Рогата, волохата, кострубата морква - чому морквина виростає потворною

На пакетиках з насінням морквина виглядає просто ідеально: рівна, гладка, бездоганною форми, однакового розміру ... Чому ж в життя багатьом городникам доводиться витягати з землі дрібних, кривих і вигнутих «виродків»? А то і зовсім попадається волохата морква, суцільно покрита кореневими волосками.

Основні причини, чому зростає кострубата морква

Звичайно, дітям хитромудрі фігурки з морквини подобаються, адже так цікаво вгадувати в химерних формах схожість з яким-небудь твариною або з кумедним чоловічком. Дорослі ж дитячої радості не поділяють. Чому кострубата морква так не подобається городникам? Перш за все, тому, що вона погано зберігається, та й чистити нестандартну морквину - справжня кара.

Деякі городники, побачивши, що на грядці виросла потворна морква, насамперед нарікають на куплені насіння - мовляв, виробники опинилися недобросовісними і підсунули неякісний посадковий матеріал. Насправді ж, коренеплоди набувають непривабливу форму зовсім з інших причин.

Якщо грунт на вашій ділянці важкий, глинистий або кам`янистий, цілком ймовірно, сформується кострубата морква, тому що в міру зростання коренеплід буде зустрічати на своєму шляху перешкоди у вигляді ущільненого ґрунту і через це скривлюватися. Щоб уникнути деформації моркви, перемішайте грунт на грядках з великою кількістю піску - за рахунок піску коренеплоди вийдуть рівними і красивими. Враховуйте також, що і занадто пухка земля може викликати появу потворних морквин. Тому слід готувати грядки з осені, тоді грунт встигне осісти.

Інша поширена причина викривлення морквини - внесення свіжого гною або не дозрів перегною на грядку. Органічні добрива вносите під попередників моркви: під помідори, огірки, цибуля, капусту або рання картопля.

Потворна морква може бути не тільки викривленою, а й рогатою або многохвостой. Пошкодження корінця на ранній стадії - ось найголовніша причина, чому морква рогата. Вам залишається лише з`ясувати, через що корінець виявився пошкодженим. Варіанти можуть бути такі:

• після довгого пророщування насіння моркви встигли прорости, в результаті тендітні корінці були пошкоджені при посадці;
• до появи сходів і в перший місяць вирощування моркви грядка пересихала (кінчик корінця в цьому випадку відмирає в першу чергу);
• ви зачепили корінці при неакуратному проріджуванні сходів або через те, що проріджувати почали набагато пізніше появи першого листа,
• корінець був пошкоджений комахами (морквяної мухою або Медведков).

Рогата морква також виростає в тому випадку, коли під посадку було внесено зола, доломіт або вапно, або в результаті підживлення хлористим калієм, який морквині протипоказаний, як і великі дози кальцію.

Лопнула або волохата морква - результат неправильного поливу

Нерідкі випадки, коли при збиранні врожаю морква лопається прямо в руках, тільки дістанеш її з землі. Звичайно, у початківців городників це викликає здивування: чому тріскається морква? Відповідь проста - так відбувається, коли до збирання врожаю ви приступаєте відразу після рясного дощу, оскільки лопаються і розгортаються коренеплоди від надлишку вологи. Ось чому необхідно почекати кілька днів без опадів, перш ніж почати прибирати морква, адже лопнули коренеплоди не підходять для зберігання.

Інше питання, чому лопається морква, перебуваючи в землі? Причина криється в тому, що період зростання коренеплодів в червні-липні грядка пересихає від спеки, морквина втрачає вологу, а при рясних дощах і поливі в серпні коренеплоди починають розтріскуватися. Запам`ятайте, що при вирощуванні будь-яких коренеплодів в перший місяць потрібно добре поливати грядку, а потім зводити поливи до мінімуму. Утворилися коренеплоди не рекомендується поливати навіть при сухій погоді.

У перший місяць після посіву насіння поливати морквину потрібно правильно, щоб потім вам не довелося дивуватися, чому морква волохата. Кореневі волоски коренеплід зазвичай випускає в пошуку вологи або ж при утворенні кірки на грунті - тоді коренева система попросту недоотримує кисень. Морквина не виросте волохатою, якщо ви забезпечите їй рясний полив з регулярним розпушуванням грунту. Не потрібно кожен день поверхнево поливати грядку, краще поливайте пару раз в тиждень, але так, щоб земля просякла вологою сантиметрів на 20.

Для смачної, великої морквини потрібна хороша грунт

Купивши пакетик насіння самого кращого сорту моркви, ви висіваєте їх на грядки і доглядаєте протягом всього сезону в надії на врожай великих солодких коренів. Однак в результаті отримуєте міні морква замість обіцяних гігантів по 30 см завдовжки. Або ж коренеплоди виростають звичайного розміру, але їх смакові якості вас абсолютно не радують. В чому справа? Чому морква не солодка, чому вона гірчить по всій довжині, і чому коренеплоди не вдаються такими ж великими, як на картинці?

У більшості випадків, пояснюється така невідповідність вашим очікуванням невідповідною грунтом. Як говорилося вище, важка, щільна земля призводить до формування потворних коренеплодів, морква погано розвивається, призупиняє своє зростання. Крім того, дрібна морква може вирости на грунтах, в яких не вистачає органічних добрив. Тому так важливо час від часу міняти місце розташування морквяної грядки і вирощувати її на тому місці, де до цього росли помідори, цибулю або огірки.

Не забувайте також проріджувати сходи морквини при появі першого аркуша, щоб відстань між рослинами була достатня - для коренеплодів циліндричної форми менше, а для коренеплодів конічної форми більше.

Вносити мінеральні добрива в грунт слід помірно, інакше коренеплоди будуть дерев`янистими і несмачними. Можна підгодувати рослини калійними добривами (від них морквина робиться ніжною) і фосфорними (морква стане солодший). Однак добрива не завжди допомагають, в деяких випадках коренеплоди можуть мати гіркуватий смак.

Чому морква гірка:

• при неглибокій обробці грунту верхівки коренеплодів з`являються на поверхні грядки, зеленіють і набувають гіркого смаку;
• моркви не вистачило поливу на початку літа;
• ви висадили сорти, призначені для тривалого зберігання (вони менш солодкі і смачні);
• замість гібридів F1 були обрані гібриди F2, у яких більш виражені властивості дикої моркви;
• коренеплоди знаходилися в землі набагато довше, ніж належить;
• гіркоту є відповідною реакцією коренеплодів на пошкодження від морквяних мух;
• грунт неродючий або кисле.

До речі, кислий грунт - ще одна відповідь, чому морква волохата або потворна. Ретельно вибирайте насіння, готуйте грунт, забезпечте рослинам правильний полив, проріджування і своєчасне прибирання врожаю, тоді більшості проблем вам вдасться уникнути, і морквина буде рівною, красивою і смачною!