Як вирощувати моркву на дачі

Відео: Вирощування моркви на насіння

Морква - це джерело вітамінів, корисних при недокрів`ї та інших захворюваннях. Її вживають в їжу в сирому, вареному, смаженому вигляді. Її сушать, заморожують, консервують. З моркви роблять дуже корисний морквяний сік. Тому всі господині на своїй ділянці обов`язково вирощують цей овоч.Морква не боїться холодів, вона світлолюбна, любить теплі і пухкі грунту, а ось глинисті не поважає. Морква може витримати навіть заморозки на грунті до мінус 4 градусів. Насіння моркви дуже дрібні і проростають дуже повільно. Зараз дуже багато гранульованих насіння моркви. Таке насіння мають гарну схожістю. Вони вже оброблені спеціальними добривами. Якщо насіння не оброблені, потрібно замочити їх перед посадкою приблизно на добу, змінюючи воду, поки вона не стане прозорою. А перед цим обов`язково очистіть насіння від ворсинок, яких дуже багато на них. Готові до посадці не гранульовані насіння змішують перед висадкою з піском. А деякі господині, щоб полегшити собі висадку і пікірування, наклеюють насіння на лист туалетного паперу, використовуючи клей ПВА.

Як правильно садити морква

На ділянці перед висадкою моркви необхідно розпушити грядку, яку скопали ще восени. Робиться це для того, щоб зберегти вологу в ґрунті, і в той же час дати їй прогрітися. Для цього підійде місце, де раніше росла картопля або квасоля. А ось сусідство з кропом, петрушкою краще не допускати, цього морква не любить. Практично відразу з`явиться величезна кількість бур`янів, але вони легко видаляються при повторному розпушуванні.

Запізнюватися з посівом моркви не варто. Як тільки середньодобова температура досягне 8 градусів, можете її висаджувати. А ще краще, якщо вам вдасться висадити морква, і підуть дощі. Тоді вирішиться проблема з поливом. Чим хороша гранульована морква, про яку ми говорили вище, так це тим, що після сходів рослина не треба пікірувати, так як виходить один коренеплід, і відстань між насінням має бути 3-4 сантиметри. Після висадки моркви обов`язково накрийте грядку плівкою, а попередньо внесіть азотні добрива, щоб не привернути морквяну муху.

Морква росте дуже повільно в першій фазі, тому ретельно стежимо, щоб грядку не забили бур`яни. Вони з`являються дуже швидко і загрожують заполонити весь простір. Крім прополки морква необхідно поливати, вона дуже любить воду, поливати її треба помалу, але часто, якщо будуть різкі перепади вологи, морква загрожує потріскатися. При поливі пам`ятайте, що струмінь води не повинна бути прямою, це вимиває грунт, тому використовуйте різні насадки. У період посухи обсяг води для поливу повинен становити 5 літрів на 1 кв.метр.

Чим удобрювати моркву при посадці

Підгодовувати морква при посадці краще калійними добривами 1-2 рази за сезон. На 10 літрів води буде потрібно 10 грам сечовини, 30 г суперфосфату і 15 г калійних добрив, а ось гній, який так люблять городники, морква не приймає. Плоди стають потворні і несолодкі. Не допускайте, щоб верхівки плодів сильно зеленіли, це призведе до того, що з`явиться гіркота, тому, якщо з`явилися перші зелені верхівки, присипте морква землею. Врахуйте це при вирощуванні моркви.

Прибирати ранню моркву починають в серпні. Молода морква не зберігається довго, її краще споживати в свіжому вигляді. А ось свій класичний смак морква набуває до початку вересня. Саме до цього часу в моркви накопичуються всі ті вітаміни, за які цінується цей овоч. Починаючи викопувати або витягувати морква, пам`ятайте, ні в якому разі не обстукував морква від землі. Покладіть її на грядці, дайте висохнути, обережно очистіть руками від землі, акуратно обріжте морквяну бадилля, залишаючи 1-3 сантиметри. Перед зберіганням просушіть морква в підвалі і тільки потім прибирайте.

Зберігати моркву краще в ящиках з піском, які помістити в льох або сарай, щоб було прохолодно. В такому стані морква довго залишається соковитою і свіжою. Деякі господині перемивають морква, ретельно обрізаючи верхівку коренеплоду, висушують і також складають на зберігання в прохолодне місце.

Відео: Польові роботи: Секрет супер врожаю картоплі та моркви

Додатково по темі ми пропонуємо Вам ознайомитися зі статтею - Сорти моркви фото і опис.