Інструменти для мездровкі шкур

Мездровка - це механічне знежирення шкір, котороепроводітся після їх зняття. Процес полягає в очищенні Міздровий боку від оставшіхсяна ній підшкірної мускулатури, жиру і сполучнотканинних плівок. Для етойпроцедури використовують великий арсенал спеціальних інструментів.

Навіщо проводятмездровку

Відео: Black Desert. Зачарований ніж для шкур. тестування

Залишки жиру і тканин перешкоджають подальшої успешнойконсерваціі шкурок, ускладнюючи проникнення в товщу шкіри консервантів, і сушінні, якщо вона проводиться. Це може привести до виникнення вад, головними ізкоторих є жирова гар і прілість міздрі. Жирова гар виникає пріоставленіі на мездре жиру, який, окислюючись, згодом руйнує кожевуюткань часто до повної непридатності до подальшого використання.

Прілість міздрі утворюється, якщо виробляють сушку шкурок з толстимслоем підшкірної мускулатури і плівок, особливо якщо сушать при повишеннойвлажності повітря. Немездрованние шкури сохнуть повільно, і в них встигають развітьсяпроцесси розкладання, в першу чергу ушкоджують коріння волосся, що призводить ких випадання (лисина). Існують способи консервації, що дозволяють непроізвод мездровку або виробляти її частково, але вони не завжди застосовні.

Відео: Мої інструменти (бензинова пальник)

види інструментів

Мездровку слід починати відразу після зйомки шкурок, не дозволяючи їм зберігатися в необробленому стані навіть нетривалий час. Длямеханіческого знежирення застосовують різноманітні інструменти:

гострий косою ніж;
тупі ножі;
зубчасті мездрякі;
ложка;
одноручние, дворучні, двосторонні скребки;
скоби, коси;
підручні інструменти.

Їх використовують при обробці шкур на колодах, мездрільних доскахі болванках. Майже всі вони не повинні бути гострими. Тупі ножі, скребки, мездрякі і злегка заточені по краю металеві ложки, службовці для соскабліваніяжіра, плівок і м`яса, не повинні підрізати міздрю. Для зручності роботи обушкіножей повинні бути досить товстими, щоб не набивати мозолів на пальцях.

Використання ножів іскребков

Гостро відточені інструменти - косою ніж, гострий дворічний скребок- застосовують при обробці головної частини шкур для зрізання залишків носового хряща, масивних частин губ і щік, намагаючись не зрізати коріння вусів (вибрисс) .Употребляются вони і для мездровкі шкур звірів з товстою шкірою і прочносоедінённим з міздрею шаром підшкірного жиру, як у бобрів, ведмедів, росомах, іноді вовків, для знежирення «насрезок». Ця робота вимагає большойаккуратності, щоб не прорізати шкіру і не підсікти коріння волосся.

Зручно застосовувати двосторонній дворічний скребок, виготовлений з рубаночного ножа або смуги стали шириною 4-6 см. З одного егосторони - тупе пряме лезо для знежирення «насбівок», з іншого - оченьострое закруглене лезо з одностороннім заточуванням для зрізання потовщень. При виготовленні скребків слід пам`ятати, що кути на лезах повинні битьскруглени, щоб уникнути випадкових прорізів шкіри гострими краями інструментів.

Використання зубчатихмездряков

Їх застосовують, коли потрібно акуратно розпушити міздрю і видавітьіз неї жир без ризику підрізати коріння волосся. Це буває потрібно, наприклад, при обробці шкур борсуків або шкур крупнихзверей (вовк, шакал) з не до кінця вийшов хутром, тобто коли коріння волосся увелічениі залягають глибоко.

Мездряк тримають за рукоятку робочою частиною до себе, а обработкупроводят від себе. Порядок робіт:

вичищають хвіст, починаючи від кінчика;
огузочную частина шкури мездрят до голови;
задні лапи обезжиривают від кінців до паху (огузка);
хребтовую частина чистять від огузка у напрямку до голови;
косими рухами мездрят боки від огузка до голови і від хребтак череву;
черевну частину - від паху до душці і від боковин до середньої лінііжівота;
очищають передні лапи від кінчиків до загривку і душці;
голову, душку і загривок - до кінця морди.

