Кролики м`ясних порід

Кролики з усіх домашніх тварин використовують корми з найбільшою користю. Наприклад, великої рогатої худоби витрачає близько 8 кг повноцінного комбікорму, щоб набрати 1 кг приросту; у свиней на це йде 5-6 кг корму. Щоб отримати 1 кг кролятини до двох-місячного віку витрачається всього лише по 2,5 кг повноцінного корма.По узагальненим останніми даними, найбільш підходящі для розведення в Росії породи кролів це:

• Фландрія
• білий велетень
• Каліфорніскій
• Новозеландський білий

Фландрія і білі велетні - це породи старого м`ясного направленія.Оні дуже великі, м`ясисті, але кістяк їх дуже важкий. Звідси і істотні недоліки.

1. Позднеспелость. Кролики дозрівають для спарювання тільки до 8-10 місяців.
2. Довгий термін готовності до забою. Оптимальний вихід м`яса в тушці тільки після 5 місяців.
3. Особливі вимоги до розміру клітини.
4. Особливі вимоги до підлог в клітинах - не переносять підлоги з сітки.

каліфорнійські і новозеландські кролики відносяться до іншого - більш нового типу, спеціалізованого для отримання кролятини. Найцінніше якість цих порід - це їх скоростиглість. В 4-4,5 місячному віці вони вже готові до спаровування. У 3-4 місяці готові для забою, при цьому мають прекрасну тушку з прошарками жиру і ніжним м`ясом.

Порівняно невелика вага дорослих особин цих порід - це не недолік, а суттєва перевага, так як суттєво скорочуються витрати на корми і клітини для маточного стада.

Поява Каліфорнійської і Новозеландській порід кроликів в нашій країні було прийнято насторожено, особливо кролівниками любителями. Але зараз, завдяки таким цінним якостям, ці породи швидко знаходять широке поширення і повагу з боку кролівників.

Після довгих пошуків, проб і помилок ми теж зупинилися на розведенні саме цих порід кроликів.

Більш докладно прочитати про породи можна в статтях:

Кролики м`ясних порід фотографії, характеристика

Радянська шиншила

Порода радянська шиншила була створена шляхом схрещування тварин шиншили з білими велетнями. Вона виведена в Саратовській і Новосибірської області. Радянська шиншила характеризується високоякісними шкірками і м`ясом. Добре пристосовується до кормових і кліматичних умов.

Типові ознаки для радянської шиншили:

• невелика голова
• прямостоячі вуха
• компактне, подовжений тулуб

• міцний кістяк
• глибока, широка груди з невеликим підгруддям
• злегка аркообразная спина
• добре розвинена крижово - поперекова частина
• округлий круп
• міцні, прямі ноги.

Тип складання мезосомний. Хутро сріблясто - блакитного забарвлення, лискучий і м`який. На нижній частині хвоста, шиї, внутрішній стороні ніг і черевці волосяний покрив має майже білий окрас.

У розетці виділяються п`ять зон забарвлення: біла, чорна, світло - сіра, блакитно - сіра, темно - сіра. Шкурки цієї породи великих розмірів, використовуються в основному в натуральному вигляді.

Середня маса дорослої особини 5 кг. обхват грудей близько 38 см. довжина тулуба приблизно 59 см. Відрізняються гарною плодовитістю - близько восьми кроленят за пологи. Їм властива висока енергія росту, за 4 місяці молодняк досягає 4 кг, а забійний вихід приблизно 59%.

породи кролів

Перші свідчення про одомашнення кроликів відносяться до далекої давнини. Про це було відомо в Римі близько 2 тис. Років тому. Промисловим розведенням кроликів почали займатися лише близько 200 років тому. В даний час відомо близько 700 порід кроликів. Всі кролики класифікуються за величиною і масі, довжині вовни і продуктивності. породи поділяються на групи за такими ознаками: нормально-вовняного, коротко-вовнових, довго-вовняного, великі, середні, дрібні і карликові, м`ясні, хутряні, м`ясо-шкурковие, пухові та спортивні. До великих відносять кроликів з живою масою понад 6 кг. Середні породи мають масу від 3 до 6 кг, дрібні - від 2 до 3,25 кг. Карликові кролики як правило мають найменшу масу - близько 1 кг.

