Відгодівлю овець на м`ясо в домашніх умовах
Відео: Відгодівля Асхат
Відгодівлю овець на м`ясо виробляється або на пастбіще- «нагулом», або в стійлі. Нагульний відгодівлю овець починається з половини серпня і закінчується в кінці вересня або початку жовтня. особливо добре вівці відгодовуються на степовому пасовище. Можна вести нагул і на штучних або сіяних пасовищах. При поганих пасовищах, звичайно, доводиться вести підгодівлю зерном. Відгодівлю в стійлах ведуть восени і на початку зими. При стійловому відгодівлі можна відгодовувати молодняк 6-8 міс. віку, а також і дорослих овец.Не слід тільки відгодовувати, овець у віці від 1 року до 1 м 3 місяців, так як в цей час у них починають змінюватися молочні різці-зачепи, і вівці погано їдять.
Перед відгодівлею добре обстригти овець, так як у обстрижених овець апетит краще. Потрібно тільки, щоб приміщення для відгодівлі було досить тепле.
Корми для стійлового відгодівлю а: сіно, овес, ячмінь, кукурудза, макуха, кормова буряк, турнепс, морква, картопля. Солому можна згодовувати в добавок до сіна, якщо сіно хороше. Макухи дається по вазі від задається зерна. Щоденний приріст живої ваги при відгодівлі залежить від породи овець і від віку. Ягнята вовнових порід дають в день від 0,13-0,2 кіло приросту. Ягнята англійських скоростиглих м`ясних порід, а також помісі простих овець з англійськими дають від 200 до 400 г в день. Дорослі вівці в день дають від 65 130 г - Англійські породи дещо більше.
Пасовищне утримання овець
Перед вигоном на пасовище навесні, у овець оглядають копита і відросло підрізають. Якщо голова сильно заросла шерстю, слід підстригати шерсть біля очей, щоб пил і бруд, збираючи на шерсті, не дратувала очі. Перші тиждень-два, на початку вигону, овець вранці підгодовують сіном, так як різкий перехід з сухого корму на зелений може викликати проноси. Перші два-три дні краще навіть виганяти овець на пасовище тільки після обіду, коли трава підсохне від роси. Перед вигоном овець напувають. У дуже спекотну погоду доводиться овець напувати і вдень. Остерігатися на пасовище поїти овець з боліт, канав і взагалі стоячих вод. Про таку водою вівці випивають зародків печінкової глисти -двуусткі. У спеку, опівдні, овець заганяють в тінь, інакше вони можуть захворіти сонячним ударом. У дощ теж краще заганяти овець під навіс, щоб шерсть не намокала, і кому вівці не застудилися. Кращі пасовища для овець-суходільні луки з дрібним травостоєм. Потім степові і гірські. Непридатні для овець низькі, заболочені луги, багаті осоками, хвощами, жовтцями тощо. Лісові пасовища теж погані. На кращих і ближніх ділянках пасуть підсисних маток, потім баранців і ярок.
Відео: На півдні Казахстану розвивають міні майданчики для відгодівлі худоби
Де немає природних пасовищ, можна пасти і на посівних пасовищах, конюшині, люцерні, Вікову суміші і т. Д. Штучне пасовище потрібно використовувати вміло, що не ганяючи даремно овець з місця на місце, а випасивая їх невеликими ділянками. У міру стравлювання ділянки, овець переганяють на інший. Можна для цієї мети користуватися переносними огорожами, огороджуючи ними стравлювати ділянку.
Відео: Вівчарня. Будівництво кошари. вирощування овець
Стрижка овець ручними ножицями і машинкою
Стрижуть овець два або три рази на рік. Навесні, перед вигоном на пасовище, щоб від рідкого калу не бруднити шерсть, потім влітку, частіше в кінці червня, і восени до настання холодів. При подвійною і потрійною стрижці вовни виходить більше, але вона цінується дешевше, так як коротше. Стрижка проводиться ручними ножицями для стрижки овець або машинками (на кшталт машинок для стрижки волосся). Стрижка машинкою легше, йде вона швидше, і шерсть знімається ближче до шкіри. Важко тільки машинкою стригти мериносів з складчастої шкірою. Стрижуть овець в сараях, на дощаній підлозі або на брезенті. Намагаються стригти ближче до шкіри, уникаючи поранений.
Миття вовни проводиться або на вівцях, перед стрижкою або вже після стрижки. Якщо вівці містяться
чисто, в сухих кошарах, з багатою підстилкою, їх можна і не мити перед стрижкою. Мити можна наступними способами:
1) перегінне миття. Овець переганяють кілька разів через водойму, в якому влаштований хід з дощатих щитів. Під час перегону відмивають бруд у воді руками.
2) каскадне миття. Вівцю відмивають водою, падаючим струменем з висоти.
3) Штучне миття. Миють овець в особливих басейнах або чанах з нагрітою водою, до якої приймеш якась луг.
Пристрій кошари для овець
Хороша кошара повинна бути простора, без протягів, з сухим, краще долівкою, з дахом, який не проникає дощу, і з хорошою вентиляцією. Для сухості рівень підлоги всередині кошари піднімається на 9 см. Холоду вівці не бояться, тому що шерсть добре їх захищає. У теплому і задушливому приміщенні вівці відчувають себе гірше, погано їдять і робляться схильними до застуди. Вікна робляться невеликі, але їх повинно бути стільки, щоб в кошарі було світло. На кожні 9,3 кв. метра площі підлоги повинно бути не менше 0,18 кв. метра, а ще краще 0,37 кв. метра скла. Розміри кошари за кількістю овець можна розрахувати так: для дрібних овець не менш 0,9 кв. метра поверхні підлоги, для великих овець 1,4 кв. метра. Двері в кошарі повинні бути досить широкі, щоб вівці не тиснули один одного при виході. Для вентиляції влаштовуються витяжні труби.
На півночі для вагітних маток слід відокремлювати частину кошари щільною дерев`яної стіною з дверима і влаштовувати стелю. Іноді викладають тут грубку. У цьому приміщенні матки і ягнятся. Стійла для маток можна відгороджувати переносними перегородками. Розмір стійл 1,3-1,5 кв. метра. Висота перегородок між стійлами близько 80 Див.
Ясла і годівниці для овець краще робити переносними. Відстань між жердинами ясел робиться або в 8 -10 см, тоді вівці витягують сіно, що не просовуючи голову між жердинами, або в 20-22 см, щоб вівці могли просунути голову всередину. Годівниці для сильних кормів (зерна, макухи та ін.) І коренеплодів прилаштовується під яслами. Ширина годівниці 20-22 см. Якщо годівниці влаштовуються окремо від ясел, їх роблять шириною в 30 см. Дно біля годівниці плоске, щоб вівці краще вибирали корм. Від підлозі до дна годівниці 30 см! Висота годівниці разом з яслами 84 см. Щоб кому вівці не дуже тіснилися при їжі, на кожну вівцю має припадати 45 см всієї довжини ясел або годівниці, а на ягняти 30 см.
Книги з вівчарства:
Відео: Бізнес на селі # 1. Як фермер заробив перший мільйон
Проф. П. Н. Кулешов. Вівчарство. Вид. Девро 1916 р
Проф. М. Ф. Іванов. Вівчарство. Вид. «Нова Село» 1925 р
А. М: Макаров. Шерстное і мясошерет-ве овцеводсвво. Вид. Сойкіна.
А. Сгібнеев. Вівчарство. Г. Изд. 1925р.
А. Осипов. Вівця. Вид. «Думка».