Ревінь вирощування з насіння: фото
Ревінь - специфічний овоч, який використовується, як добавка до раціону навесні або в зимовий період часу. Коли мало вітамінів, ревінь здатний компенсувати недолік корисних речовин. У його складі є мінеральні речовини, органічні кислоти і вітаміни. Іноді ревінь може замінити яблука при випічці пирогів або в салаті. Він має легкий аромат і приємний ніжний смак. Багато вирощують ревінь на своєму городі, що гарантує їм запаси на зиму і забезпечення натуральними вітамінами протягом року.
Існує кілька видів ревеню. В їжу використовують листя овоча або ж його корінці. Ревінь дає стабільний і багатий урожай. Його можна прибирати з грядки вже в кінці весни. Саме в цей період найбільше відчувається брак вітамін.
У магазинах круглий рік повно свіжих фруктів і овочів, але варто засумніватися в їх корисності. Відомо, що багато овочі або фрукти вирощуються на нітрати або привозяться з-за кордону. Коли немає можливості перевірити якість продуктів, можна обійтися їх аналогами.
Відео: Люпин посадка і догляд / люпин вирощування з насіння
У даній статті ми розповімо як виростити ревінь на дачі з насіння, як за ним доглядати і як його розмножувати. І так поїхали:
Як виростити ревінь на дачі
Ревінь не вимагає до себе великої уваги. Деякі господині називають його бур`яном через невибагливості і здатності самостійно розмножуватися. Овоч може пережити відсутність стабільного освітлення, а ось волога йому потрібна постійно.
Земля, де росте ревінь, повинна бути постійно вологою і рихлою. Якщо води рослині буде мало, його листя стануть кволими і сухими. При таких умовах не отримати хороший урожай. Для посадки ревеню вибирайте ділянку з багатою органікою землею, вона повинна бути насичена вологою і суглинна. Рекомендується садити на ділянці кілька видів овоча, які дозрівають в різний час. Таким чином, ви зможете забезпечити собі постійний прихід овоча до столу.
Якщо говорити про корисні якості, то ревінь з зеленими корінцями добре підійде для приготування різноманітних страв і салатів. Ревінь з червоними корінцями використовується в кондитерській галузі. Він надає аромат і специфічний присмак випічці, використовується як начинка для пирогів.
Для вирощування ревеню краще вибрати постійну ділянку. Згодом рослина розростеться, буде розмножуватися самостійно і спростить вам завдання його вирощування.
Відео: Як правильно виростити і використовувати ревінь
Умови розведення та специфіка догляду
Ревінь вважається багаторічною рослиною і це вигідно. Ви один раз спробуєте забезпечити овочу оптимальні умови проростання, і він щороку радуватиме вас урожаєм. Ревінь добре переносить зиму, в північних регіонах грядка з ревенем потребує укриття.
Для посадки варто вибирати родючу землю, додати в неї хороший шар перегною. Земля повинна добре пропускати повітря і вологу, але на ділянці не повинно бути ґрунтовою водою. Перед посадкою рослин перевірте стан землі.
Якщо вона має кисле середовище, то є сенс обробити її вапном. Восени ділянку глибоко перекопується, в землю додається вапно, органіка, перегній. Ділянка мульчують постійно. Це дозволяє зберегти тепло і вологу. Мульчування землі актуально, коли листя ревеню вже опало.
На зиму розетку овоча добре вкривають. Завдяки цьому, воно прекрасно переживає зиму. Ревінь потребує підгодівлі. Її вносять навесні за допомогою лопати. Перегній, сечовину, калій хлористий, суперфосфат одночасно кладуть в землю.
Слідкуйте за дозою перегною, якщо буде надлишок азоту, то ревінь зацвіте. Урожай овоча збирають до періоду цвітіння, якщо цього не зробити, то вся сила рослини піде на формування квітів і насіння, а листя будуть кволими і несмачними.
Якщо посадити ревінь в правильну грунт, то ви отримаєте багатий урожай.
Як розмножити ревінь
Розмножити ревінь можна корінням або насінням. Система розмноження кореневою системою може бути актуальна, якщо вам потрібно обмежена кількість рослин. Коли потрібна велика грядка і різних сортів ревінь вирощування з насіння буде вигідним.
Грунт для посіву готується, як описано вище. Перед посівом насіння потрібно трохи підготувати. Насіння ревеню замочують у воді і залишають на 4 доби. Потім витягують з води, накривають вологою марлею і пророщують.
