Качка з самим дієтичним м`ясом - знайомимося з угорської породою

Угорська строката качка - ідеальний варіант для вирощування в нашому регіоні. Вона швидко зростає, може самостійно пастися, поїдаючи трави, і добре адаптована до умов нашого клімату.

опис породи

Все частіше фермери обирають до свого столу Угорську качку. Особливістю цього кросу є низький вміст у ньому жиру - всього 7%, тоді як їх м`ясо при цьому не втрачає соковитості. За описом фермерів, Угорська качка не вимоглива до їжі, стійка до хвороб і прекрасно підходить для вирощування в нашій місцевості.

стандарт породи

Угорська качка - великий птах з щільним статурою і хорошим кістяком. Груди птиці сильно опукла назовні, спина широка. Очі темні. Дзьоб плоский і довгий. Шия довга, вигнута, з великою головою. Забарвлення може бути строкатий або білий.

Зовнішній вигляд

Цей крос успадкував кращі якості своїх прабатьків - це хороша м`ясна порода з міцним здоров`ям. Для такого кросу, як Угорська качка існують два забарвлення: 30% з них - качка Угорська строката, а 70% - біла.

походження

Любителі дієтичного м`яса часто вибирають до розведення м`ясні породи качок. Однією з таких порід є Мулард, але за ціною вирощування такої птиці обходиться фермеру дорого, тому була виведена нова порода качок - Угорська. Угорська качка - це крос качки породи Черрі-Веллі і мулардов.

У цьому відео показуються основні породи качок.

зміст

Ще одним плюсом вирощування цього досить нового кросу - швидке зростання і набір ваги. Адже при правильному годуванні строкаті і білі каченята Угорської качки вже на 56-ій день набирають вагу в 4 кіло.
Так як цей крос добре пасеться, самостійно включаючи в свій раціон свіжу зелень, то для неї варто передбачити спеціальне місце для вигулу зі зростаючою на ньому травою. Так господар добре економить, скорочуючи кількість комбікорму, яке дається птиці.

Догляд та годування

Для правильного набору маси і гарного росту, качкам потрібен певний раціон харчування. Але і тут птах досить невибаглива: третина раціону качки можна замінити на звичайну зелень, яку качка щипає на випасі. Інші дві третини харчування становить комбікорм.

Тому при плануванні місця для розведення строкатою і білої Угорської качки, варто врахувати їй місце для випасу, на якому росте трава. Тим, у кого немає місця для випасу птиці, можна запропонувати просто включити її в раціон харчування.

Як і будь-який інший домашній птиці, Угорської качці потрібно забезпечити не тільки гарне харчування, але і постійний доступ до чистої води. Поїлки потрібно мати у своєму розпорядженні як в зоні випасу, так і в місці відпочинку птиці.

Крім комбікорми, в їжу качці можна давати звичайне зерно і так же відправляти на випас. Досвід фермерів показує, що качка і в цьому випадку добре набирає вагу, правда часу на це йде трохи більше.

продуктивні особливості

Строкаті і білі Угорські качки дуже продуктивні, вони приносять багато м`яса господарству. Дорослі селезні цього виду важать 4,5-5 кілограм, а самки - 3,5-4,2 кіло. У рік з них можна отримати до сотні яєць, але висиджувати качки їх не стануть, так як цей інстинкт у них повністю пригнічений.

Хороші спадкові ознаки цього кросу при розведенні передаються наступному поколінню. Каченята Угорської качки швидко ростуть, досягають доброго ваги, добре адаптовані до клімату і майже не хворіють. В даний час Угорська качка - хороший вибір для розведення і утримання на особистій ділянці.