Відгодівлю поросят
Свинина на протязі багатьох десятиліть залишається головним атрибутом кожного столу. Тому вирощування свиней залишається до сьогоднішніх днів основою селянського господарства.
Свині з хорошим родоводом відрізняються високою швидкістю росту і смачним ніжним м`ясом. При використанні ефективного відгодівлі, такі свині набирають 100-200 кг живої маси протягом 7-8 місяців. з досить помірними витратами на корми.
Найефективніший відгодівлю свиней вважається при годуванні свиней напіврідкими кормами, вологість яких становить не вище 75%. Вигідним з економічної точки зору вважається відгодівлю, який забезпечує приріст маси тіла на 600-700 грамів на добу.
Існує 3 види відгодівлі свиней: для отримання м`яса, бекону і жирної консистенції. Корми, так само поділяються на три групи: елітні, хороші і звичайні. Елітні це пшениця, горох, просо, цукровий буряк, гарбуз. Хороші це картопля, кукурудза, пшеничні висівки і патока. Звичайні овес, соя, риба і макуха. Залежно від виду харчування, виходить м`ясо різних сортів. За 2 місяці до забою, необхідно прибрати з раціону звичайні корми, інакше м`ясо вийде пухке і не смачне з м`яким водянистим салом.
Вирощування і відгодівля поросяти
C якого дня
Зелена трава
12 - 15-го
У маленькі коритця висипають сухі корми, які щодня оновлюють. Мінеральну підгодівлю і воду теж тримають в спеціальних коритця, але так, щоб свиноматка не могла до них дістатися. Для молочних поросят в якості мінеральної підгодівлі найбільше підійдуть деревне вугілля, дерен і червона глина. Після того, як поросята звикнуть до води і мінеральних підживлення, на тому ж місці встановлюють коритце з киселем, кашею, молоком. Усі корми повинні бути виключно свіжими, оскільки маленькі поросята надзвичайно сприйнятливі до різного роду захворювань шлунка.
Коли приходить час давати поросятам коренеплоди, їх спочатку необхідно подрібнювати на тертці, а трохи пізніше дрібно нарізати. Картопля дають вареним і охолодженим в суміші з концентратами, а в перші дні - очищеним і ретельно розтертим.
Особливо люблять поросята картопляне пюре, змішане з молоком або обратом. Правда, варто враховувати той факт, що цей корм досить швидко закисає, так що готувати його слід потроху і залишати в годівниці не довше ніж ніж на 15 хвилин, після чого годівницю гарненько миють, а залишки віддають дорослій тварині.
Перші 2 тижні поросята харчуються виключно молоком свиноматки. За умови нормального харчування в перший місяць життя жива вага поросяти повинен збільшитися в 5 разів. Починаючи з 10-15-денного віку поросятам одного молока матері вже не вистачає, в зв`язку з цим крім молока свиноматки поросятам необхідно давати додаткову підгодівлю. Дуже велике значення для продуктивного вирощування поросят має якомога більш раннє привчання їх до підгодівлі якраз в той час, коли вони ще харчуються виключно від свиноматки. У поросят дуже маленький шлунок, і тому їх слід годувати по чуть-чуть, але дуже часто, як мінімум 8 разів в день.
відгодівлю свиней
рентабельність відгодівлі свиней залежить від величини середньодобових приростів, витрат корму на приріст живої маси і якості туші. Ці показники пов`язані з генетичними особливостями тварин, складом і кількістю споживаного ними корму. Витрати на годування становлять 50-60% від загальних витрат на виробництво свинини. При їх визначенні враховують вартість 1 кгкорма, а також ефективність його використання і тривалість відгодівлі. Вважається, що економічно доцільніше згодовувати повноцінні і дорогі корми, оскільки вони краще використовуються, завдяки чому скорочується час, що витрачається на досягнення свинями товарної маси. Однак, того ж ефекту можна досягти при використанні дешевих кормів, змішаних з кормовими добавками для відгодівлі свиней .
Величина середньодобових приростів і їх склад безперервно змінюються в процесі відгодівлі залежно від інтенсивності та якості годування. На початку і в середині відгодівлі переважає зростання скелета і мускулатури, в кінці - зростання кісток сповільнюється, а в прирості збільшується частка протеїну і жиру. Зі збільшенням інтенсивності відгодівлі відкладення жиру настає рано і він накопичується швидше, тобто раніше досягається оптимальна забійна маса. При обмеженому надходженні поживних речовин з раціоном відкладення жиру сповільнюється, оскільки ці речовини в першу чергу йдуть на освіту м`язової тканини. Обмежене годування дозволяє досягти високої забійної маси у свиней без значного ожиріння туші. В процесі вирощування та відгодівлі повинні враховуватися породні особливості тварин. Різна інтенсивність годування викликає зміни в складі туші
З метою забезпечення змінюється під час росту свиней потреби в поживних речовинах відгодівлю молодняка слід проводити, як мінімум, на двох різних кормових сумішах. якщо відгодівлю свиней проводиться на одній кормосмеси, то його слід починати при Жіврі масі 35 кг. При двофазному відгодівлі виділяють два періоди: початковий і заключний. На заключній стадії відгодівлі можна заощадити дорогі білкові корми і зменшити виділення тваринами невикористаних поживних речовин. В цьому випадку, в першій половині відгодівлі спостерігаються невисокі середньодобові прирости живої маси тварин з урахуванням їх недостатнього білкового харчування. У другій половині відгодівлі, навпаки, можлива перевитрата протеїну і незамінних амінокислот внаслідок їх надлишку в комбікормі.
