Звичайний (дикий) перепел
Звичайний пе? Репель, або перепілка (лат. Coturnix coturnix- застаріла назва - лат. Coturnix dactylisonans s. Communis - птах підродини куріпкові загону курообразних. Довжина тіла 16-20 см, вага 80-145 р
Відео: Common quail and sparrow hawk. Amazing voice. Перепілка і яструб великий
Оперення охристого кольору, верх голови, спина, Надхвістя і верхні криючі пір`я хвоста в темних і світлих бурих поперечних смужках і плямах, позаду очі рудувата смужка. У самця щоки темно-руде, зоб рудий, підборіддя і горло чорні. Самка відрізняється від нього блідо-охристим підборіддям і горлом і присутністю чорно-бурих плям (пестрин) на зобі і боках
Звичайний перепел поширений в Європі, Африці і Західній Азії-в Росії - на сході до Байкалу. Мешкає в полях на рівнинах і в горах. Зимує в Африці і Південно-Західної Азії, головним чином в Південній Африці і в Індостані. Гніздиться по всій Європі і Азії до Північної Африки, Палестини, Ірану і Туркестану. Прилітає на південь на початку квітня, на північ на початку травня.
Як тільки підросте трава, перепел починає кричати і самці вступають між собою в бій через самки. Гнізда влаштовують на землі. Самка кладе 8-20 яєць палевого кольору з чорно-бурими пятнамі- висиджує 15-17 діб і виводить пташенят без участі самця.
Коли встигають хліба, перепелиці переселяються в поля, швидко відгодовуються і сильно жиріють. Відлітають, дивлячись по широті, з кінця серпня по кінець вересня. Їжа головним чином рослинна (насіння, нирки, пагони), рідше комахи.
Єгипетські ієрогліфи, що зображують перепелят (Лувр, Париж)
М`ясо та яйця перепелів дуже смачні. Мінеральні добрива та пестициди, що розсіюється на полях, призводять до отруєнь і різкого зниження чисельності перепелів, хто раніше служив об`єктом полювання під час осіннього прольоту в Криму і на Кавказі. Неволю перепел переносить дуже добре. У Середній Азії перепела тримають в клітинах як бійцівську птицю і заради «співу» - гучного токового крику.
Відео: Перепілка птах співоча
У Стародавньому Єгипті зображення перепелёнка використовувалося як ієрогліфа для звуків «в» і «у»: w
Перший експеримент з перепелиними яйцями проводився на орбітальній станції «Мир» в 1990 р Першим живою істотою Землі, що народився в космосі, був перепеленок, який пробив шкаралупу в спеціальному космічному інкубаторі 22 березня 1990 У серпні 1990 р на орбіту були доставлені чотири дорослих японських перепела, які були одягнені в спеціальні пластикові жилети для підвіски і фіксації в просторі. Разом з екіпажем ці перепела повернулися на Землю, довго жили і давали потомство. У 1999 р на борт станції «Мир» в транспортному інкубаторі були відправлені 60 штук перепелиних яйц, з яких вилупилося 37 пташенят. Для повернення на Землю було відібрано 10 пташенят, три з яких благополучно повернулися на Землю живими (при спуску 7 пташенят загинули від переохолодження).
У дореволюційній Росії (до 1917 року) перепел служив предметом добування, по-перше, як дичину, вживається в їжу, по-друге - як співочої птиці і, нарешті, для пристрою перепелиних боїв.
Головний лов перепела проводилася протягом травня, червня і липня, переважно на ранкової або вечірньої зорі, але тільки тоді, коли вже немає роси. Для лову вживали мережу і дудки або живу самку перепела. Мережа розстеляли по траві або ярому посіву, причому мисливець сідав біля краю, протилежного тому боці, звідки було чути крик перепела, і потім починав «бити в дудку», яка наслідувала голосу самки перепела і складалася з кістяного пищика з доданими до неї шкіряними міхами. Замість вживання дудок під мережу в клітці садили також живу «Кликова» самку перепела, неодмінно однорічну і перезимувати в неволі.
Коли перепел, подманенний дудкою або сіткою, підходив під мережу, мисливець вставав на ноги, птиця спурхують і заплутувалася в комірках мережі. «Ненаманенние», тобто ненапуганние, птахи були надзвичайно сміливі і, не побоюючись людини, нерідко схоплювалися під мережею на клітку з самкою. Серед спійманих птахів «бійці» - два півня (тобто добре кричущі перепела) траплялися дуже рідко, і для добування їх у мисливців-любителів були особливі агенти, які заздалегідь підшукували і вислуховували по лугах і полях хороших Крікова перепелів.
Крікова перепелів саджали в клітку і вивішували на Щеглов (тобто на високій жердині), в вершині якої влаштовували кровельку з передньої і задньої стінкою, під яку і підтягували на мотузці клітку. Голос хорошого перепела можна було чути в тиху погоду версти за дві, а за вітром - навіть далі. Літня полювання на перепела починалася після збирання хлібів і тривала до відльоту.
Відео: Перепели розведення і породи. ЖД-137
Способи добування перепелів були надзвичайно різноманітні: крім полювань рушничного і з яструбами, загальних для будь-якої дрібної дичини, перепелів ловили в особливі наволочних мережі, верхній край яких піднімали на довгих легких шестику. Мережа ця наволаківалась на перепела разом з собакою, яка зробила над перепелом стійку. У Туркестанському краї перепела ловили сачком. На Кавказі перепела залучали в насторожені мережі вогнем і дзвоном у дзвіночок. У Криму мисливці видивлялися ожіревшіх до осені, а тому важких на підйом перепелів верхи на коні і крили їх з коня конусоподібної мережею.
Крім того, приплив ловили у величезній кількості силками, розставляє в конюшинових і інших полях, а також «перекидними мережами», розтягується, на зразок переважить, на пролітній шляху між високими деревами, в просіках і ущелинах. За діючим до 1917 року законам полювання на перепела заборонялася з 1 березня по 15 липня, за винятком полювання з мережею на самців-перепелів, яка дозволялася з 1 травня.
Перепелів цінували за голос самця ( «кричать» одні самці, а самки тільки «тюрюкают»), що має, однак, мало подібності з тими звуками, які прийнято називати співом, і розділяється на мамаканье (або ваваканье) і крик (або бій). Квакання ( «ква-ква») у самців звичайно повторюється від одного і до трьох раз-у самок крик ( «Господь-полоти»), по-мисливські, складається з трьох окремих колін: «підйому», «зволікання» і «відпливу ».
Відео: Дикий Перепілка-Зграя
Найбільш славився Крікова перепелами Суджанський повіт Курської губернії-взагалі ж хороші перепела траплялися у всій Курської губернії, здебільшого Воронезької і в деяких повітах Орловської, Тульської, Тамбовської і Харківської губерній.
У Туркестані бої (бійки) самців-перепелів між собою складали своєрідний середньоазіатський спорт, якому багато Сарті віддавалися з захопленням. Власники бійцівських перепелів носили їх звичайно за пазухою. Ареною бою, завжди супроводжується укладанням парі, служили великі ями, по стінках яких розсідалися глядачі.