Найпопулярніші кроси індиків

Кроси індиків призначені, в основному, для промислового розведення. Але зараз багато приватних господарства купують гібридних птахів. Вони відрізняються швидким ростом, великою масою тіла. Тому вирощувати їх вигідно, при помірних витратах кормів отримують високий вихід м`яса.

• Що таке крос
• Біла широкогруда порода
• Біла широкогруда Hybrid
• БІГ-6
• БІГ-9
• БУТ-8
• Універсал
• Хідон

кроси індиків

Кроси поділяються на важкі, середні і легкі. Відбуваються вони з Америки, Західної Європи, деякі виведені в нашій країні. Кращі постачальники кросів - Франція, Нідерланди, Угорщина, Німеччина, Великобританія.

Що таке крос

Перед тим, як розповісти про кросах, слід визначити, що вони собою являють, чим відрізняються від порід індичок. Селекціонери для поліпшення продуктових якостей індички виділяють лінії з одним або двома відмінними ознаками. Наприклад, високою масою, жизнестойкостью або яйценоскостью. Потомство в лініях має наслідувати ці ознаки. У створенні ліній бере участь одна порода або кілька.

Щоб поліпшити якість ліній їх схрещують між собою. Гібриди за багатьма показниками перевершують своїх батьків. Цей феномен в генетиці носить назву гетерозис. Лінії, при схрещуванні яких вийшло покращене потомство, вважають «поєднуються». Сукупність ліній, батьків і гібридів носить назву крос. У створенні кросу беруть участь дві, три або чотири лінії. Відповідно їх називають двохлінійні, терхлінейнимі або четирехлінейние. По вагових категоріях кроси поділяють на важкі, легкі і середні. До важких відносяться:

• Hybrid Converter
• Біг-6
• Хідон

До середніх:

До легких:

• Універсал
• Вікторія
• Бут-8

Біла широкогруда порода

Індички Білій широкогрудої породи не є кросом, але на їх основі створено безліч ліній. Усередині самої породи існує три кросу, які були виведені британською компанією «Рівер Рест» на основі десяти ліній. Кроси мають такі характеристики:

• Легкий в 13 тижнів важить 3,8 кг, в 20 тижнів маса самців 8-9 кг, самочок 4,5-5,5 кг
• Середній в 13 тижневому віці важить 4,1 кг, в 20 тижнів - 15-17 кг (самці), 6-7 кг самочки.
• Важкий в 13 тижнів має масу 5,2 кг, в 20 тижнів самці важать 22-25 кг, самі - 10-11 кг.

Біла широкогруда індичка зростає до 90-100 днів, вихід м`яска у цієї породи високий, воно має відмінний товарний вигляд. Нестися індички починають в 9 місяців.

Білі широкогруді індики

Протягом півроку відкладають до 100-120 штук. Запліднюється близько 85-90% яєчок, індичата виводяться в 60-70% випадків. Порода вибаглива в змісті, не виносить низьких температур, птиці хворіють при перших заморозках. Тому вирощування її популярно в південних регіонах.

Біла широкогруда Hybrid

Широкогруда порода біла стала родоначальницею декількох кросів Hybrid. Вивели їх в середині минулого століття, в США. Відрізняються птиці особливим складом м`яса, в ньому багато білка, і мало жирів з холестерином. Також вони швидко ростуть і набирають вагу. Добре адаптуються до будь-яких умов утримання. Найвідомішими кросами гібридної широкогрудої індички є:

Відео: НАЙКРАЩІ КРОССОВКИ. ТОП 5 КРОССОВКИ СВІТУ

• Hybrid Converter (важкий крос)
• Hybrid Grade Maker (середній крос)

Хайбрід конвертер досягає забійного віку в 140-150 днів. На той час індики важких кросів важать 22-24 кг, а індички - 12 кілограм. Швидке зростання і помірні витрати на корми роблять породу популярною в багатьох країнах. М`ясо Біла широкогруда Хайбрід конвертер має смачне, а тушка відрізняється чудовим товарним будинок.

Hybrid Grade Maker відноситься до середнього типу кросу. В 120-140 днів самці важать близько 18-20 кг, а самі - 10 кг. Найкращий зовнішній вигляд м`ясо і тушка мають у індиків в 10-12 тижнів. Його навіть поміщає на фото в супермаркетах, і в рекламних роликах. Хоч вага індиків на той час невеликої, до 4-5 кг, птахів часто відправляють на забій саме в цьому віці.