Для більшості порід нормально-вовнових кроликів характерна довжина вовни 25-35 мм. Товщина і склад їх вовни аналогічні диких родичів. Довгошерсті породи мають довжину шерсті понад 60 мм, також вони відрізняються високою якістю волосяного покриву. У короткошерстих порід шерсть тонка з довжиною від 19 до 24 мм.

М`ясні породи кроликів швидко ростуть і мають добре розвинену мускулатуру. М`ясо-шкурковие породи кролів дають дієтичне м`ясо і шкурки високої якості. Хутряні породи кролів мають високу якість хутра і велику щільність волосяного покриву. Пухові породи кролів відрізняються тонкою і довгою шерстю.

Відео: кролівництво, кролікоферм ... як я купував кроликів каліфорнійської породи, на кролікоферм

Найпопулярніші породи м`ясних кроликів

Якщо ви прийняли рішення зайнятися розведенням кроликів, то саме час вибирати породу. Але перш, ви повинні визначитися, для яких цілей ви будете їх вирощувати. заради м`яса або хутра. Якщо ви вибрали перший варіант, тоді пропоную подивитися найпопулярніші м`ясні породи кролів.

Для м`ясних порід кроликів характерно: високі темпи зростання, які виражаються в швидкому зростанні і збільшення ваги, також кролики мають великий обсяг м`яса з тушки. При виведенні м`ясних порід увага приділяється збільшенню споживчих властивостей м`яса. У Росії розводять понад 40 порід м`ясних кроликів. До рідкісних м`ясним породам відносяться: новозеландська і каліфорнійська.

Найпопулярніші м`ясні породи кролів

• Радянська шиншила Тварина цієї породи має високу життєвість, хорошу пристосованість до навколишнього середовища, великі розміри, густий волосяний покрив. М`ясо має чудову смакової особливістю. Порода відрізняється: головою з прямостоячими вухами і невеликим тулубом. Груди широкі з підгруддям, спина закруглена, ноги міцні. Залежно від віку, ваги, статі, наявності щеплень і т.д. вартість кролика цієї породи буде коливатися від 100 до 300 грн.
• сірий велетень Велика м`ясна порода. Кролик має велику масу і високу життєздатність. Кролики широко поширені на території України. Дана порода відрізняється сильним статурою, головою з масивними вухами, широкими грудьми з невеликим підгруддям, довгою спиною і товстими і прямими лапами. Цю породу кролів можна купити за ціною починаючи з 50 грн. ціна залежить від віку, ваги, наявності щеплень і т.д. Досвідчені кролеководи кажуть, що найкраще купувати кроликів у віці від місяця, коли вони трохи зміцніють, тоді за ними легше доглядати.
• білий велетень Велика м`ясна порода, виведена в Німеччині. Це дуже міцні і витривалі тварини. Шубка біла, еластична, густа і блискуча. Шкурки використовують під хутро цінних звірів. Чистопородні кролі володіє міцною статурою і розвиненим кістяком. Голова овальна, з довгими вухами. Тулуб витягнуте, круп округлий, ноги міцні, але не товсті. Велике поширення отримав в Росії і країнах СНД, особливо на Україні. А цю породу можна купити, заплативши в середньому до 400 грн.

Також до м`ясними породам кроликів відносять: новозеландська і каліфорнійська.

• новозеландська біла Це порода кроликів великих розмірів, білого кольору. Виведена в США. Вони володіють міцною статурою. Голова невелика, з тонкими вухами, тулуб з розвиненою мускулатурою, груди широкі, спина пряма. Кролики відрізняються тихим вдачею і чутливістю до звуковому стрес-фактору. Тому для них краще виділити затишне містечко, де вони будуть досить добре захищені від дратівливих чинників. Новозеландська біла м`ясна порода кроликів буде коштує від 100 грн.
• Каліфорнійська Порода середніх розмірів. Конституція міцна, кістяк легкий, але міцний. Голова з тонкими вухами, тулуб з розвиненою мускулатурою, спина коротка. А ось каліфорнійська порода вухатих буде коштувати від 40 грн.

