просушують.

Як вибрати сорт самозапильних огірків?

Існує кілька десятків видів овочів. Вибирайте сорт огірків з урахуванням основних параметрів: час дозрівання, висота пагонів, смакові характеристики, розмір і форма огірків. Подумайте і над тим, що ви будете робити з урожаєм. Коли ви знаєте, які овочі вам потрібні, визначитися з сортом буде значно простіше. При виборі огірків варто враховувати і клімат регіону, в якому ви живете.

Сорти огірків для відкритого грунту самозапильних

Сорт Міський огірочок

Цей сорт огірків можна вирощувати навіть на балконі. Він прекрасно підходить для теплиць. Починає плодоносити вже через 40 днів після того, як зійшли перші паростки. Огірки висять на довгій плодоніжки, мають розмір до 12 сантиметрів в довжину і до 3-х см діаметр.

Довгий час плоди не переростають. Огірочків з`являється багато і вони довгий час залишаються зеленими і невеликими. На одному пагоні може утворитися до 7 огірків. Рослина сильно галузиться. Якщо поставити спеціальні палиці огірки будуть витися вгору, що дозволить заощадити горизонтальне простір.

Сорт «Міський огірочок» стійкий до захворювань огірків. Він має хороші засолювальні характеристики. Його можна вживати в їжу в свіжому вигляді. Виростити такий сорт досить просто.

Сорт огірків Календар

Сорт активно зростає в теплицях, на балконі, в лоджіях, зріє досить скоро. Огірки мають середню розгалуження, плодів виходить досить багато до 6 зав`язей в одному вузлі. Огірочки виростають розміром до 10 см в довжину, мають глянцеву поверхню. Їх можна використовувати на засолювання або їсти в свіжому вигляді.

Сорт огірків Колібрі

Сорт прекрасно підходить для вирощування в теплиці або на балконі. Огірки достигають швидко. Мають невеликий розмір до 8 см і світло-зелений відтінок. Вага одного огірка близько 80 м Пагонів у рослини багато, але вони невеликої довжини.

В одному вузлі може сформуватися до 10-ти зав`язі. Це зручно. З невеликою плантації можна взяти великий відсоток урожаю. Засолювальні і смакові якості цих огірків на високому рівні. Вам сподобається цей сорт тепличних огірочків.

Відео: Які сорти огірків найурожайніші. Опис сорту. Вирощування в теплиці і у відкритому грунті Відео

Сорт огірків Балконний

Ці огірки можна легко виростити в закритому грунті. Сорт стійкий до різних захворювань, швидко дозріває. В одному вузлі може утворитися до 8 зав`язі. Огірки не великого розміру (від 6 до 10 см), довго не переростають.

Коли огірків на одному пагоні занадто багато, вони залишаються невеликими. Огірки цього сорту можна використовувати для приготування салатів, під засолювання, для приготування різних видів консервації. Смакові якості огірка залишаються на високому рівні. Сорт смачний і простий у догляді.

Відео: Теплиця своїми рукамі.Опісаніе пристрої тепліц.Теплічний бізнес і вирощування огірків !!!

Сорт огірків Махаон

Цей сорт відноситься до гібридних сортів. Огірок стійкий до захворювань розсади. Спіють зеленці швидко, виростають вагою до 110 грам. В одному вузлі може утворитися до 11 зав`язей. Смакові якості сорту прекрасні, їх із задоволенням вживають в свіжому вигляді.

Можна використовувати огірки для засолювання і приготування салатів. На зеленці можуть бути світлі смужки, пупиришків трохи, вони розташовані довільно. Доглядати за рослинами просто. Сорт може вирости на балконі, в лоджії, або в теплиці.

Сорт огірків Кураж

Скоростиглий сорт самозапильних огірків. Урожай можна побачити від 40 до 47 днів після того, як проросли паростки розсади. На одному пагоні може утворитися від 2-х до 10 штук огірків. Кількість зеленцов залежить від кількості світла, який потрапляє в теплицю.

Огірки цього типу можна солити, маринувати, додавати в салати для консервації, є в свіжому вигляді. Сорт «Кураж» відноситься до огірків універсального типу. Вони смачні в будь-якому вигляді.

Рослина стійка до кореневої гнилі, до помилкової і справжньої борошняної росі. Сорт «Кураж» відноситься до гібридних видів огірків. Любить світло, якщо його в теплиці недостатньо у рослини можуть жовтіти і відмирати листя.

Сорт огірків Конні

Цей сорт відноситься до гібридних видів огірків. Дозрівання зеленцов починається через 50 днів після посадки культури. Огірки приємні на смак, не гірчать. Їх можна використовувати для приготування зимових запасів, або є в свіжому вигляді.

