Перос`емная машина для перепелів - незамінний помічник для птахівника

Якщо для деяких забій свійської птиці не складає особливих труднощів, то ось позбавлення тушки від пір`я, це справжня мука. Ще з давніх-давен обскубування і розбирання птиці вимагала особливих зусиль і знань. Сьогодні на допомогу птахівникам прийшла сучасна техніка. Ми розглянемо, що являє собою перос`емная машина для перепелів і як її можна виготовити своїми руками.

Що таке перос`емная машина?

До кінця XX століття обскубування домашньої птиці здійснювалося вручну, тому займало величезну кількість часу і сил. Цією процедурою на великих птахівничих фабриках і фермах займалися окремі люди, набирався спеціальний штат людей. Про сучасну перос`емной машині вони могли тільки мріяти. Перші механізовані помічники з`явилися лише на початку XXI століття, але через свою примітивність також не врятували людину від праці. Після обробки машиною тушки птиці доводилося доочищати вручну.

Фото того, як на птахофабриці очищають пір`я птахів

Після появи перших перос`емних машин їх технологія удосконалилася, в Росії вже було створено і змодельовано кілька варіантів сучасних пристроїв. Принцип общіпування в принципі залишався незмінним, але змінювалася сама модифікація машин: спосіб подачі тушки, сортування і т. Д. Найновіші передові технології впроваджувалися на великих птахофабриках.



Сьогодні перос`емная машина вже доступна кожному фермеру-любителю. При цьому можна вибрати як універсальну модель, для багатьох видів птахів, так і конкретно для одного. Всі вони відрізняються місткістю, матеріалом виготовлення, автоматизированности і іншим. Розглянемо більш докладно спосіб її роботи.

Як вона працює?

Сьогодні все перос`емние машини можна розділити на дві групи: промислові (величезні автоматизовані агрегати) і побутові, призначені для домашнього, так би мовити, користування. Розглянемо саме останній варіант, так як ця технологія може стати нам у пригоді і в нашому господарстві. Отже, основу пристрою становить металевий або пластиковий циліндр, у якого обертається дно. По всій внутрішній стороні дна і стін циліндра встановлені спеціальні виступи - пальці, які й дозволяють шляхом механічного тертя знімати пір`я.

Фото виробничої перос`емной машини для перепелів

Сам процес сьогодні здійснюється дуже просто: тушку птиці (кілька) опускають в циліндр, включають мотор, який виробляє обертання дна циліндра, і через кілька хвилин ми дістаємо вже голих ощіпанних птахів. Для більшої ефективності процесу також попередньо тушку пропарюють і замочують у воді. Перос`емние машини для перепелів відрізняються від інших видів своїм компактним розміром. Вони, як правило, вміщають тушку до 2 кілограм.

технологія общіпування

Сама технологія роботи перос`емних машин сьогодні вдосконалюється. Так, наприклад, сучасні агрегати, що працюють за принципом центрифуги, сьогодні автоматично подають воду в циліндр для додаткового очищення тушки від бруду і пір`я. Через спеціальних відтік все пір`я виводяться назовні. Всі сучасні машини, в тому числі і для перепелів, добре миються, мають абсолютно гладку поверхню. Також нові матеріали мають антибактеріальні властивості. Тільки при покупці вимагайте потрібний сертифікат якості.

Як виготовити своїми руками?

Зробити перос`емную машину для перепелів своїми руками не так вже й складно. Головна частина цього пристрою - це бильние пальці, тобто, ті виступи, за які всередині циліндра зачіпляються пір`я. Зробити їх самостійно неможливо, тому майструвати машину можна лише після того, як ми купимо ці деталі. Щоб точно знати їх кількість, необхідно спочатку зробити отвори в циліндрі. Отже, приступимо.

Фото бильних пальців для обскубування птахів

Покрокова інструкція

  • Для початку знаходимо відповідний циліндр або варимо його своїми руками. Це може бути як металевий круглий контейнер, так і пластиковий. Висота його повинна бути близько 80 сантиметрів, а ширина - 70 сантиметрів.
  • Вибирайте матеріал необхідної товщини, наприклад, у металевого циліндра не менше 1,2 міліметра. Добре б використовувати в якості ємності барабан старої пральної машини.
  • Внизу барабана приблизно до 1/3 і по всьому дну просвердлюємо отвори під бильние пальці. Їх робимо на відстані 3 сантиметрів один від одного. У результаті повинно вийти близько 120 отворів.
  • Тепер вирушаємо в магазин за гумовими бильнимі пальцями. Попереджаємо, що стоять вони чимало, тому заздалегідь виділіть частину зі свого сімейного бюджету на цей пристрій.
  • Сама установка бильних пальців також нелегка справа, адже їх потрібно щільно вставити в отвори, щоб вони під діями ударів тушки не випадало і не гнулися.
  • Для кращого ковзання перед вставленим в отвори бильние пальця можна змащувати маслом.
  • Під сам пристрій робимо дуже міцну стійку дерев`яну основу, яка може витримувати сильні коливальні рухи.

Фото циліндра з бильнимі пальцями саморобної перос`емной машини

  • Не забуваємо, що нижня частина (коло) повинен складатися в сполученні з обертальним пристроєм - мотором.
  • Сам мотор бажано встановлювати в стороні від циліндра.
  • Якщо ви хочете додатково оснастити свою машину водою для очищення пір`я і більш зручного їх виведення, можете придумати і цю систему за допомогою звичайного душа. Однак в такому випадку верх циліндра потрібно буде прикривати прозорою пластиковою кришкою, щоб вода не розбризкується на кілька метрів і в тому числі не потрапила на електродвигун.
  • Ось здається, і всі основні моменти виготовлення перос`емной машини для перепелів своїми руками. Залишається лише взятися за роботу.


Успіхів вам і легкої очищення тушок! Ще раз більш детально про саморобних таких пристроях дивіться на відео.

Відео «Саморобна перос`емная машина»

У цьому відео ви зможете побачити принцип роботи саморобної перос`емной машини. Цей телефон відповідає на основі пластикового бака з бильнимі покупними пальцями.



Cхоже