Розбираємо основи раціону дійних корів

Раціони годівлі дійних корів складають виходячи з віку, періоду лактації, вгодованості тварини, а також від кормових можливостей і їх поживності. Кожне молочне господарство становить свої індивідуальні технології годівлі тварин. Про різних видах раціону, а також їх особливості та структурі поговоримо в цій статті.

раціон молочних корів

Раціон - це, грубо кажучи, поєднання і кількість кормів, які повинні відповідати будь-якого типу годування і задовольняти потреби тварини. Такий вид раціону називають типовим і оцінюють по такому параметру, як повноцінність, збалансованість і правильність.

Головне його завдання полягає в тому, щоб забезпечувати високу продуктивність тварини і складатися з якісних кормів. Всі типи годівлі і типові раціони розробляються вченими-технологами і зоотехниками, поліпшуються і перевіряються в конкретних умовах молочного господарства.

Яким він повинен бути?

Раціон дійних корів має основну мету - отримання високої кількості молока і збереження гарної продуктивності тварини на тривалий час. Для того щоб визначити норму годівлі, необхідно знати наступні чинники.

• Живу масу корів - на кожні 100 кілограм використовують 1 кормову одиницю.
• Величину добового удою - на один кілограм молока розраховують 0,5 кормових одиниць.
• Вік - молодим тваринам роблять 10% надбавку на зростання.
• Вгодованість - для збільшення у вазі додають на 1 кілограм бажаного приросту по 0,5 кормових одиниць.
• Умови утримання - погані умови вимагають додавання корми на 10%.
• Раздой - при раздо корм дають понад норму на 1-2 кормові одиниці.

Важливо! Обсяг споживаного корму має відповідати місткості травного тракту корови. Перевантаження шлунка або кишечника погано позначається на здоров`я і самопочуття тварини, тим самим знижуючи засвоюваність їжі і її переробку в молоко.

Скільки давати корми?

Це дуже важливий момент при складанні раціону дійної корівки. При цьому обсяг визначається тільки за змістом сухих речовин. Так, наприклад, в середньому корова повинна на добу з`їдати 2-3 кілограми сухих речовин на 100 кілограм своєї маси. При нестачі соковитих кормів цю цифру можна збільшувати до 4-4,5 кілограм. Всього соковитих кормів молочна корова повинна отримувати близько 8-10 кілограмів на 100 кілограм ваги і 1-2 кілограми грубих кормів.

1 кормова одиниця становить в середньому від 80 до 120 грам. Дуже важливо дотримуватися ефективне поєднання легкозасвоюваних і трудногідролізующіхся форм вуглеводів. Наприклад, на одну кормову одиницю має припадати в середньому 30-40 грам жиру, 86-108 г цукру, 240 г клітковини, 7 г солі, 7 г кальцію, 5 г фосфору.

Що входить в раціон?

Раціон молочної дійної корови повинен мати три складові:

• основну частину з грубих кормів;
• балансуючий корм (протеїн, енергія);
• продуктивний комбікорм для поживності молока.

основний корм

Основного корму, тобто, грубих його частин слід давати тваринам досхочу два рази в день, періодично прибираючи нез`їдені залишки. До цього виду належить сіно, солома, лушпиння, полова, лузга. Через високий вміст клітковини такі корми викликають посилене слиновиділення, зменшують кислотність в шлунку, тому згодовувати їх потрібно до концентрованого корму. Однак, як радять фахівці, основний корм повинен бути в годівниці тваринного постійно. Загалом добовому раціоні кількість основного грубого корму повинна становити не менше 50%.

балансуючий

Назва повністю визначає суть цієї частини раціону - вирівнювати недоліки або надлишки протеїну в грубому основному кормі. Крім того, за допомогою цієї частини заповнює недолік поживних речовин. Сьогодні до балансуючого корму відносяться в основному комбікорми, які налагоджують баланс протеїну.

При його надлишку потрібно давати пшеницю, ячмінь, овес, трітікале- при нестачі протеїну - ріпаковий макуха, силосування дробину, соєвий шрот. Саме балансуючий тип корму дозволяє тварині синтезувати максимальну кількість молока.

продуктивний комбікорм

Кожна корова на основному добре збалансованому кормі може давати в середньому 10-15 літрів молока. Все решта виробленого продукту, а також загальна висока продуктивність забезпечується саме продуктивним комбікормом. У багатьох зарубіжних країнах він виготовляється промисловим шляхом. Кількість такого продуктивного комбікорми для кожної дійної корови розраховується індивідуально.

Продуктивний комбікорм - це в основному концентрати. В середньому за один прийом корівка може отримувати 3-4 кілограм. Однак, якщо в балансує комбікормі багато крохмалю, тоді не більше 2-х кілограмів. В ідеалі високопродуктивна корова на добу повинна отримувати концентрати маленькими порціями приблизно через кожні 4 години.

