Араукана - екзотичні курочки, які несуть кольорові яйця
Курям цієї породи роблять ... інтимну стрижку: обрізають оперення хвостиків, щоб екзотичні пернаті результативніше злягалися. Ці ж кури несуть яйця небесного кольору: їх навіть можна сплутати з великодніми, настільки ошатно вони виглядають! Араукана - ось назва породи цих дивовижних птахів. Звідки вони взялися і «з чим їх їдять»? І їдять?
зміст:
огляд породи
Хоча м`ясо Араукани дуже смачне, розводять їх зовсім не заради наваристого курячого супу. Араукана за визначенням - порода курей декоративно-яєчна. Ті птахівники, яким вистачить терпіння вивчити тонкощі розведення цих пернатих, будуть винагороджені. Адже араукана - порода курей з спокійною вдачею, хорошою яйценоскостью і приємною зовнішністю. Як на цьому фото.
походження
Наші пернаті араукани - тезки найбільшого за чисельністю індіанського племені. Це не збіг: дана порода курей має південноамериканські коріння. Згадки про несучих блакитні яйця птахів історія зберігає з 1526 года!
До кінця XIX століття араукани були завезені на європейський континент моряками, а рівно 50 років тому в Німеччині за цими курми був закріплений стандарт.
Араукани представлені не тільки німецьким стандартом. У цих птахів є англійські та американські родичі. Амеріукани - так називають останніх - результат схрещування арауканов з курми інших порід.
Американські селекціонери активніше за інших змінювали породу: після амеріуканов вони вивели арауканов-карликів. Птахівники намагалися якось зміцнити здоров`я, то поліпшити размножаемость чудових птахів. І амеріуканов, і карликових арауканов вони позбавили «безхвостих», що виділяє їх серед курей інших порід.
Незмінним американські заводчики залишали тільки дивовижний колір яєць курей цієї породи. До речі, хвоста немає тільки у арауканов німецької селекції. Саме ці «безхвості» араукани визнає європейське птахівництво.
Зовнішній вигляд
Опис зовнішності Араукани, що відбираються для розведення відповідно до німецького стандарту:
- Голова: невелика з так званими помпонами з пір`я і бородою (допустимі варіанти «тільки помпони» і «тільки борода») - очі червоні, з оранжевінкой- невеликий дзьоб загнутий вниз-маленькі сережки і гребінь.
- Статура: збите, обриси тулуба в профіль майже правильної овальної форми-без хвоста (куприк нерозвинений) - груди помірно опукла, виразітельная- спина і плечі шірокіе- крила тісно притиснуті до тулуба.
- Ноги: синього або зеленого кольорів, оперення немає, на лапах по 4 пальці.
- Самці більші за самок, статевий диморфізм виражений.
Для розведення селекціонери не рекомендують відбирати таких батьків, чия зовнішність відповідає хоча б одній з цих описів:
- похила спина;
- загострений зад;
- гребінь набакир;
- несиметричні помпони;
- є куприк;
- шкаралупа яєць забарвлена в кольори, відмінні від блакитного, бірюзового або пастельного зеленого.
Як виглядають курчата араукана? Подивіться відео: помпони на щічках і нівельовані куприк відразу видають породу цих малюків.
Уже по тому, наскільки разноокрашен цей виводок, можна здогадатися про багату різноманітність пір`яних забарвлень екзотичних птахів!
Стандарт дає опис тринадцяти квітів оперення:
- дикий;
- золотисто-шийний;
- сріблясто-шийний;
- золотисто-пшеничний;
- блакитний;
- блакитний з червоним;
- блакитно-золотисто-шийний;
- блакитно-пшеничний;
- блакитно-дикий;
- чорний;
- чорний з червоним;
- вершково-білий.
продуктивні характеристики
Трохи декоративна, трохи несучка: кури породи Араукана не відрізняються рекордно високими продуктивними характеристиками.
У таблиці нижче наведені в порівнянні продуктивні показники Араукани і Павловських курей (ця порода обрана тому, що також є декоративно-яєчної).