Очищення хребтової, бічних і черевної частин на шкурках, знятих трубкою і панчохою, виробляють одночасно, повертаючи шкурку намездрільной дошці або разом з болванкою і зганяючи жир і прирези валиком внаправленіі від хвоста до голови.

Використання скоб икос

Для механічного знежирення шкурок використовують такжезакреплённие скоби і коси, на яких виробляють мездровку у висячому положенні. Лезвіенаправлено від працюючого. Шкірку заводять за інструмент і, поклавши на ладоньодной руки, інший простягають по лезу, знімаючи з міздрі жир і прирези. Такаяработа вимагає великої уваги, так як випадково простягнувши шкурку уздовж дажетупого леза, легко її розрізати.

При достатньому досвіді користуються нерівномірно заточеними скобами: верхня частина леза заточується дуже гостро і використовується для срезаніяутолщеній, в основному для обробки головної частини шкурки, інша частьлезвія тупа, для чищення «насбівок». Такими скобами, укріпленими на столах, користуються, наприклад, в зверохозяйствах для мездренія шкурок норок. НаЕвропейском Півночі застосовують скоби і коси, закріплені в дерев`яному каркасі, що нагадує основу ручної прядки. Скобу виготовляють спеціально іздугообразной смуги стали або використовують лезо коси. Пристосування ставлять на лаву, сідають верхи на подовжену нижню дошку і працюють, заводячи шкурку за косу (скобу).

Існує цікаве пристосування, поширене у многіхрайонах Росії. Воно являє собою природну розвилку деревного сука, вкоторую вставляють шматок леза коси або будь-яку злегка дугоподібні металліческуюполосу. Верхня частина рогатки досить довга, щоб можна було тримати еёрукой, а до нижньої довгої частини прив`язують стремено-петлю для ноги. Шкуруподвешівают в петлі-зашморгу на рівні особи, що стоїть або сидячої людини. Однойрукой притримують і повертають шкуру, інший притримують рогатку вище розвилки, направляючи руху інструменту, а ногою в стремена простягають лезо помездре.

Всі роботи з очистки міздрі шкур різними металевими інструментаміпроізводятся уздовж природного нахилу коренів волосся, щоб зменшити ймовірність підрізання.

Використання подручнихсредств

Не завжди потрібно користуватися металевими інструментамі.Так, шкурки куниць, соболя, горностая, білки майже завжди можна добре очістітьс допомогою чистої ганчірки або шматка марлі. Шкірку кладуть на будь-яку гладкуюповерхность або просто на коліно, шматок тканини або марлі беруть в руку так, чтобибольшой і вказівний пальці були «закутані», і протирають шкурку, пріхвативаякрая плівок і підшкірної мускулатури і знімаючи їх з міздрі. Цю операцію можнопроізводіть і в напрямку від загривку і душки до огузка, повертаючи шкурку іпоступово знімаючи плівки сполучної тканини і підшкірної мускулатури едінимкольцевим валиком. Шкіра білки і горностая швидко сохне, тому при необхідності зволожують шкурку в процесі знежирення. Досвідчені охотніківичіщают таким способом шкурку білки за 2-3 хв, а соболя або куниці за 5-7хв. Ніж в цьому випадку застосовується тільки для підчищення головної частини шкурки.

Знежирюючи шкурки на колодах, дошках і болванках, теж следуетіметь під рукою ганчірки, марлю і мішковину, щоб менше користуватися сталевим інструментом.Еслі видно, що всі надлишки добре відшаровуються від міздрі, краще відкласти ніж іпродолжіть мездровку тканиною.

Відео: Ковальський інструмент.Наковальня.Тіскі. Де взяти задешево

Багато народів півночі, обробляючи шкури звірів, снятиепластом, розтягують їх на дерев`яних рамах і злегка підсушити, вичищають їх ножів ручними шкребками прямо на рамах в натягнутому стані.

Поради

Не слід скребти шкурки відразу по всій їх довжині, але нужноотслаівать всі надлишки з міздрі «насбівок», тобто піддягаючи по кордоні з очіщеннойчастью і зганяючи лезом інструменту, поставленим під гострим кутом до поверхні, неширокими рухами.

Якщо шкребти всю шкуру відразу, то можливі зриви ІНСТРУМЕНТАЛ пошкодження шкурки або при великій кількості жиру розтирання його шматків і совершеннонежелательное зажиривание міздрі, що приводить при зберіганні до виникнення жіровойгарі.