Качки бройлери

Будь-яке ведення домашнього господарства, не кажучи про промислові масштаби тваринництва має бути економічно обґрунтованим. Основним показником розведення тієї або іншої тварини є його рентабельність.

Якщо говорити про розведення качок, то перевага на боці бройлерних порід.

Бройлери - це узагальнена назва домашньої птиці м`ясних порід. Вони були виведені методом селекції. І беруть свій початок від качок породи Пекінська Біла і Американська Мускусна, їх можна побачити на фото.

Сьогодні поширені і дуже популярні серед фермерів наступні породи:

• Черрі-Веллі;
• мулард;
• Медео;
• Благоварский;
• супер М4
• Індійський бігун;
• Чорно-біло грудка;
• Агідель.

Крос Черрі-Веллі, виведений в Англії, характеризується швидким ростом, ніжним і смачним м`ясом і печінкою і благородної зовнішністю.

Крос Мулард характеризується швидким ростом і набором м`язової маси, невибагливістю в їжі, дієтичними характеристиками м`яса. Розводять їх тільки штучним шляхом.

Породи «Медео», «Благоварский», «Чорно-біла грудка», виведені нашими селекціонерами так само мають високі показники зростання і смакових якостей.

Агідель - це м`ясні бройлери, які характеризуються високою рентабельністю. З кожним роком стають дедалі популярнішими в світовому суспільстві тваринників. У домашніх умовах вирощування качок Агідель, взагалі не доставить ніяких турбот. Їх можна випасати або тримати в огорожі, вони менш ніж інші породи схильні до захворювань і відрізняються високим відсотком (до 99.9) виживання молодняка.

Характеристики качок породи Агідель

Завдяки старанням вітчизняних селекціонерів була отримана високопродуктивні качки породи Агідель. Яка має смачне не жирне м`ясо, відмінно себе почуває в наших кліматичних умовах, відрізняється високою яйценоскостью і продуктивністю. Крім того, на її основі було отримано два кросу: «Агідель 34» і «Агідель 345». Відмінною рисою качок є біле оперення, спокій і безшумність. Розведення Агідель можливо не тільки за допомогою інкубатора, але і качки-квочки. За рік доросла качка, вагою близько 3 кг виводить своє потомство двічі, в середньому в кількості до п`ятдесяти пташенят, в квітні і середині літа. Термін висиджування яєць -28 днів. До настання осінніх холодів молодняк підростає і його вже можна використовувати на м`ясо. Каченята, виходять з яйця достатньо спритні, пухнасті, мають жовте забарвлення, як на фото 1. У віці 1,5 місяців молодняк стає дуже полохливий, від будь-якого шуму і шереху збиваються в купу, товпляться, встрибують один на одного, а в силу того, що у них гострі кігті, можуть поранитися.

Крос Агідель не тільки простий в розведенні, але і дуже невибагливий у вирощуванні. Перевага породи в тому, що вона не вимагає висококалорійного і концентрованого харчування для отримання заявленого результату. Навіть маленьких каченят, у віці 2-2.5 тижнів можна годувати і подрібненим і цільним зерном. До того ж вирощування качок на випасі, скорочує до мінімуму витрати корму. А якщо Агідель міститься в загоні, то годувати її необхідно добре, оскільки вони відсутністю апетиту не страждають. Дорослу птицю годують двічі на добу, а коли вони починають нести яйця, кількість годувань збільшують до чотирьох і додають в їжу мінеральні підгодівлі і вітаміни.

Слід також враховувати, що крос Агідель, це все ж водоплавна птиця, яка любить воду. Тому необхідно забезпечити постійне її наявність для пиття в загонах і приміщеннях (але оскільки качки люблять плескатися, то в сараях ємність ставлять вище, але з урахуванням того, щоб тварина могла вільно пити), а в теплу пору року передбачити можливість купання, як виглядає « невелике озеро »показано на фото 2. Приміщення де знаходяться тварини повинно бути чистим, сухим і просторим.

Крос Агідель не рекомендується тримати великими зграями. Якщо розведення здійснюється в промислових масштабах, то слід розділити місце утримання перегородками, з розрахунку чотири дорослих особини на один квадратний метр.

фото 2

Необхідно подбати і про гніздах. Для цього потрібно продумати де вони розміщуватимуться, оскільки переміщати їх суворо забороняється, це може злякати квочку, і вона взагалі покине гніздо. Найпростіші варіанти споруди - це використання підручних матеріалів, таких як коробки, ящики, миски і тази. На дно таких «гнізд» укладається сіно або мішковина. Якщо ж більш масштабно підійти до процесу вирощування, то заздалегідь готуються дерев`яні гнізда. Несуться кроси вранці, тому виганяти стадо на випас слід до годинки 9-10.

Забій дорослої птиці проводиться тоді, коли перо ще не закінчило формуватися, інакше тушка буде вся в колодках, це не тільки ускладнить її обскубування, а й зіпсує екстер`єр, що дуже важливо, якщо вирощування передбачає продаж тушок на м`ясо. Крос Агідель у віці двох-двох з половиною місяців повністю готовий до забою. Птах набрала достатню масу і м`ясо її повністю знайшло всі заявлені смакові якості. Відгуки споживачів і виробників птиці, підтверджують її смакові якості і простоту в вирощуванні. Для тільки початківців заводчиків качок, нижче на відео показано як проводиться забій і общіпиваніе тушок.

підведенні підсумків, відзначимо, що качки бройлери мають ряд переваг:

• Мінімальні матеріальні витрати при вирощуванні;
• Простота в змісті і годуванні;
• Швидкий ріст.

Навіть найменше господарство і початківець птахівник зможе оцінити всі позитивні сторони при вирощуванні даного виду.

А якщо дотримуватися рекомендацій досвідчених фермерів, то вже через деякий час можна вирощування бройлерних качок зробити джерелом фінансового доходу.