Вирощувати сорт «Конні» можна як в теплиці, так і на відкритому повітрі. Огірки не вибагливі до умов утримання і догляду. Зеленці виростають до 10 см, мають зелений колір і рідкісні пухирці.

При правильному догляді за рослиною, 1 метр квадратний землі може дати вам до 14 кг огірків. Це чимала кількість. На невеликій ділянці може вирости такий обсяг зеленцов, яких вистачить для великої родини.

Огірки сорту «Конні» стійкі до борошнистої роси, до кореневої гнилі та інших захворювань розсади огірків. Вирощувати їх на дачі досить просто.

Сорт огірків Берендеї

Цей сорт огірків прекрасно виростає в плівкових теплицях. Відноситься до сортів, які швидко дозрівають. Перші огірки з`являться вже через 44 дні після того, як проросли насіння. Огірки зав`язуються від 3-х штук в одному вузлі, виростають до середнього розміру.

При нормальному догляді з одного квадратного метра можна взяти до 14 кг огірків. Сорт «Берендей» підходить для вживання в їжу в свіжому вигляді, для маринування та засолювання. Зеленці мають щільну консистенцію, довго не в`януть. Їх можна зберігати тривалий час. В окремих ситуаціях розмір одного огірка може бути до 15 сантиметрів в довжину.

Сорт «Берендей» можна вирощувати і на балконі, в лоджії. Огірки можуть прекрасно рости в затіненому місці. Далеко не у всіх є можливість обладнати теплицю, а ось вирощування огірків на балконі зручно.

Посіяти насіння рекомендується в кінці квітня. Пересаджують розсаду в ящики на початку червня. Між кущами має бути відстань до 35 см. Якщо ви все зробите правильно, то один кущ рослини буде давати вам до 8 кг огірків. Сорт досить стійкий до захворювань розсади огірків.

Сорт Огірок Домашній

Цей сорт можна вирощувати в теплиці і не особливо піклуватися про догляд за ним. Рослина стійка до захворювань огіркової розсади, не вимагає особливого ставлення до себе. Плодоносити починає вже на 48 день після посіву насіння.

Огірок виростає вагою до 80 г штука. На одному квадратному метрі землі може зрости до 11 кг зеленцов. Якщо у вас немає багато часу, щоб доглядати за огірками, цей сорт підійде найкраще.

Сорт огірків Регата

Сорт відноситься до середньостиглих огіркам. Плодоносити кущі починають на 48-52 день після посіву насіння. Дозрівання зеленцов залежить від умов, в яких ви вирощуєте огірки. Розмір зеленця може досягати до 20 см в довжину, вага - 152 грами.

Огірки цього сорту більше використовують для споживання в свіжому вигляді, але можна робити і соління. Урожайність сорту залежить від регіону і його кліматичних умов, від правильності догляду. З одного квадратного метра можна отримати мінімум 20 кг огірків, максимум - 25,6 кг.

Цей сорт огірків вимагає особливої уваги, так як схильний до різних захворювань. Потрібна своєчасна профілактика і лікування.

Сорт огірків Клавдія

Гібридний сорт огірків. Можна вирощувати в теплицях, запилення бджолами йому не потрібно. На пагонах листя трохи, самі пагони плетуться вгору. Якщо поставити опору, можна заощадити місце в теплиці.

Кущі цвітуть жіночим типом цвітіння. На одному вузлі може вирости до 3-х плодів. Перші огірки дозрівають майже все відразу. Урожай зберете в районі 27 кг з квадратного метра. Сорт «Клавдія» дозріває за 25-50 днів. Огірки мають довжину до 12 см і важать близько 90 грам кожен огірок.

Зовнішній вигляд огірка товарний: трохи білого гармата, є невеликі пухирці. Зеленці облаем яскравим огірковим ароматом і приємні на смак. Гіркоти в плодах немає, можна їсти в свіжому вигляді з шкірками. При вирощуванні цього сорту дотримується баланс між розміром і вагою кожного плоду.

Огірки стійкі до 70% захворювань огірків. З цієї причини показники врожаю досить великі. Зеленці не переростає, не в`януть при тривалому зберіганні. Розміри огірків дозволяють закочувати їх в банки, солити і маринувати. Огірок сорти «Клавдія» прекрасно підійде для різних салатів, нарізок, страв зі свіжих овочів.

Приємно, що при вирощуванні огірків з ними не буде особливих клопотів. Кущі можуть рости практично в будь-якій землі. Сіяти насіння потрібно вже в квітні, якщо ви хочете отримати огірки раніше, ніж вони з`являться в продажу. Сіють насіння прямо в землю.

Догляд за розсадою стандартний, як і для більшості саджанців огірків. Прикопують кущі в кінці травня. Догляд за рослинами простий: регулярний полив, добрива, мульчування поверхні, розпушення грунту.