Потрібно постійно стежити, щоб марля була вологою. Як тільки почнуть прокльовується паростки, насіння просушують і сіють на грядку. Потрібно добре поливати кожен рядочок ревеню. Незабаром почнуть з`являтися перші паростки і рясно рости.
Коли молодняк трохи виросте потрібно прополоти грядку і залишити найсильніші особини. Грунт мульчують, грядку регулярно прополюють від бур`янів. Посіви роблять в кінці весни, і вже до осені ви отримаєте хорошу грядку ревеню.
Кожна рослина виростає від 30 сантиметрів до 100 см в довжину. Якщо в наступному році вам потрібно буде розвести ревінь для нової грядки, це можна буде зробити вегетативним способом.
Навесні наступного року рослини розсаджують на відстані один від одного. Справа в тому, що коренева система ревеню зростає швидко і незабаром кущика стане тісно поруч один з одним. Перед посадкою ревеню зверніть увагу на стан землі на ділянці.
Коли вона занадто суха, то варто подбати про регулярного поливу рослин. Якщо ж грунтові води знаходяться близько до поверхні і ділянку постійно мокрий, ревінь висаджують на спеціальних грядках. В цілому, рослина не створює особливих проблем і буде смачною добавкою до вашого раціону.
Які проблеми можуть виникнути при вирощуванні ревнивий
Збирати ревінь рекомендується тільки на 2-й рік його життя. Не можна зрізати листя, чіпати верхушечную грунт. Листя рослини тільки зриваються руками. Молоді рослини слід берегти, якщо ви зірвете більше, ніж 3 листочка з куща, то він загине.
Збирають урожай на початку літа або навесні, якщо пізніше, то листя рослини стають грубими, їсти їх вже не можна. Справа не тільки в нудотний смак, старі пагони накопичують щавлеву кислоту. Для організму людини вона шкідлива, сприяє осіданню кальцію, і він припиняє перероблятися.
Хвороби і шкідники ревнивий
Іноді виростити ревінь заважають хвороби і шкідники. Які проблеми можуть виникати?
рамуляріозу ревнивий
На листі ревеню з`являються червонуваті точки. Лист поступово стає блідого відтінку, плями розростаються і листочок відпадає. Згодом так може загинути вся грядка рослин.
Інфекція довго зберігається в землі, тому грунт і сам ревінь восени потрібно обробити бордоською сім`ю. Чим раніше ви виявите зараження кісткової, тим швидше вийде позбутися захворювання.
Аскохитоз ревнивий
Ця інфекція проявляється великими коричневими плямами і тріщинами на листках ревеню. Згодом рослини висихають і гинуть. Позбутися від інфекції можна так само, як і в випадку з рамуляріозу.
Напад довгоносиків на ревінь
Невеликі жучки, розміром всього в 0,5 см кожен, здатні знищити всю вашу грядку. Вони з`являються навесні і харчуються листям молодого ревеню. Позбутися від них можна тільки за допомогою спеціального препарату. Найчастіше для боротьби з довгоносиками застосовується 40% фосфамид.
Але, варто пам`ятати, що обробка рослин робиться до того, як вони зацвітуть або вже після того, як період цвітіння закінчиться.
Совка капустяна і картопляна
Від цього шкідника страждають багато овочеві культури і ревінь не виняток. Совка поїдає кореневу систему і черешки рослини. Пошкоджений ревінь починає крутитися, його листя втрачають силу і красу, кущик чахне.
Для боротьби зі шкідником використовують хімічні і механічні способи. Всі пошкоджені листя потрібно зрізати і прибрати з грядки. Потім ревінь обробляється спеціальними препаратами проти шкідників. Зверніть увагу, чи немає поруч з ревенем бур`янів. Зазвичай там самки шкідників відкладають свої яйця.
Бур`яни на грядці акуратно прибираються, а грунт потрібно розпушити.
щавлевий листоед
Ще один шкідник, який може знищити врожай ревеню. Методи боротьби з цим жуком такі ж, як і з совкой.
Відео: Насіння прянощі " ревінь " - Сучасна Дача
Ревінь на ділянці ростиме багато років, якщо ви посадите його за правильною технологією і приділіть йому увагу, протягом першого року його життя. Натуральна вітамінна добавка завжди стане в нагоді в раціоні.