Господарське значення (продовження)

Відео: Коля горіх чилим на Брянщині

Гойя, Франсиско. «Полювання на перепелів».

Полювання
Головний лов перепела проводилася протягом травня, червня і липня, преімущественнона ранкової або вечірньої зорі, але тільки тоді, коли вже немає роси. Для ловліупотреблялі мережу і дудки або живу самку перепела. Мережа розстеляли по траві іліяровому посіву, причому мисливець сідав біля краю, протилежного тому боці, звідки було чути крик перепела, і потім починав «бити в дудку», котораяподражала голосу самки перепела і складалася з кістяного пищика з доданими донього шкіряними міхами. Замість вживання дудок під мережу в клітці садили такжежівую «Кликова» самку перепела, неодмінно однорічну і перезимувати в неволе.Когда перепел, подманенний дудкою або самкою, підходив під мережу, мисливець вставална ноги, птиця спурхують і заплутувалася в комірках мережі. «Ненаманенние», то естьненапуганние, птахи були надзвичайно сміливі і, не побоюючись людини, нередковскаківалі під мережею на клітку з самкою.

Відео: Chopin - Complete Nocturnes (Brigitte Engerer)

	Перепелині яйця в магазинній упаковці. Відео: Root 2 - Numberphile

Серед спійманих птахів «лицарі» (тобто добре кричущі перепела) попадалісьочень рідко, і для добування їх у мисливців-любителів були особливі агенти, які заздалегідь підшукували і вислуховували по лугах і полях хороших кріковихперепелов. Крікова перепелів саджали в клітку і вивішували на Щеглов (тобто на високій жердині), в вершині якої влаштовували кровельку з передньої і заднейстенкой, під яку і підтягували на мотузці клітку. Голос хорошого перепеламожно було чути в тиху погоду версти за дві, а за вітром - навіть дальше.Летняя полювання на перепела починалася після збирання хлібів і тривала доотлёта.

Способи добування перепелів були надзвичайно різноманітні: крім полювань рушничного ис яструбами, загальних для будь-якої дрібної дичини, перепелів ловили в особливі наволочниесеті, верхній край яких піднімали на довгих легких шестику. Мережа етанаволаківалась на перепела разом з собакою, яка зробила над перепелом стійку. ВТуркестанском краї перепела ловили сачком. На Кавказі перепела залучали внастороженние мережі вогнем і дзвоном у дзвіночок. У Криму мисливці висматріваліожіревшіх до осені, а тому важких на підйом перепелів верхи на коні і крила з коня конусоподібної мережею. Крім того, приплив ловили в громадномколічестве силками, розставляє в конюшинових і інших полях, а також «перекидними мережами», розтягується, на зразок переважить, на пролітній путімежду високими деревами, в просіках і ущелинах. За діючим до 1917 годазаконам полювання на перепела заборонялася з 1 березня по 15 липня, за ісключеніемохоти з мережею на самців-перепелів, яка дозволялася з 1 травня.

	Пастка для перепелів. Відео: ASTOUNDING: 1 + 2 + 3 + 4 + 5 + ... = -1/12

спів перепелів
Перепелів цінували за голос самця ( «кричать» одні самці, а самки тільки «тюрюкают»), що має, однак, мало подібності з тими звуками, які прінятоназивать співом, і розділяється на мамаканье (або ваваканье) і крик (або бій) .Ваваканье «ва-ва» зазвичай повторюється від одного і до трьох раз-крик «пити-піль-пити», по-мисливські, складається з трьох окремих колін: «підйому», «зволікання» і «відпливу». Найбільш славився Крікова перепелами Суджанський уездКурской губернії-взагалі ж хороші перепела траплялися у всій Курскойгуберніі, здебільшого Воронезької і в деяких повітах Орловської, Тульської, Тамбовської і Харківської губерній.

перепелині бої
У Туркестані бої (бійки) самців-перепелів між собою складали своеобразнийсреднеазіатскій спорт, якому багато Сарті віддавалися з захопленням. Владельцибойцових перепелів носили їх звичайно за пазухою. Ареною бою, всегдасопровождаемого висновком парі, служили великі ями, по стінках которихрассажівалісь глядачі.