Ось такі основні м`ясні породи кролів зустрічаються в господарствах України, Росії та країнах СНД. Ціни вказані в середньому, вони можуть коливатися в залежності від регіону, де можна купити кролика, від його ваги, віку, наявності щеплень. особистих уподобань власника і т.д.

Відео: Кролики м`ясної породи

Новозеландська біла - порода середніх за розміром кроликів чисто-білого забарвлення. Виведена в США в 1910 р на основі відбору серед кроликів породи Новозеландська червона тварин-альбіносів. Надалі їх розводили і відбирали за інтенсивністю росту в ранньому віці, вираженості м`ясних форм, високою забійній масі, забійному виходу і якості м`яса. Для підвищення живої маси кроликів і усунення у них деякої перерозвиненості конституції застосували ввідний схрещування з кроликами породи Фландр. В нашу країну кролики цієї породи завезені в 1971 р де добре акліматизувалися

Жива маса повновікових кроликів складає в середньому 4,5 кг. Вони володіють міцною конституцією і добре розвиненим кістяком. Голова невелика, з короткими, тонкими, прямостоячими вухами; тулуб короткий, компактний, пропорційне, з добре розвиненою мускулатурою; груди глибока і широка; спина коротка, пряма і широка; попереково-крижовий частина укорочена і широка; круп округлий і широкий; кінцівки міцні, прямі, з розвиненими м`язами і оброслостью.

Кролики відрізняються високою енергією росту, особливо в ранньому віці. Кроленята народжуються живою масою 45 г; володіючи високими темпами зростання, досягають в два місяці 1,8-2,2 кг, в три - 2,7-3 кг. Витрата кормів на 1 кг приросту живої маси - від 3 до 5 корм. од.

Від кроликів отримують м`ясо, яке у цієї породи є основним видом продукції, і шкурку - побічний вид продукції.

Тушка щільна, збита, з добре розвиненою мускулатурою. М`язи - без зайвих жирових відкладень. Шкурка у дорослих кролів - дрібних і великих розмірів, чисто-білого забарвлення, з хорошою густотою і щільністю волосяного покриву. Кролиці досить плідні і молочні, дбайливо вигодовують від 7 до 12 кроленят. Тому кроликів часто вирощують по бройлерної технології.

Кролики породи Новозеландська біла відрізняються спокійною вдачею, деякою індиферентність до звуковому стрес-фактору. Крім того, підошовна поверхню лап краще покрита у них волосяним покривом. Все це дозволяє кроликам добре пристосовуватися до змісту на сітчастих підлогах.

Каліфорнійська - порода кроликів середніх розмірів. Забарвлення біле, за винятком вух, кінчика носа, лапок і хвоста, мають темно-коричневий колір. Порода виведена в США методом складного відтворювального схрещування порід Новозеландська біла, Російська горностаєва і великої шиншили. Отримані кролики розлучалися для того, щоб вони поєднували і стійко передавали нащадкам хороші м`ясні форми, високу енергію росту і високу якість волосяного покриву.

Середня маса повновікових особин цієї породи - 4,5 кг. Конституція міцна, іноді з деяким ухилом в бік ніжної. Кістяк тонкий, легкий, але досить міцний. Голова легка, з тонкими короткими вухами; тулуб компактне, пропорційно розвинене і добре омускуленние; груди широкі і глибокі; спина коротка, широка; попереково-крижовий частина розширена; круп округлий.

Кроленята народжуються середньою масою 45 г. Мають високою енергією росту. Середньодобовий приріст живої маси у віці двох місяців становить у них 40-45 г, трьох - 30-35 г; п`яти - 15 г, а жива маса відповідно становить 1,9-2,3; 2,7-3,4 і 4,2 кг.

Від кроликів отримують дрібні і великі шкурки. Хутро чисто-білий, блискучий, досить густий і щільний.

Кролиці Каліфорнійської породи плідні, в середньому приносять 8 кроленят за пологи. Кроленята народжуються голі, чисто-білі. Пігментні ділянки з`являються у них пізніше, як і у кролів породи Російської горностаєвій.