Іспанська голошейка - незвичайна курка на нашому дворі

Порода домашніх курей голошейная відома не тільки своєю універсальною м`ясо-яєчної продуктивністю, але і екзотичною зовнішністю. Через відсутність пір`я на зобі і шиї, курка виглядає дуже курйозно, а для деяких навіть моторошно некрасиво. Тому великого поширення ця порода не отримала. Але недооцінили її даремно! Якщо не брати до уваги її особливу зовнішність, птах ця витривала, з смачним м`ясом і відмінною продуктивністю.

огляд породи

Сама явна особливість породи видно з першого погляду: відсутність пера на шиї робить цих курок схожими на індиків. Таку характеристику птах придбала в процесі виведення, ген «голошейності» міцно зміцнився в породі і стійко передається нащадкам. Він є домінантним і передається навіть у тому випадку, якщо курка була схрещена з повністю опереної птахом.

Голошейние кури вважаються декоративної породою. Але це ніяк не впливає на її використання в домашньому господарстві: вона добре мчить, не втрачає вагу і не вимоглива до умов утримання.

Історія походження

Незважаючи на те, що батьківщиною голошейной курки вважається Іспанія, в Росію ця порода потрапила з Угорщини та Румунії, де вона була широко поширена. Через це цих курок раніше називали трансільванськими. Зараз птицю в основному розводять в південних регіонах країни, як в якості декоративної, так і для отримання від неї м`яса і яєць.

Поширеність у іспанської голошейкі невелика, в Росії вона досить рідкісна гостя. Почасти так сталося тому, що з першого погляду відсутність пір`я сприймається як дефект або хвороба. Багатьом також здається, що птах такого екзотичного виду просто не може якісно нестися і мати хорошу виживаність. Хоча ці доводи і в корені невірні.

Зовнішній вигляд

В першу чергу, при описі іспанської голошейной курки, хочеться поговорити про її нестандартної зовнішності. Курчата цієї породи вилуплюються частково лисими, без пуху на шиї та інших частинах тіла: голошейность закладається ще в ембріональний період.

У дорослої іспанки повністю оголена шия, оголена червона шкіра, видніються залисини на внутрішній стороні гомілки. Якщо заглянути під крила курки або підняти покрив на тілі, то і там можна помітити безпері ділянки і залисини. Вони називаються аптерії. Вважається, що чим більше таких аптерій у птиці - тим краще її породні якості.

Характеристика і опис голошейной курки:

• середня за розмірами птах із злегка витягнутим, піднесеним корпусом циліндричної форми. Одним з основних ознак породи є округлі груди з розвиненими м`язами і об`ємний живіт;
• крила курки не сильно прилягають до тіла і здаються злегка опущеними, хвіст же навпаки - піднімуть вгору;
• на передній частині лису червону шиї може бути своєрідний бант з пір`я. Однак його відсутність не вважається вадою для цієї породи;
• голова у голошейной іспанської курки широка, середньої величини. На ній посаджений листоподібний, а іноді розовідний гребінь, червоного кольору. Вушні мочки теж червоні, сережки тонкі і круглі. Колір очей зазвичай оранжево-червоний, дзьоб - жовтого кольору;
• голошейние кури мають міцні ноги середньої довжини жовто-оранжевого кольору;
• забарвлення у іспанської голошейной буває колумбійська, чорна, строката, кукушечная або коричнева.

Ще більше інформації можна отримати з цього відео, підготовленого каналом про домашніх тварин «Телеканал Дача».

продуктивність

Птах відноситься до м`ясо-яєчного типу продуктивності: вона добре мчить і швидко набирає вагу. Від курки цієї породи можна отримати до 180 яєць з кремовою шкаралупою в рік, маса яких зазвичай варіюється в межах 58-60 гр. За описом власників, нестися такий птах починає досить рано: у віці 5,5-6 місяців, а буває, що і в 4,5 місяці кури вже відкладають яйця.

Незважаючи на хороші показники несучості, іспанка швидко зростає і набирає масу, що виправдовує її використання і в якості м`ясної птиці. Петушки зазвичай важать 2,5-3,0 кг, курочки трохи менше - 2-2,5 кг. Так як для породи характерна розвинена грудна м`яз, то в саме з цієї частини отримують особливо великий шматок м`яса.

Відрізняється порода і смаковими якостями м`яса: багато пташники вважають його схожим на індичатину або цесарку.

Особливості змісту в приватному господарстві

Тримати іспанську голошейную в приватному господарстві, за описом власників, - одне задоволення, фермери хвалять породу за її продуктивність і витривалість. Хоча оперення птиці можна вважати рідкісною, вона добре переносить низькі температури, рідко хворіє і легка в догляді. Іноді особини цього виду можуть бути полохливі і недовірливі, але на їх продуктивність це не впливає. Розведення і вирощування проходить легко: птах має високу виживаність - до 92%.

До корму іспанка НЕ вибаглива і з задоволенням буде клювати все, що їй запропонують. Але це не означає, що давати їй можна все підряд: хороша несучість і правильний набір маси безпосередньо залежить від якості харчування та догляду за птицею. Корисно включати в раціон домашньої птиці яєчну шкаралупу, Конюшиновий борошно, зернові, терті овочі та фрукти.

Відгуки власників

Грунтуючись на відгуках пташників можна сказати сміливо, що боятися заводити цю дивину не варто. Продуктивність у неї висока, птах майже не хворіє, а її м`ясо вважається особливо смачним і, до того ж, дієтичним. Ще один плюс для тих, хто перш за все хоче отримати з птиці м`ясо: часу на обскубування тушки іспанки йде менше. Власники птахів так само підкреслюють, що голошейка нерідко сідає висиджувати кладку самостійно, тому інкубувати яйця їм не доводиться.

Фотогалерея

Відео «Іспанська голошейная курка»

Голошейкі кукушечного забарвлення виглядають особливо екзотично. Дивіться відео, підготовлене каналом vseneprosto, де цих птахів містять у вольєрі власної ділянки.