БІГ-6

Найпопулярніший крос серед промислових ферм і приватних господарств. Отриманий шляхом схрещування самочок з ліній БІГ-5 і самців кросу БУТ-8. Індики до моменту забою можуть досягати 22-24 кілограми, а індички - 11 кілограм. При цьому вихід м`яса становить 80-85%, такого показника не дає жодна домашня тварина. Ростуть індики швидко, вже в три місяці важать 4,5 кілограма. Витрати кормів помірні, тому широкогруда порода вигідна для розведення.

Індики БІГ 6

Пір`ячко у самців і самок БІГ-6 білі, без жодної плямочки, щільно прилягає до тіла. Індики мають пишний хвіст. Статура у птахів міцне, тулуб довгий, грудка широка і глибока, близько 30% м`яска сконцентровано саме в ній. Ноги високі, широко розставлені, стегна потужні. Головка середнього розміру, «прикраси» у самців яскравого червоного відтінку. За зовнішнім виглядом і характеристиками БІГ-6 схожий на Хайбрід конвертер, але перевершує його за приростом маси.

БІГ-9

Біла індичка середнього кросу Біг-9 відрізняється хорошою витривалістю і плодючістю. Вона відкладає за півроку близько 120 яєчок, індичат з них виводяться в 80-85% випадків. Це дозволяє успішно розводити птахів навіть і на фермах, і в домашніх господарствах.

Індики швидко набирають вагу, в 17 тижнів їх маса становить близько 17 кілограм, а в 20 тижнів - 21 кілограм. Самі важать приблизно в два рази менше, зате ростуть швидше. При цьому корми порода вимагає зовсім небагато, витрата на кілограм ваги нижче, ніж у БІГ-6. Крос став родоначальником кількох нових ліній.

БУТ-8

БУТ-8 - ще одні білі і широкогруді індички, створені тими ж британськими селекціонерами, які вивели попередні два кросу. Вона відноситься до легкого типу, самці в 20 тижнів набирають ваги близько 17 кілограм, а самі - 8,5 кілограм. Витрата кормів для цих птахів збільшується з віком майже наполовину. Тому фермери вважають за краще відправляти їх на забій в 13-17 тижнів, максимум в двадцять. Інакше витрати на годування перевищать вигоду від отриманого м`яска.

Відео: Січень 2016. Новинки RockAir. Кросівки Nike Roshe One. НОВОРІЧНІ ВИПУСКИ !!!

За зовнішнім виглядом індички БІГ-8 схожі на інших бройлерів. Пір`їнки у них білі і щільні, без темних цяточок. Тулуб довгий, міцне, з добре розвиненою грудкою. Ноги високі і широко розставлені. У індиків красиво вигнута шия, яскраві нарости на голові, пишний хвіст. Тому багато птахівників любителі цінують породу ще й за декоративні якості, індиків часто виставляють на фото приватних господарств.

Універсал

Індики кросу Універсал виведені в Росії, відносяться до легкого типу. У 16 тижнів самці важать близько 6,5 кг, а самі - 4,5 кг. Вивели породу шляхом схрещування двох ліній У1 і У2. Універсал програє своїм закордонним «колегам» по швидкості приросту маси, остаточного вазі перед забоєм. Позитивні сторони - життєстійкість, невибагливість в їжі (годувати можна звичайними комбікормом).

Несуть індички не надто багато яєчок, всього 60-70 штук на рік. Зате 85-90% з них запліднюються, индюшата з`являються на світ майже в 100% випадків. Хороша плодючість і розвинений материнський інстинкт робить Універсал популярної серед фермерів приватників. На основі кросу зараз створюється нова порода «Вікторія».

Хідон

Крос індиків Хідон був виведений в Нідерландах, відноситься до важкого типу. Перед забоєм дорослі самці важать близько 18-20 кг. Витрати кормів для птахів невеликі, приріст маси хороший. Вихід готової продукції у самців трохи більше, ніж у самочок. Несуть індички від 80-ти до 100-яєчок за півроку. В цілому, продуктивність птахів становить 80%, що робить їх розведення вигідним. Правда він програє БІГ-6 по швидкості прирості маси, тому багато підприємств вважають за краще розводити саме гібрид БІГ-6.

Ще один недолік індиків Хідон - важке розведення і вирощування індичат. Молодняк боїться вогкості, протягів, перепадів температур. Тому в перші тижні за маленькими пташенятами потрібен особин догляд. Природне запліднення, через велику вагу індиків, теж утруднено. А для проведення штучного потрібен досвід. Тому початківцям птахівникам цю породу купувати не рекомендують.