Кури з кошлатими ногами
Це декоративна порода курей, яка була виведена в селі Павлово Нижегородської губернії ще в 17-18 століттях.
Селекціонери поставили перед собою завдання - отримати породу курей, які будуть добре переносити сильні морози, і їм вдалося її здійснити. Кури вийшли стійкими до низьких температур, невибагливими до кормів, і до того ж - з красивою зовнішністю і строкатим, густим оперенням, яке є навіть на ногах. Завдяки цим якостям павловські кури не раз брали участь в міжнародних виставках, де отримали заслужене визнання.
Європейські селекціонери використовували павловських курей як основу для виведення нових декоративних порід курей з волохатими ногами, в тому числі і декоративної султанки, або султанської породи курей.
Павловські кури - справжня окраса будь-якого подвір`я, хоча продуктивність у них не дуже висока. Яйця у несучок достатньо великі, більше 60 грам, зі шкаралупою білого або світло-бежевого кольору, але в рік 1 курочка здатна давати всього 160-170 яєць, тому їх, в основному, використовують тільки в цілях інкубації.
М`ясо у лохмоногіх павловських курей смачне, проте, вихід продукції не представляє великого інтересу для господарників. Жива вага дорослої курочки ледь дотягує до 2 кг, а півня - до 2,5 кг.
Зате несучки із задоволенням висиджують яйця, а після появи курчат, добре піклуються про них, завдяки чому виживання молодняка становить 97%. З цих причин павловських курей з кошлатими ногами можуть розводити навіть недосвідчені птахівники.
Зовні павловські кури нагадують фазанів - у них горизонтально поставлений корпус, тіло невеликих розмірів. На голові чубчик з пір`я, через які гребеня майже не видно, на шиї -Щільна пір`яний комір.
Крила великі, притиснуті до тіла, ноги з п`ятьма пальцями, оперення, як у яструбів. Схожість з хижим птахом надає і злегка зігнутий дзьоб, який може мати різні кольори - і рожевий, і сірий і блакитно-чорний.
Хвіст пухнастий, у півнів хвостові пір`їни не надто довгі, і якщо вони були втрачені в бійці, півня складно відрізнити від курки за зовнішнім виглядом.
Оперення у курей цієї породи плямисте, строкате. За оперення розрізняють Павловську сріблясту породу і Павловський золотисту породу. Пір`я у них мають оригінальне забарвлення, який на кінчиках переходить в чорний колір.
Зміст курей цієї породи не складно, але все-таки для них необхідно створити особливі умови. Порода не підходить для кліткового утримання, курей краще тримати на вільному вигулі на великій території, і не тільки для того, щоб вони могли продемонструвати всю красу свого виду, і радувати око оточуючих. Це рухливі і активні кури, їх не слід обмежувати в рухах.
Характер у павловських півників запальний і забіякуватий, їх не тримають разом з птахом інших порід. Невеликі за розмірами півники агресивні і сильні, і здатні забити супротивника до смерті.
В іншому умови утримання і корми лохмоногім Павловським курям потрібні такі ж, як і курям інших м`ясо-яєчних порід.
султанка
Порода була виведена на основі російських павловських курей. У ній закріплені такі ознаки екстер`єру, як рясне оперення, в тому числі і на ногах, пишні хохол і борідка, і п`ятипалі. Порода вважається рідкісною і складною в розведенні, султанку в основному, вирощують як декоративну домашню птицю.
Про великий продуктивності породи годі й казати - несучка здатна давати до 60 яєць на рік, і тільки в перші два роки несучості. Яйця не великі - до 45 грам, зі шкаралупою білого кольору. Жива вага півнів досягає 1,5-2 кг, курочок - 1-1,5 кг.
Але це красива порода курей з пишним оперенням білого кольору, яке є і на ногах. У них короткий і глибокий тулуб, на голові пишні хохол і борода. Гребінь у півнів маленький, рожкообразний, у вигляді латинської літери «V», дзьоб короткий, загнутий, з великими носовими отворами. Особа маленьке, червоного кольору, очі червоно-коричневі, мочки і сережки невеликі, закриті пір`ям.
Шия у півнів сильна, коротка, вигнута назад, з довгою пишною гривою. Хвіст широкий і пишний, поставлений високо, груди глибока і опукла, живіт широкий і повний. Крила більше середніх розмірів, злегка опущені, з кінцями, спрямованими вниз.