показник продуктивності | Особина породи Араукана | Особина Павловських курей |
Жива маса півня | 2 - 2,5 кг | 1,8 - 2,4 кг |
Жива маса курки | 1,6 - 2 кг | 1,5 - 1,8 кг |
виживання яєць | низька | Висока (до 97%) |
маса яйця | 50 гр | 55 гр |
несучість | Близько 170 яєць на рік | До 180 яєць на рік |
якість м`яса | Хороші смакові і високі поживні якості | М`ясо не має цінності |
Дозріває і починає нести яйця Араукана рано. Дрібні, але дуже гарні блакитні яйця завжди в ціні! - Це очевидні плюси.
Але є і мінуси. Проаналізувавши дані, наведені в таблиці, помічаємо: все порівнювані показники схожі, за винятком двох - якості м`яса і виживання молодняка.
Незважаючи на високу якість м`яса Араукани, як м`ясну породу її не розглядають. Вже дуже красиво мчить ця і сама по собі красива курочка! Тому цей показник помічаємо як нейтральний.
А ось виживаність запліднених яєць для курей декоративно-яєчної породи дуже важлива. Наша ж екзотична курочка з американськими країнами, на відміну від курей інших порід (тієї ж Павлівської) - дуже погана матуся. Ця вітряна курка не висиджує власні яйця.
Як же в такому випадку фермери справляються з розведенням Араукани?
особливості розведення
Справлятися з розведенням птиці родом з Південної Америки допомагає ще одна перевага породи: хороша пристосованість до умов існування. Цим курям підійде і клітка, і вільний випас.
Тонкістю розведення безхвостих птахів є наступне. Самкам обрізають оперення хвостиків. Робиться це для того, щоб допомогти запліднення яєць. Справа в тому, що клоака курей при зляганні вивертається недостатньо. А вистрижену коло діаметром 5 см з центром (прощення просимо) у тому самому місці буде сприяти вдалому запліднення.
Раннє дозрівання і непогана несучість самок забезпечить вас достатньою кількістю яєць. Що ж стосується високої ембріональної смертності, то висновок напрошується сам собою: маму повинен замінити інкубатор.
Такий спосіб отримання потомства може здатися більш важким, ніж висиджування, але результат радує власників. Про це говорять їхні захоплені відгуки і фото курчат, якими вони діляться в соціальних мережах:
Від природи спокійний і врівноважений характер курей дозволяє тримати їх разом з представниками інших порід. Але, дбаючи про чистоту породи, цього робити не варто.
Облаштування курника передбачає обладнання його гніздами (1 гніздо на 5 курей), сідала (на 1 голову - 30 см), достатньою кількістю поїлок і годівниць.
А планова дезінфекція, щоденне чищення місця проживання курей і регулярні профілактичні огляди - той протокол, якого потрібно дотримуватися при розведенні домашніх птахів будь-якої породи.
Раціон харчування
Кури Араукана відрізняються хорошим здоров`ям. Для його підтримки раціон птахів повинен включати потрібні мікро- і макроелементи, необхідний вітамінно-мінеральний комплекс. У зимовий час рекомендується збагачувати корм хвойної борошном, включати в раціон зелень.
Добове меню курки Араукана може бути таким:
- зерно - 50 грам;
- висівки - 50 грам;
- зерносмесь - 50 грам;
- овочі - 40 грам;
- макуха - 12 грам;
- сольовий розчин - 7 грам;
- мука кісткова - 5 грам;
- борошно хвойна - 5 грам;
- ракушняк - 5 грам.
Нормальна робота травної системи курей повинна підтримуватися гравієм, дрібними камінчиками. Про доступність таких повинні подбати, в першу чергу, ті птахівники, чиї пернаті живуть в курнику. Перебуваючи на вільному випасі, кури знаходять гравій, каміння і крупнозернистий пісок самостійно. Для нормальної роботи шлунково-кишкового тракту курки, корм їй потрібно задавати хоча б тричі на день.
Непогані виробничі характеристики, надзвичайно гарні яйця і краса курей Араукана - це можливе джерело доходу і прикраса фермерського подвір`я!