Відмінні риси куйбишевської породи овець
Виведена ще в радянські часи куйбишевська порода овець міцно зайняла своє місце у вітчизняному вівчарстві. Фермерів Куйбишевський вівці приваблюють своєю невибагливістю і здатністю легко адаптуватися в складних континентальних кліматичних умовах.
Відео: Куйбишевська порода овець. Живий будинок 125
- Опис куйбишевської породи
- продуктивність породи
- Розмноження та зміст куйбишевської породи
- Переваги і недоліки породи
Опис куйбишевської породи
Куйбишевський вівці з`явилися в результаті схрещування англійських баранів Ромні-марш і черкаських овечок. Вітчизняні зоотехніки постаралися, щоб вівці куйбишевської породи без особливих проблем переносили і холодний, і жаркий клімат, мали велику м`ясну масу і швидко набирали потрібну вагу, володіли шерстю відмінної якості.
В результаті англійські представники дали нову породу витривалість і можливість швидкого зростання, а великовантажні черкеські грубошерсті овечки поділилися своєю довгою білою шерстю.
Куйбишевський овець розводять в Болгарії та Україні, є вони у фермерів Татарстану і в Мордовії.
Якщо подивитися на фото представників куйбишевської породи, то можна відразу помітити, що і овечки, і барани комолі: на їх головах немає ріжків. Крім цього, куйбишевська порода повинна відповідати наступним характеристикам:
- тіло і голова до рівня очей покриті щільною шерстю повністю,
- у шерсті біле забарвлення, хоча допускається плямистість покриву ніг і вух,
- штапельно-косічного плетіння вовняного покриву,
- низькі кінцівки з міцними копитами,
- зовні Куйбишевський вівці схожі на величезний вовняний бочонок, що приховує в собі потужну конституцію: міцний кістяк, широку голову і масивну шию.
Однорідна за складом біла шерсть завдовжки до 12-13 сантиметрів у овечок за якістю трохи гірше, ніж у баранів, але досить блискуча з великим витком.
Мясошерстная куйбишевська порода відрізняється великою масою: барани-виробники можуть досягати ваги до 150 кілограмів, однорічні чоловічі особини і овечки важать близько 80-100 кілограмів, ягнята у віці 3-4 місяців мають вагу 20-40 кілограмів.
Серед всіх російських порід напівтонкорунні мясошерстная овечки особливо популярні: ніжне м`ясо користується попитом, а якісна шерсть конкурує на ринку.
Відео: Куйбишевська порода овець на Всеросійській виставці овець г Еліста
продуктивність породи
Скоростиглість куйбишевської породи дає приріст м`язової маси до 6 - 7 місяців до 40 - 45 кілограмів. У цьому віці вага додається максимально при мінімальному відгодівлі. Молоді барани мають досить масивне м`ясне складання. За умови потрапляння приросту на пасовищне час ціна м`яса, як переконують відгуки власників, може бути невисокою, зберігаючи гідну якість.
вівчарство " подвір`я " (Олександр).
вівчарство " подвір`я " (Олександр).
Шерстинка Еко - творча майстерня Сайт: http: // sherstinka
Відео: Ярка з Ягнятком Куйбишевської породи
Шерстинка Еко - творча майстерня Сайт: http: // sherstinka
Оптимальні м`ясні пропорції м`язів і кісток досягаються до десятимісячного віку. До високих показників прагне і білкова складова. Пізніше кількість мармурових волокон знижується, що впливає на смак м`яса Куйбишевський овець, знижуючи його якість. Саме тому заводчики рекомендують планувати забій до віку 10 місяців, коли барани підходять до 75% живої маси.
Мармуровість м`яса (розташування жиру між м`язовими волокнами) куйбишевської породи при малій частці внутрішнього жиру дає соковитість продукту.
Стрижуть Куйбишевський овець в весняний і осінній період. Вихід вовни становить близько 55 відсотків. З барана можна зняти до 6 кілограмів, а з овечки - до 4,5 кілограмів руна.
Розмноження та зміст куйбишевської породи
Перші злучки Куйбишевський овечок починають з десятимісячного віку, коли особини у своїй вазі досягають 45-кілограмового кордону. Порода має відмінну плодючість - до 140%. Кожна третя вівця приносить двійню, і в середньому фермери можуть отримати на 100 вівцематок приблизно 130 ягнят. Як правило, окот фермерами планується на весну, уникаючи появи молодняка в зимовий час, щоб отримати більш здорове потомство, але вівці можуть приносити приплід і двічі в рік. Термін виношування ягнят становить близько 145 днів.
Холодні умови куйбишевська порода овець переносить добре, але приміщення має бути сухим і провітрюваним. Для утримання неостріженних овець досить температури в районі 5 градусів.
З метою підтримки гарної форми і планомірного набору ваги перебування в стійлах чергують з вигулом на пасовищах. Продовження світлого часу доби за рахунок штучного освітлення може стати підмогою для гарного апетиту тварин, дозволяючи збільшити ваговій приріст ще на 25 відсотків.
Відео: Вівці породи Радянський меринос СФГ Ісаєв Золота восени 2013
Переваги і недоліки породи
Перш ніж купити ягнят куйбишевської породи для розведення в умовах невеликого фермерського господарства заводчики зважують всі переваги і враховують недоліки породи, причому плюсів для цих представників більше, ніж мінусів.
- Овечки родом з Куйбишева легко адаптуються до різних кліматичних умов і можуть з успіхом жити і розмножуватися як в теплом краї, так і в районах з суворими природними умовами.
- Куйбишевський вівці приносять хороший економічний результат для своїх заводчиків, даючи пристойний обсяг вовни високої якості. Особливе місце вони займають і в м`ясній галузі: фермери можуть отримати чималий прибуток при продажу смачного баранячого м`яса. Здатність молодняка дуже швидко набирати масу тіла дає можливість мати дохід від Куйбишевський овечок у віці від восьми місяців. До цього моменту один баранчик приносить до 30 кілограмів живої ваги.
- Мармуровість м`яса куйбишевської породи і відсутність різкого запаху, характерного для баранини, роблять продукт досить конкурентоспроможними.
- Дуже висока продуктивність дорослих особин дозволяє забезпечити стабільний дохід від розведення.
Серед недоліків фермери - заводчики куйбишевської породи відзначають скрутний випас в умовах малопродуктивних пасовищ, а також зміна такого показника якості руна, як тоніна.
Розведення і продаж куйбишевської породи є ефективним і вигідним з економічної точки зору, причому як для окремих заводчиків, так і для великих фермерських комплексів.