У курочок - султанок форми більш округлі, ніж у птахів. Груди повніше і глибше, краще розвинена задня частина тіла. Гребінь і сережки маленькі, круглий пишний чубчик добре розвинений.
Брама
Брама - кури м`ясо-яєчної продуктивності. Породу вивели в Північній Америці на основі малайської і кохінхінская порід. Офіційно стандарт породи був зареєстрований в 1874 році, в Росію браму завезли в 19 столітті.
Спочатку кури цієї породи відрізнялися високими м`ясними показниками - дорослі півні ледве втримували свою вагу, який доходив до 7 кг. Молодняк ріс швидко, і швидко набував товарний вигляд.
Але поступово продуктивні якості породи знизилися через те, що кожне наступне покоління відбиралося за зовнішніми ознаками, увагу звертали на масу, а на пишне оперення тіла і ніг.
І зараз браму розводять як декоративну птицю м`ясо-яєчного напрямку. Це справжня окраса двору з білим, темним, палевим, червоним і куропатчатая оперенням.
Від колишньої продуктивності у брами залишилося не багато - жива вага дорослого півня світлої брами не перевищує 3-4 кг, курочок - 2,5-3 кг. У брами темного забарвлення ці показники на 500 грам вище.
Несучість становить всього 100-120 яєць в рік, маса яєць 55-60 грам. Статева зрілість у несучок настає в 7,5-8 місяців, несучість після дворічного віку різко знижується.
Інстинкт висиджування розвинений добре, але великі і брами здатні придушити яйця в процесі нагрівання. Тому яйця брами краще підкласти іншим квочка, а щоб їх материнські інстинкти не були марними, їм підкласти більші і міцні гусячі або качині яйця.
Екстер`єр у птиці цієї породи досить примітний. У півнів масивне, повне тіло, голова невелика, потилицю слаборозвинений. Гребінець невисокий, потрійний, з маленькими зубцями, три частини гребеня зростаються між собою.
Дзьоб міцний, короткий, загнутий, жовтого кольору. Сережки невеликі, круглі, мочки червоні, широкі, вушка покриті білими пір`їнками.
Шия не дуже довга, сильна, красиво вигнута, з пишною гривою. Груди широкі, кругла, повна. Хвіст не великий, але пишний і гарний. Ноги круглястої форми, з рясним пухнастим оперенням.
Карликова брама є точною копією брам великих. У них таку саму будову тіла, пір`яний покрив на тілі і на ногах, такі ж звички і характер. Але через невеликі розміри вони не потребують великого обсягу кормів і в просторих приміщеннях. Тому їх можна утримувати на невеликій площі, без особливих витрат.
вушанка
Цю породу курей порівняно недавно вивели вчені ВНИТИП, розташованого в Сергієвому Посаді, на основі орловських і павловських курей. В результаті їх роботи з`явилася ще одна порода лохмоногіх курей, які успадкували основні ознаки прабатьків. Від батьківських порід вушанку відрізняє забарвлення - він у неї світло коричневий, тоді як у орловських курей пір`я світлі, а у павловських строкатий.
Завдяки унікальному забарвленню, горду поставу і статечному поведінки, вушанка вважається однією з найбажаніших курей в домашньому господарстві. До того ж, продуктивність у неї не відстає від декоративності.
Дорослий вага лохмоногіх півнів перевищує 3 кг, а курочок - 2,5 кг. Несучка починає давати яйця з віку в 6 місяців, і приносить за рік 150-170 яєць вагою в 59-60 грам, зі шкаралупою світло коричневого кольору. За підрахунками господарників, 10 несучок - вушанок за 1 день дають 7 яєць.
Тіло і голова у вушанки середніх розмірів, хоча через бакенбардов голова здається великою. Шия у півнів потужна, у курочок красиво вигнута. Гребінь невеликий, дзьоб міцний, трохи вигнутий. На ногах - пишне оперення, який по вигляду нагадує штани.
Вушанка відрізняється важливою і спокійною ходою, по двору переміщається спокійно, з гідністю. На їжу не накидається, їсть акуратно і неквапливо, взагалі, у вушанки добрий і милий характер. Навіть курчата у неї спокійніше представників інших порід, ніж ті намагаються скористатися - відганяють від годівниці, вихоплюють кращий «шматок», щипають і намагаються всіляко образити маленьких пташенят.
