Кури породи амераукана

Кури породи Амераукана відбуваються родом з США. Історія їх появи така, в 1970 роках шляхом схрещування безхвостих курей Араукана, несучих блакитні яйця, з американськими місцевими породами курей, з`явилися перші кури Амераукана. Всі варіації курей, які не підходять під стандарт курей Араукана, поза межами США, називаються просто - Easter Egger, тобто Великодні кури, кури несуть крашанки.

Напрямок породи вважається Яєчно-м`ясне. Оперення у курей Амераукана гладке щільне, ноги голі, борода і баки на голові. Гребінь у них гороховидний. Зростання півня і курки Амераукана середній. Розмір кільця для півня і курки: 20/18 мм, бентамки 14/12 мм. Характер курей Амераукана спокійний, легковажний, легко керований. Ці кури непогано літають.

Найцінніше в курей Амераукана, це колір їх яєць, колірна гамма яких досить широка - від світло-синього до темно-синього, від зеленого, кольору хакі до оливкової, від рожевого до коричневого. Кур Амераукана через такого колірного різноманіття яєць, часто називають Великодніми курми.

Відео: Як кури породи Амераукана несуться взимку. г.Балаково

Жива вага дорослих півня і курки Амераукана: 3-3,5 кг. і 2-2,5 кг., бентамки 850-950 і 750-800 г. Вага яйця: 60-64 г, у бентамок 40-43 м Половозрелость: 6 місяців. Несучість на рік: 200-255 яєць в рік.

Інстинкт насиджування у курей Амераукана погано розвинений. Тривалість продуктивності: до 2-х років. Якість м`яса Амераукана вельми висока, м`ясо ніжне, за смаком схоже на перепелине.

Адаптованість до клімату у курей Амераукана хороша, до будь-якого клімату (спека або холод) вони звикають легко. Тип вмісту у них вигульний. Характерні, специфічні захворювання для даної породи відсутні.

Ось деякі думки заводчиків цієї породи.

"Кури Амераукани важать 4 Паунда, півні 5 Паундом (Паунд це 493 грами). Якщо у вас є досвід з курми і вам хочеться чогось екзотичного, то беріть Араукани. Якщо хочеться спокою, то Амераукан або ЇЇ (Easter Egger, Великодні кури). Знову таки, дивіться на забарвлення, стандарт, якщо забарвлення не збігається з Амерауканой, значить це ЇЇ. У Амераукан яйця блакитні, у ЇЇ блакитні, зелені, хакі ... вообщем, все в різних відтінках блакитного і зеленого. Амераукана і ЇЇ, практично, безпроблемні кури. Яйця середньої величини. Я не тримаю Араукани, тому порівняти величину їх яєць з амерауканой не можу. У амераукан і ЇЇ середній розмір, вони не великі, але і не дрібні. Яйця смачні, але смак яєць більше залежить від того, чим ви їх годуєте, ніж від породи. Або я приїлася, але мені здається зараз, що всі яйця моїх курей одинакого смачні))) а от клієнти вибирають блакитні."

Від чого залежить колір курячих яєць

Колір шкаралупи курячих яєць визначається пігментом в зовнішньому шарі шкаралупи і залежить він від породи курки, яка це яйце знесла. Якщо вушна мочка домашньої курки білого кольору, то несе вона білі яйця, а якщо мочка червона, то коричневі.

Відео: Огляд породи курей Амераукана

До речі, в Південній Америці існує порода курей з оперена наростами на голові, називається вона «араукана». Так ось, курки-араукана несуть блакитні яйця! Мало того, з цієї породи американці вивели іншу курячу породу- «амераукана». Курки Амераукана, мають своєрідними "бакенбардами", А колір їх яєць може бути жовтим, зеленим і навіть рожевим.

Відео: Початок вилупляться, амераукан

До блакитним яйцям відносять яйця мають внутрішню забарвлення шкаралупи блакитну. Це блакитні, зелені, рожеві та оливкові яйця. Забарвлення блакитних яєць відбувається по іншому. Блакитний колір прийде білірубін виділяється селезінкою. Пігментація яйця відбувається в момент утворення шкаралупи, через це вся шкаралупа (зсередини) блакитна, що до речі ускладнює просвічування яйця при овоскопирования. А оливкові, зелені і рожеві виходять в результаті змішування блакитних генів з коричневими

"... Прописані стандарти Араукани, якими керуються судді на виставках. Там стверджується, що різниця між арауканов і амерауканамі існує в тому числі на генетичному рівні - відсутність летального гена, що відповідає за розвиток чубчика у Араукани. Але цей стандарт прийнятий тільки в США і Канаді. Для всіх інших країн визнається лише стандарт на арауканов, в тому числі і на хвостату. Всі варіації, що не підходять під стандарт курей Араукана, називаються просто - Easter Egger, на нашу щось на зразок кури, які несуть крашанки."