Посадити цей огірок зручно, як в теплиці, так і на свіжому повітрі. При регулярному догляді за огірками, вас чекає багатий урожай.

Сорт огірків Зозуля

Цей сорт огірків можна посадити, якщо ви хочете швидко отримати салатні овочі. Зростає цей кущ до 45 діб і вже скоро почне плодоносити. У обрізку чагарники не потребують, вони випускають пагонів стільки, скільки потрібно для нормального розвитку зеленцов.

Плоди мають великий розмір до 24 см і важать майже 300 грам кожен. На поверхні овоча є невеликі нерівності, горбики і шипи білого кольору. Колір від світлого до темно-зеленого відтінку. Сорт «Зозуля» відноситься до гібридних сортів огірків.

Відео: Найкращі сорти огірків на 2016 рік. Яке насіння садити в теплицю і відкритий грунт? Відео

Урожай дозріває майже одночасно. З одного квадратного метра можна отримати до 30 кг врожаю. За умови, що ви правильно доглядали за розсадою. Зеленці приємні на смак, соковиті, без гіркоти.

Сорт «Зозуля» більше підходить для вживання в свіжому вигляді, приготування салатів зі свіжих овочів. Але, можна вирощувати для маринування, засолювання або приготування салатів в банки.

Овочі мають товарний вигляд, залишки врожаю можна легко продати. Кущі стійкі до таких захворювань огірків, як вірус огіркової мозаїки і оливкова плямистість.

Огірки можна виростити в парнику при оптимальній температурі. Хочете отримати ранній урожай? Починайте сіяти насіння вже в квітні. Догляд за саджанцями стандартний, такий же, як і за іншими видами огірків. Обов`язково поливайте рослини, вносите добрива в грунт. Тоді урожай вийде соковитим і багатим.

Вирощувати сорт «Зозуля» можна як в приватних, так і в комерційних цілях.

Сорт огірків Дружна сімейка

Сорт відноситься до середньоранніх огіркам. Це говорить про те, що перші огірочки будуть у вас на столі вже через 48 діб після того, як була посіяна розсада. Пагони формуються в достатній кількості для нормального розвитку зеленцов. Кущі не потребують обрізку.

Відео: Найкращі сорти огірків!

На кожному пагоні формується до 8 зав`язі, тип цвітіння цього сорту - жіночий. Огірки виростають розміром до 12 см, мають темно-зелений колір і багато-багато пухирців. При вживанні в їжу, гіркоти не дають, злегка солодкуваті, ароматно пахнуть. З одного квадратного метра, ви можете отримати до 20 кг врожаю.

Огірочки дозрівають практично одночасно. Можна вирощувати цей сорт для комерційних або приватних цілей. Сорт придатний для закочування корнішонів, але зривати зеленці потрібно тоді, коли вони досягли розміру не менше 4 см в довжину. Огірки можна закривати, маринувати, є в свіжому вигляді.

Ранній урожай можна отримати за умови, посіву насіння раніше, ніж зазначено на упаковці. Якщо теплиця опалюється, годі й вирощувати саджанці, а сіяти насіння прямо в землю.

Сорт «Дружна сімейка» не вимагає особливої уваги до себе. Якщо кущі не ростуть у висоту, досить їх удобрювати, поливати і культивувати грунт. В іншому випадку потрібно пасинкувати і обрізати кущі. Справа в тому, що інтенсивне зростання самих пагонів відніме корисні речовини у зеленцов. Плодів буде набагато менше, вони будуть кволими і тонкими.

В цілому, сорт підходить для домашнього вирощування.

Сорт огірків Герда

Гібридний сорт огірків, який можна виростити в теплиці. Перші огірки з`являться вже через 50 днів після посіву насіння. Зеленці виростають невеликого розміру до 10 см, вага кожного плоду близько 75 м При правильному догляді з одного квадратного метра землі, ви отримаєте до 9 кг врожаю.

Сорт «Герда» відноситься до корнішони огіркам. Вони підходять для засолювання, маринування, як інгредієнт для салатів. При закочуванні в банки в них не утворюються порожнини. Огірок приємний на смак, не дає гіркоти.

Зовнішній вигляд огірка приємний: зелений колір, багато пупиришків, є білі смужки. На одному пагоні може сформуватися до 8 зеленцов. Вони не деформуються і не переростають.

Сіяти насіння цього сорту потрібно в середині березня і до середини квітня. Пересаджувати готову розсаду зручно, коли їй виповниться 35 днів. Вважається, що в цьому віці пагони найсильніші і краще приживаються. Догляд за кущами простий, як і для всіх видів огірків.

Щоб отримати хороший урожай на один квадратний метр землі можна посадити не більш, ніж 3 куща огірків. Урожай буде багатим, якщо ви добре поливаєте рослини і одночасно вносите добрива. Сорт «Герда» потребує обрізку, щоб кущі не виростали великими.