В цілому умови утримання у вушанок такі ж, як у інших порід, але вони погано переносять клімат з підвищеною вологістю. Низька температура при високій вологості може стати причиною захворювання і навіть загибелі вушанок. Через пишного оперення вушанок потрібно частіше проліковують від вошей і бліх.
кохинхин
Кури цієї породи в Європу з Китаю і В`єтнаму були завезені в 1843 році, в якості подарунка королеві Великобританії. Кури добре акліматизувалися на новому місці, і незабаром стали популярними у всіх птахівничих і домашніх господарствах країни. До кінця 19 століття кури потрапили і в Росію, де так само припали до двору.
Кохинхин - кури м`ясного напряму продуктивності. Жива вага дорослої півня становить 5 кг, курочки - 4 кг. Але несучість у них не найвища - всього 100-110 яєць в рік, вагою 55-58 грам зі шкаралупою жовто-бурого кольору. Примітно, що в холодну пору роки несучість у кохинхинов підвищується, і в цьому полягає їхня перевага перед птахом інших порід, що розводяться в Росії.
Півні і курочки даної породи відрізняються масивним, міцною статурою і невеликою головою. Груди і спина у них м`язисті і широкі. У півня пишний хвіст з короткими косицами. Гребінець маленький, листоподібний, дзьоб вигнутий жовтого кольору. Ноги і шия середніх розмірів, міцні, крила невеликі.
У лохмоногіх курочок більш приземкувата постать і кремезна шия, тіло нахилене вперед, тому курочка виглядає масивної.
Кури цієї породи мають пишне оперення, які поширено і на ногах, а колір його залежить від виду, до якого належить та чи інша особина.
В даний час є кілька видів кохинхинов, які розрізняються за кольором оперення:
Чорний кохинхин - володар чорного пір`я з зеленим відливом.
Білий кохинхин має пишне біле оперення з сріблястим відливом.
Блакитний кохинхин популярний через незвичайного оперення хвоста з блакитним відтінком. Причому голова, комір, пір`я на тілі і крилах у нього бархатисто чорні, а пух білий.
Палевий або жовтий кохинхин радує погляд яскраво-жовтими пір`ям, які на хвості і крилах мають бронзовий відтінок.
Кури куропатчатая Кохінхіні відрізняються розкішним і різнокольорові оперенням. У півнів пір`я прикрашені чорною лінією вздовж стрижня і золотою облямівкою по краях. Голова і комір червоно-коричневі або коричневі з золотим відливом. На спині пір`я червоно-коричневі, а на грудях - чорні.
Курочки відрізняються коричневим забарвленням з золотим відливом. Їх пір`я прикрашені каймою в кілька рядів.
Карликові кохінхіни були виведені в Китаї, і зовні нагадують великих кохинхинов. Однак продуктивність у них нижче - близько 80 яєць з шкаралупою світло-коричневого кольору, вагою в 30 грам за рік дає карликова кохінхінка. Жива вага півників складає 850 грам, курочок - 700 грам.
Кохінхіни подобаються господарникам своєю витривалістю і невибагливістю. Вони прекрасно акліматизувалися в умовах російського клімату, і не потребують обігрівається курнику.
За характером кохінхіни спокійні і флегматичні. Кури цієї породи не літають, тому міцний мур їм не потрібна, а жердочки для сідала розташовувати потрібно низько.
Кохінхіни їдять все, що їм дають, і в великих кількостях, тому схильні до ожиріння. Влітку кількість калорійної їжі для них потрібно обмежити, а взимку жир допомагає їм легко переносити низькі температури.
Карликовий кучерявий кохинхин - окрема порода. У них незвичайні, кучеряві пір`я на всьому тулуб і на ногах. Розводять карликового кучерявого Кохінхіні виключно в декоративних цілях для приватних і державних зоопарків, а так само для живих куточків.
Шовкові китайські курочки
Говорячи про курей з кошлатими ногами, не можна не згадати цю декоративну породу. Шовкові кури були виведені на території сучасного Китаю кілька тисяч років тому, а пізніше стали популярними і в інших країнах світу, а в Росії з`явилися в 18 столітті.
За рахунок унікального зовнішнього вигляду шовкові курочки були і залишаються окрасою садів, дворів і зоопарків.