Правильне складання раціону

Для того щоб правильно годувати дійну корову мало знати, скільки і що вона повинна їсти. Важливо ще правильно скласти норму. З усіх трьох складових спочатку прораховується кількість основного корму, потім балансуючого і в кінці - продуктивного. При цьому останній розраховують з тієї кількості молока, яке може дати корова: 1 кілограм комбікорму на 2 літри молока.

добовий раціон

Як ви вже зрозуміли, добовий раціон дійної корови повинен складатися на 50% грубого корму, решта розподіляється між балансуючим і продуктивним комбікормом. Розглянемо приблизно, скільки і чого повинна на добу отримувати корівка вагою близько 500 кілограм з удоєм 16,5 кілограм молока.

Обов`язково в структуру добового раціону слід включати напування. Все високоудійних корови п`ють більше води, ніж середньо або малоудойние. Для розрахунку береться 1 літр води на 3 літри молока. В середньому взимку корівки п`ють близько 35-40 л, влітку - 50-60 л. Поятся три рази на добу.

літній раціон

У літній період особливо годування відрізняються від зимового режиму. Основним кормом для корів є свіжа соковита трава. У ній містяться всі необхідні елементи і речовини для організму тварини і його хорошою продуктивності. Однак для високоудійних корівок на 1 кілограм молока додають в раціон по 300 грам концентратів. Годування дійних тварин влітку грунтується на типі змісту:

• пасовищний - корови не отримують в стійлах підгодівлі або їх загальна кількість не перевищує 25% від поживності добового раціону;
• пасовищне-стійлового - зелена трава з пасовища становить близько 50-70% добового споживання корму;
• стійлово-пасовищний - основний корм, а це близько 50-75% тварини отримують в стійлах, іншу частину - на пасовище;
• стійловий - корови весь корм з`їдають в стійлах, в тому числі і свіжоскошену траву.

Важливо пам`ятати, що для високоудійних корів пасовищний тип змісту ефективний лише в тому випадку, коли тварини мають доступ до великої кількості соковитої трави - приблизно 0,5 га на одну корову. В інших випадках молочницю потрібно догодовувати силосом і концентратами. Більш детально дивіться таблицю.

Перехідний період

У цей період (проміжок між стійловим і пасовищного змістом) дуже часто корови хворіють травними розладами. Саме тому їм слід в цей час давати багато грубих кормів з клітковиною. Щоб попередити виникнення пасовиську тетании коровам потрібно разом з концентратами давати необхідну кількість мінералів, особливо магнію.

зимовий раціон

У зимовому раціоні кількість всіх видів кормів становлять приблизно однакове число: грубий корм - 38%, соковитий - 34%, концентрат - 28%. При цьому кількість сухої речовини має становити 5 кілограм на 100 кг маси. Більш детально, що має входити в зимовий харчування молочниць, дивіться в таблиці.

Раціон новотельних корів

Основне завдання годування новотельних корівок - якомога швидше отримати від них максимальну кількість молока. У перші дні після отелення тварина годують досхочу сіном, а також додають 0,5-1 кілограм висівок. Починаючи з сьомого дня, в раціон вводять 4 кілограм буряка, 5 кілограмів силосу і підвищують норму концентрованих кормів. Добову норму доводять приблизно до 10-го дня після отелення.

Влітку новотельних корівку дають по 8 кілограм зеленої трави, а також трохи хорошого сіна. До 10-го дня кількість зеленої маси збільшують до 30 кілограм на добу.

Раціон високопродуктивних корів

Повноцінне і збалансоване харчування є успіхом хорошою продуктивності і здоров`я таких корівок. У них від природи інтенсивніше працюють всі системи організму, вище частота пульсу, частіше дихання, вище температура тіла. Саме тому такі тварини їдять багато і їх раціон повинен бути, перш за все, дуже поживним. Для таких корів кількість концентрованих кормів підвищують до 45% від загального добового раціону. Сюди повинні обов`язково входити коренеплоди.

Особлива увага в раціоні таких корів потрібно приділяти мінеральному його багатства. Повинна бути підвищена норма вмісту кальцію, фосфору, магнію. Для цього до основного корму додають спеціальні мінеральні суміші, лляної макуха, сухі дріжджі, пшеничні висівки і ін.

Особливо негативно на продуктивності молочних корів такого типу надає велику кількість в раціоні силосу, а також кислих кормів. Тому додатково слід додавати харчову соду або крейда.

Відео «Годування прибуткового молочного худоби»

У цьому відео ви докладно дізнаєтеся про те, які можуть бути раціони годування корів в великих господарствах, що потрібно тваринам в різний період їх життя і які існують сучасні корми.