Кращі породи індиків
Індики популярні тварини в наших краях, та й по всьому світу, м`ясо високої якості, з дієтичними властивостями. Індики не надто вимогливі до умов утримання, охайні. Сьогодні ми розповімо вам про найпопулярнішою і поширеною породі індиків, а саме про Білу широкогрудої породі індиків.
Хоч ця порода така популярна і відома, виведена вона була відносно недавно індики цієї породи з`явилися лише на початку 60-х років минулого століття в США. Порода сталася шляхом схрещування білої голландської індички з бронзової широкогрудої індичкою. Уже через рік порода з`явилася і в СРСР і швидко завоювала популярність серед населення.
Білі широкогруді індички здобули свою популярність завдяки прекрасному набору маси, високими м`ясними якостями, порівняно хорошою яйценоскостью, також вони дуже легко пристосовуються практично до будь-яких кліматичних умов. Індики цієї породи, універсальні!
Білих широкогрудих індичок поділяють на три основні групи: легкі, середні і важкі:
Легкі, як зрозуміло з назви вони найлегші за вагою, жива вага індика в середньому становить 9 кг, індички 5 кг. Це промисловий вид індиків, добре міститься в клітинах
Середні, вже більше, жива вага індика становить близько 15-17 кг, індички досягають ваги в 7 кг.
Важкі, найбільші представники породи, індик досягає ваги в 23-26 кг, індичка же в свою чергу 10-11 кг, молодняк через півроку має вагу в 11-15 кг!
Головними особливостями породи білих широкогрудих індиків є, уповільнення росту у віці від півроку, витрати на утримання збільшуються, отже, рентабельність падає. Тому в цьому віці молодняк, як правило, забивають.
Найчастіше білих широкогрудих індеекіспользуют для виведення нових підвидів індиків, індичат-бройлерів.
Нестися індички цієї породи починають у віці 9-10 місяців, цей період триває від півроку до восьми місяців, за цей період індичка в середньому несе трохи більше сотні яєць.
Як відрізнити цей вид? Ознаки білих широкогрудих індичок
- Вони мають овальне, вертикально поставлене тулуб.
- Мають широку масивну груди, як і випливає з назви.
- Мають потужні рожевого кольору ноги
- Перо білого кольору.
Індики цієї породи люблять свободу, їм потрібно зелене пасовище. Годування також потребує особливого, їх потрібно годувати хорошим комбікормом хоча б двічі на день, все це буде сприяти швидкому набору маси.
породи індиків
При вирощуванні індиків в домашніх умовах фермерам важливо знати, у якої породи індиків найбільший вихід м`яса. Також вибір породи залежить від того, як вирощувати індиків. Якщо зміст індиків в домашніх умовах відбувається в вольєрах, тобто Вигульні способом, то для цього підійдуть індики породи великої, а ще краще крос, так як вони добре пристосовуються. При такому способі утримання індиків максимальна продуктивність буде у середнього класу.
При вирощування індиків в клітинах, варто вибирати більш легкий клас, тому що максимальний вихід м`яса буде у невеликих порід індичок, завдяки їх умінню пристосовуватися до клітин.
У нашому випадку вибір індиків залежить від того, яка порода є в продажу. Буває, що найбільшу породу індиків можна просто не знайти в довколишніх селах, селах, містах.
При вирощування індиків Вигульні способом або ж вольєрного способом найбільшою породою індиків є Біла широкогруда, несучість у неї 90-110 яєць. вага у важкоатлетів самців досягає 20-25 кг, бувають і 30 кг. звичайно, це окремий випадок кросу індиків біг 6. Але у кросу є мінус, в більшості випадків розмноження яйця будуть порожніми через те, що вага самця дуже високий. Тому індичок запліднюють штучно. Взагалі кроси індиків біг 6 потрібні для того, щоб їх виростити і з`їсти. На плем`я ж треба вибирати порідну птицю.
Гарні при вигульному способі бронзові широкогруді породи індиків, вага самців досягає 17-20 кг, самок 10-14 кг. Ця порода використовується для отримання нових порід, у них найвища несучість 120 яєць. Так, наприклад, Північнокавказькі бронзові відбулися саме від них. Ця порода індиків хороша тим, що акліматизація проходить сприятливо, середня вага самців 13-15 кілограм, самок 7-8 кілограм. Несучість 100 яєць.
При клітинному змісті індиків, як я вже писав вище, підходять легкі породи. Так, наприклад, можуть підійти белтсвільская порода індиків, вага самців 6,5-7 кг, а самок 3,5-4,5 кг, несуться 60-75 яєць на рік. Також підійде біла широкогруда легка група, самці в середньому важать 7-9 кілограм, а індички 4-6 кілограм.
Існують ще дуже багато порід індичок та індиків, яких вирощують для племені і отримання кросів, але багато що залежить від годування індиків. догляду за молодняком і змісту.
Індик Біг-6 - рекордсмен по масі тіла
Селекційну роботу з розведення індиків сьогодні проводять багато зарубіжних і вітчизняних компаній. Одна з них - це British United Turkeys LTD, англійська компанія, яка вивела найпопулярніші лінії кросів БЮТ-8, БЮТ-9 і БІГ-6. Якраз індики Біг 6, завдяки багатьом якостям сьогодні мають найбільший попит в світі. Про них поговоримо в цій статті.