Крім шовкових пір`я є у китайської курочки ще одна особливість - кістки у них чорного кольору, шкіра - коричнево-чорного, а м`ясо - сірувато-чорного відтінку. З цієї причини в Китаї їх називають курми з воронячими кістками. Причиною незвичайного забарвлення є пігмент еумеланін, який організм птиці виробляє у великій кількості.
Ще одна особливість, якою володіють шовкові кури - п`ять чітко розділених між собою пальців на лапах.
Пір`яний стрижень у курей м`який, гачки для зчеплення на волосках відсутні, тому оперення курей має такий незвичайний вид.
Розводять шовкових курей виключно в декоративних цілях, хоча їх м`ясо вважається дуже корисним і навіть лікувальним.
Шовкові кури мають міцне тіло, у птахів невелика голова з рожевим гребенем, коротким блакитним дзьобом, і відкинутим назад чубчиком. Очки чорно-коричневі, шия коротка, сережки червоного або синього кольору, спина піднята догори, хвіст не довгий, але пухнастий.
За кольором оперення шовкові кури бувають декількох видів - білі, палеві, чорні, голубі, жовті.
Продуктивність курей невисока, дорослі півні в живій вазі досягають 1,5 кг, а курочки - від 800 грам до 1,1 кг. У рік шовкова кура дає близько 100 штук яєць вагою в 35 грам. Яйця використовують для виведення молодняку, тим більше, що шовкові кури з задоволенням їх висиджують а потім дбають про курчат.
За рахунок пишного оперення по всьому тілу і на ногах, шовкові кури добре переносять низьку температуру, до того ж вони невибагливі в їжі, не вимагають особливого догляду і умов утримання.
Але щоб зберегти в чистоті їх шовковисте оперення, в пташнику потрібно постійно підтримувати чистоту і порядок, проліковують курей від комах.
Літати китайські кури не вміють, сідало для них робити не потрібно, так само немає необхідності робити високий вольєр, хоча курочок потрібно берегти від кішок, тхорів і хижих птахів.
фавероль
Кури цієї породи так само мають оперенням на ногах. Порода з`явилася у Франції в маєтку ФАВЕРОЛЬ, і була виведена на основі курей Гуда і мантскіх. Пізніше селекціонери підключали породи кохинхин і сріблястий доркінг.
Перший час курей фавероль розводили тільки для місцевих ресторанів, тому що їх м`ясо за смаковими властивостями було ціннішим, ніж м`ясо інших курей. М`ясо сподобалося і в інших країнах, тому порода була завезена і дещо змінена в Німеччині, а потім по всій Європі і в Росії.
Кури породи фавероль популярні не тільки через смачного, соковитого м`яса, а й через оригінального зовнішнього вигляду, їх можна утримувати як декоративну домашню птицю. Із загальної маси курей вони виділяються великими бакенбардами і пишним оперенням на лапах.
Жива вага ФАВЕРОЛЬ становить 4-5 кг у птахів і 3-4 кг у курочок. Тушка важить 2,8-3,4 кг, при цьому кістки у неї тонкі, груди масивна, і задня частина м`ясиста.
Курочки починають нести яйця у віці 5-6 місяців, і виробляють до 180 яєць на рік. Маса яєць - 59-60 грам, шкаралупа світло коричневого кольору.
Кури фавероль володіють великим, витягнутим тілом, і міцними, добре розвиненими ногами з оперенням. Голова у них невелика, плоска, бакенбарди і борода пишні, через них не видно сережок, гребінець листоподібний, невеликий, дзьоб сильний і короткий.
Шия коротка з щільною пишною гривою, хвіст короткий і піднятий, крила високі, щільно притиснуті до тіла.
Забарвлення пір`я у ФАВЕРОЛЬ лососева, спина і махові крила у птахів білі, а груди, хвіст і живіт - чорні. Курочки мають білими грудьми, білим животом, крилами і шиєю червонуватого відтінку. Крім того, ФАВЕРОЛЬ можуть бути блакитними, білими, чорними, Горностаєва.
Кури цієї породи мають спокійний, врівноважений характер, вони малорухливі і можуть довго сидіти на одному місці. При цьому ФАВЕРОЛЬ довірливі і швидко звикають до людей.
Кури швидко набирають вагу, і мають схильність до ожиріння, чому м`ясо втрачає чудові смакові якості. Тому перегодовувати їх не можна. Через «столу» ФАВЕРОЛЬ повинні вставати з легким відчуттям голоду - так буде краще для них.