Виростити цей сорт не складно, а врожаю вистачить, як для сімейного раціону, так і для комерційних цілей.

Сорт огірків Весна

Гібридний сорт огірків. Плоди дозрівають на 43-й день після посіву насіння. Відноситься до пучковим кущах. На одному пагоні можуть сформуватися кілька плодів. Огірочки маленькі, їх розмір досягає всього 8 см. Важить плід близько 80 грам.

З одного квадратного метра можна зібрати до 17 кг врожаю. Огірки не дають гіркоти навіть в тому випадку, якщо ви не встигли їх вчасно зібрати. Плодоносять кущі рясно і довго. Можна збирати врожай до кінця літа, в рідкісних випадках до середини осені. Сорт «Весна» відноситься до корнішони. Такі огірки можна використовувати для приготування пікулів, для закочування в невеликі банки. Вони смачні в маринованому або свіжому вигляді.

Щоб отримати ранній і хороший урожай, розсаду вирощують в окремих горщиках до 40 днів. Потім прикопують. Догляд за саджанцями і молодими кущами простий. В основному використовують ті ж технології, що і для вирощування інших видів огірків.

Полив і внесення добрив поєднується. Але, слід пам`ятати, що полив повинен проводитися частіше, ніж ви вносите добрива. Обрізати кущі, немає потреби, пагони ростуть слабо. Іноді буде потрібно прощіпиваніе. В цілому, виростити сорт «Весна» не складно, а годувати він буде вас до самої осені.

Сорт огірків Білий ангел

Сорт вирощується в теплиці, дозрівають зеленці на 55 день після посіву насіння. Свою назву сорт отримав, завдяки світло-зеленого, майже білого кольору плодів. Розмір огірочків досягає 11 см в довжину, є дрібні пухирці.

При правильному догляді, огірки дають щедрий урожай. З одного квадратного метра можна зібрати до 15 кг плодів. Зеленці НЕ гірчать, приємні на смак. Вони мають характерний огірковим запахом. Можна використовувати для приготування салатів зі свіжих овочів, подавати, як самостійну закуску. Підходить сорт і для приготування солінь на зиму.

Товарний вигляд зеленцов дозволяє вирощувати їх з комерційною метою. Сорт стійкий до різних захворювань, тому дає хороший урожай. Сіяти насіння можна прямо в землю, якщо теплиця у вас опалюється. Посадку огірків проводять з розрахунку 50 см для одного саджанця.

Урожай буде багатим, якщо ви поливаєте і удобрюєте рослини. При вирощуванні огірків у теплиці, потрібно обробляти приміщення препаратами, які служать для профілактики огірковим хвороб.

Сорт огірків Квітневий

Сорт дозріває за 50 днів з моменту посадки. Кущі самі регулюють ріст пагонів, тому обрізання не потрібно. Рослинам можна поставити спеціальні опори, де вони будуть плестися. Ви заощадите місце в теплиці і полегшите собі процес збору врожаю.

Огірки цього сорту виростають до 22 см, важать майже 250 г кожен. При гарному догляді урожай з одного квадратного метра може досягти 30 кг огірків. Зеленці не жовтіють на сонці, не дають гіркоти. Якщо запізнитися зі збором урожаю на кілька днів, він не зіпсуватися.

Сорт може перенести перепад температури. Він стійкий практично до всіх огірковим захворювань. Кущі може вражати тільки коренева гниль. Вирощувати огірки цього сорту можна тільки в теплиці. Сіяти насіння або вирощувати розсаду, ви визначаєте самі.

Глибина закладки насіння досягає 4 см, догляд за рослинами такий же, як і для інших видів огірків. Для нормального росту рослин потрібно близько 50 см землі на один кущик. Огірки прекрасно переживають брак добрив або води. Вимагають обробки проти захворювань. Її потрібно проводити кілька разів за сезон. В цілому виростити цей сорт огірків можна досить просто.

Сорт огірків Маша

Цей сорт огірків дає хороший урожай, прекрасно підходить для вирощування в теплиці. Період дозрівання огірочків близько 50 днів. Сорт стійкий до огірковим хвороб, не вимагає істотного догляду. Плоди не дають гіркоти, підходять для засолювання і приготування салатів. В цілому догляд за огірками сорту «Маша», стандартний.

Сорт огірків Внучок

Огірочки не потребують рясному освітленні. Прекрасно переносять відсутність мінеральних добавок і вологості. При нормальному догляді кущі дають багатий урожай. Плоди мають середній розмір. Їх можна використовувати для засолювання та інших видів консервації. Вони придатні для приготування салатів і нарізки з свіжих овочів.

Який би сорт огірків ви не вибрали, при хорошому догляді за рослинами, ви отримаєте багатий урожай.