Зміст качок

В умовах домашнього господарства або великого сільськогосподарського підприємства, качок розводять, перш за все, для отримання м`яса. М`ясо качки має деякі відмінності від курячого, воно має більш темний колір, жорстку текстуру, в ньому міститься більше жиру, а його смак більш насичений.

Зміст і розведення домашніх качок дає можливість отримати качині яйця. У їжу їх використовувати не прийнято, але вони входять до складу деяких продуктів (майонезу, тесту, і інших). Яйця використовуються як інкубаційний матеріал для розведення качки.

Птах дає цінний пух, з якого виготовляють подушки, ковдри, використовують для пошиття верхнього одягу.

Послід качки вважається найбільш якісним, ніж курячий або гусячий послід, і використовується як добриво.

різноманітність порід

В умовах домашніх господарств, найбільш популярно розведення пекінських качок.

Жива вага качки - до трьох-чотирьох кілограм самочок і самців відповідно. Вихід чистого м`яса великої - до сімдесяти відсотків. За період несучості качка зносить близько 150 яєць. При всіх перевагах породи, в м`ясі пекінок міститься велика кількість жиру, тому вживати його людям, що страждають проблемами шлунково-кишкового тракту, не рекомендується.

Мускусних качок, або індоуток, як їх ще називають, розводять повсюдно, так як цей птах невибаглива і швидко адаптується до будь-яких умов утримання. Мускусна качка велика, вага самця - до шести кілограм, у неї спокійний характер, вона не любить шуму, що не забіякувата і некріклівой птах. У мускусних качок стійкий імунітет до поширених пташиним захворювань.

Крім пекінок і мускусних качок, люди навчилися вирощувати мулардов. Качки породи Мулард швидко ростуть і добре набирають вагу, але їх розведення в домашніх умовах проблематично.

Як забезпечити качках в домашніх умовах комфортне існування

Щоб зміст качок не викликало проблем, незважаючи на те, що качки невибагливі в догляді, їм потрібно забезпечити хороші умови. Велика увага при цьому потрібно приділити приміщенню.

Приміщення повинно бути теплим і сухим, взимку птах не повинна в ньому замерзати, а влітку - знемагати від спеки. Слід робити підлогу з таким розрахунком, щоб не допустити в пташник гризунів. Для цього підлогу роблять вище від землі на 20-25 сантиметрів.

Взимку і в холодну пору року підлога повинна бути встелена товстим шаром підстилки, інакше лапи птиці будуть мерзнути, і качка почне боліти. Шар сухого сіна, соломи, тирси або піску повинен лежати на підлозі товщиною не менше 30 сантиметрів.

Несучість качки залежить не тільки від температури повітря в приміщенні, а й від тривалості періоду освітлення. Тому взимку потрібно стежити за температурним режимом і не допускати зниження температури нижче 7-5С. Якщо качка буде міститися в поганих умовах, в бруді і вогкості, це відіб`ється на її несучості, вона знизиться або пропаде зовсім. У приміщенні, де містяться домашні качки, рекомендується встановити вентиляцію.

Щоб розведення в домашньому господарстві або на дачі, було ефективним, влітку і взимку птах повинна гуляти на свіжому повітрі. Тоді в крові качок буде достатня кількість гемоглобіну та інших, необхідних для хороших репродуктивних якостей птиці, компонентів.

Взимку качкам вмикають світло, щоб продовжити період освітлення до 14 годин.

На дачі або в умовах домашніх господарств, потрібно подбати про те, щоб у качок був вольєр для прогулянок. В таких умовах розведення і утримання домашніх качок матиме хороший результат. Особливо люблять свободу мускусні качки, вони з радістю будуть розгулювати на повітрі, з цікавістю щипаючи все, що попадеться їм на очі. Качки - водоплавна птиця, тому близькість води і можливість плескатися в ній матиме позитивний вплив на їх вагу і розведення. Встановлюючи загородження на дачі, не забудьте про те, що вони відмінно літають, найбільше це стосується мускусних качок. Щоб їх зміст і розведення не приносило неприємних клопотів, добре зміцнюйте вольєри, натягуйте сітки високо від землі або під водою.

Взимку на дачі домашні качки теж можуть гуляти. Для цього їм потрібно розчистити від снігу доріжки і застелити їх соломою. Якщо погода хороша, мускусні качки можуть гуляти взимку весь день. Але, якщо на вулиці вітер, і мороз близько 10 градусів, змушувати їх виходити з пташника можна. Пташник рекомендується провітрювати щодня, особливо взимку, але слід пам`ятати, що домашні птахи бояться протягів.

Розведення качок

Розведення у домашніх качок відрізняється, в залежності від породи. Мускусні качки - відмінні матусі, чого не можна сказати про пекінка. Пекінська птах іноді страждає відсутністю материнського інстинкту, тому для отримання потомства краще використовувати інкубатор.

Визначити майбутню матусю неважко. Якщо ви побачите у себе на дачі птицю, яка прагне до самоти, рве пух і тащущую в дзьобі в куточок солому, траву або сіно, знайте, вона готується сісти на яйця.

Качкам потрібно приготувати просторе гніздо. У ньому має бути багато сіна або сухої соломи, гнізда відокремлюють перегородками, якщо вони встановлюються на підлозі пташника. Залежно від породи, висиджування триває 28-30 днів.

Якщо яйця закладені в інкубатор, їх потрібно оглядати за допомогою овоскопа на восьмий, тринадцятий і двадцять п`ятий день.

Розведення качок в клітинах

Новонароджених каченят містять в клітинах на дачі, так як це дозволяє економити площу пташника. У клітинах малюкам буде цілком комфортно і тепло, якщо зробити їх невеликими, приблизно 70х70х30 сантиметрів. Це може бути каркас з дерева, обтягнутий густою сіткою. Пол клітини повинен бути вистелений сухою, чистою підстилкою.

У клітинах потрібно регулярно прибирати гній, чистити і мити годівниці і поїлки. Температурний режим в клітинах потрібно строго контролювати: в перші десять днів температура - 26С, потім її знижують до 20С. Комфортно птиці в таких умовах буде два тижні, потім, коли качки підростуть, їх випускають на свободу.

Розведення і утримання качок на дачі або на присадибній ділянці - справа нескладна і цікаве. Виконуйте рекомендації досвідчених пташників, і ваші качки будуть сповнені сил і здоров`я, а ви отримаєте можливість бачити свіже дієтичне м`ясо на своєму столі і непоганий прибуток від його реалізації.