Вирощування і відгодівля поросят
Надіслати свою хорошу роботу в базу знань просто. Використовуйте форму, розташовану нижче.
подібні документи
Свинарство як одна з галузей скоростиглого тваринництва. Особливості утримання та годування поросят в перші дні після опоросу. Організація догляду за новонародженими поросятами і їх годування з урахуванням вікових фізіологічних особливостей.
стаття, доданий 10.03.2013
Вирощування поросят-сосунов. Причини високого відмінка молодняку свиней. Приготування штучного молока. Специфіка годування поросят при ранньому відлученні на промислових комплексах. Годування поросят-от`емишей. Годування ремонтного молодняку свиней.
реферат, доданий 14.12.2011
Основний склад раціону свиней. Грубі і соковиті корми. Корми тваринного походження. Особливості утримання свиней. Догляд за підсисний свиноматкою. Вирощування поросят. М`ясний інтенсивний відгодівлю. Зміст, розведення і особливості годування кроликів.
реферат, доданий 28.03.2009
Дослідження факторів, що впливають на м`ясну продуктивність. Вирощування поросят. Аналіз способів утримання свиней. Виробництво і використання кормів в промисловому тваринництві. М`ясний і беконний відгодівлю свиней. Оцінка і облік м`ясної продуктивності.
курсова робота, доданий 08.12.2014
Особливості травлення поросят-сосунов і організація їх підгодівлі. Норми, техніка годівлі та утримання поросят-сосунов. Вирощування поросят без свиноматки. Потреба в поживних речовинах, вітамінах, протеїнах і амінокислотах поросят-от`емишей.
курсова робота, доданий 10.05.2011
Наукові основи повноцінної годівлі та оцінка поживності кормів. Технологія виробництва продукції свинарства. Значення кальцію, натрію, калію і вітамінів в харчуванні. Породи і види відгодівлі свиней: м`ясний, беконний і відгодівлю до жирних кондицій.
курсова робота, доданий 25.03.2015
Класифікація порід свиней; мясосального, м`ясне і беконне, сальне напрямку продуктивності. Вільна, загородне і стійлового системи утримання свиней. Годування поросят, схема їх підгодівлі, добові норми кормів для одного поросяти.
курсова робота, доданий 03.06.2010
Використання нетрадиційних кормів у годівлі поросят. Формування мікробних екологічних систем і профілактики лікування захворювань. Стимуляція росту поросят за рахунок застосування хелатних мікроелементів Мінтрекс. Біолоіз як досконала форма лізину.
курсова робота, доданий 21.05.2014
Нормована годівля поросят-от`емишей. Норми годівлі. Основні корми і балансують добавки, використовувані для годівлі поросят-от`емишей. Годування поросят-от`емишей в зимовий і літній періоди. Методи контролю годування.
курсова робота, доданий 19.11.2006
Короткі відомості з історії вчення про годування тварин, його значення, методи, досягнення. Біологічні особливості свиней. Специфіка травної системи у цих сільськогосподарських тварин. Аспекти відгодівлі дорослих свиней. Аналіз норм годування.
реферат, доданий 23.02.2012
Вирощування і відгодівля поросят
Про вирощування свиней
PIGLIK.RU даємо відповіді на найрізноманітніші питання про покупку, вирощуванні, утриманні та відгодівлі поросят в індивідуальних і фермерських господарствах.
Окремий розділ сайту присвячений хворобам свиней і їх профілактиці. На сайті містяться також поради з розбирання і переробки свинини, розраховані на широке крутий читачів.
Скільки разів доводилося чути у м`ясних прилавків, наповал вбивають покупця своїми цінами, поширену фразу: «Вже легше самому виростити порося: і дешевше вийде, і безпечніше для шлунка».
Дійсно, а чому б і не зайнятися самим забезпеченням свого столу?! Сьогодні багато розводять курей, кроликів, поросят. Навіть з балконів багатоповерхових будинків можна почути півняче спів і задоволене квохтанье тільки що ощасливив господиню свіжим яйцем курки. Ну а якщо думати всерйоз про м`ясних запасах, то тут, звичайно, найвигідніший варіант - завести порося. По-перше, поросята швидко ростуть і протягом 9-10 місяців ви можете отримати не менше 120-130 кілограмів м`яса. По-друге, їм не потрібні пасовища, сінокоси, великі господарські будівлі - досить малогабаритного сарайчика. По-третє, для відгодівлі свиней годяться відходи кухні. Існує ще і по-четверте, і по-п`яте, але
Є одна істотна «але »: Виростити і відгодувати порося все ж не так вже й легко.
Вирощування і відгодівля поросят.
У свинарстві є багато премудростей, осягнути які і допоможе piglik.ru. У формі запитань-відповідей ми кваліфіковано роз`яснюємо, як вибрати при покупці здорового поросяти, чим і як годувати його, як уберегти тварину від хвороб. Тут же ви зумієте знайти відповіді на питання про поживність застосовуваних кормів, про те, в яких умовах треба утримувати поросяти.
Але ось ваш порося виріс, став великий, дебелий. Пора подумати про засолюванні окостів, приготуванні ковбас та інших смачних речей. І тут вам допоможе наш сайт, що містить з цих питань багато практичних порад з догляду за свинями.
Ми зацікавили вас? Відмінно! Тепер у вас є цінний порадник для вашої домашньої свиноферми. Отже, вирішено купуємо порося.