Незважаючи на численні переваги, у нас в країні індиків Біг 6 розводять і містять ще не всі. Це пов`язано з двома причинами: брак інформації та нерозвинена галузь птахівництва. Однак Біг 6 - не те щоб ідеальна, але дуже гарний птах для домашнього розведення. Ці індички скоростиглі, невибагливі в харчуванні, і крім смачного соковитого м`яса дають ще яйця, пір`я і пух. Варто зазначити, що крос БІГ-6 - це найважчий вид серед усіх індиків.
Швидке зростання, набір маси і високі продуктивні якості зробили цю породу найпопулярнішою в багатьох країнах світу, особливо в Європі. Птахи відносяться до групи важких ліній і були виведені англійською компанією British United Turkeys Limited.
Зовнішні дані
Індики Біг 6 - це великі масивні птиці білого оперення з невеликою головою, але дуже кремезним тілом. Однією з яскравих рис їх зовнішності є гарне пишне оперення, особливо на хвості у самців. Коли птах розпушується, вона стає схожа на велику пухову м`яч. До речі, пух цього кросу дуже цінується, так як відрізняється особливою легкістю і м`якістю.
Середня маса самця Біг 6 становить близько 23-25 кілограм, самки можуть важити до 11 кілограм. До анатомічно особливостям цієї породи індиків можна віднести широку і опуклі груди, великі крила, товсті і потужні ноги. Також у самців дуже добре розвинене прикраса на голові і шиї. Яскраво-червона борода і сережки - знак доброго здоров`я птиці.
продуктивні характеристики
Індики Біг 6 є якимись рекордсменами серед всіх домашніх тварин і птахів за показником виведення загальної маси. Вона становить - 80-85%. Породним показником і особливістю також є той факт, що птах до 90-100-денного віку повністю припиняє ріст. Як правило, в цей період вона йде на забій.
Вікові норми ваги
Якщо ви збираєтеся завести крос Біг 6, то вам слід знати норми ваги птиці:
- 3 місяці - 4,5 кілограм;
- 5 місяців - 11-12 кілограм.
У нас в країні розведенням цього типу індиків найбільш успішно займається підприємство «Урсдон» Ростовської області. Там же птах початку селекціоновані.
Індички бронзової породи
Порода виведена в США при схрещуванні домашніх і диких індиків. Оперення шиї і верхньої частини грудей пофарбовано в чорний колір з червонувато-зеленим відливом. На чорній спині блискучі широкі смуги бронзового кольору, що дали назву породі.
Маса тіла дорослих індиків досягає 7,5 кг, а індичок - 4,5 кг. Несучість - 50-100 штук в рік.
Бронзова широкогруда. Виведена в США. У Росії птахів цієї породи розводять з 1945 г. Оперення чорне з бронзовим відтінком. Відмітна особливість - сильно розвинені грудні м`язи.
Жива вага дорослої індика досягає 14,5 кг, індичок - 8 кг. Несучість низька - 70 штук на рік. Яйце в середньому важить 95 г. До 4-місячного віку пташенята індички досягають ваги 4 кг.
Північнокавказька бронзова. За забарвленням і екстер`єру птиці цієї породи схожі з бронзової широкогрудої. Несучість в середньому 75 штук в рік. Вага яйця - до 100 г. Скоростиглість молодняка аналогічна показниками породи бронзова широкогруда.
Північнокавказька бронзова добре пристосована до пасовищного утримання.
Московська бронзова. Дану породу характеризують хороші інкубаційні якості, висока несучість і хороша адаптація до природно-кормових умов.
Несучість - до 100 штук на рік. Вага одного яйця - в середньому 85 м Дорослий індик досягає ваги 13 кг і більше, індичка - 8 кг.
Ваги 4 кг пташенята індички досягають в 4-місячному віці. Загальним недоліком бронзових різновидів є незадовільний товарний вигляд тушки.
Індичка московської білої породи
Московська біла. Птахи цієї породи мають міцну статуру. Так само як і московські бронзові, добре пристосовуються до кормових і природними умовами.
Маса тіла дорослого індика - 12 кг і вище, а індички - 6,5 кг. Несучість і скоростиглість, як і у птахів бронзової різновиди.
Індик білої широкогрудої породи
Біла широкогруда. Порода характеризується високими м`ясними якостями. Добре освоїться.
На відміну від бронзової різновиди має менший жива вага і більш високу несучість.
Відео: самий великі індики в світі
Вага яйця в середньому - 90 м
Північнокавказька біла. Індички цієї породи - визнані рекордсменки по несучості-сти: вони можуть знести до 180 яєць на рік. Маса тіла індиків досягає 12,5 кг, а індичок - 7 кг. Порода була виведена в Росії в 1980-х рр.
Птахи білої різновиди мають більш округле тулуб, біле блискуче оперення. Дзьоб і ноги - рожевого кольору.
Індик палевого породи
Порода була отримана в Грузії. При її виведенні використовувалися місцеві різновиди птахів. Забарвлення оперення індичок - палево-червона.
Дорослі індики досягають живої ваги 12 кг, самки - 6,5 кг. Несучість низька - 50 штук на рік.