Яким кормом годувати корову. Найпридатніший раціон

У своєму побуті людина використовує багатьох тварин. Сфери застосування чотириногих супутників досить великі. Це може бути полювання, охорона, служба в силових структурах, їжа, виготовлення одягу, а також хобі або просто приємна компанія. Чим би люди не займалися, практично завжди їх в тій чи іншій мірі супроводжують тварини. Особливо відчутно це в сільськогосподарській діяльності, де найбільш важливим і незамінним звіром, безумовно, є корова. Скільки років людство займається скотарством, стільки років корова живе поруч з нами.

Одомашнення цих тварин почалося приблизно 7-8 тисяч років тому з приручення туру - нині вимерлого виду, який є предком сучасної великої рогатої худоби. Значення цієї події важко переоцінити, адже від корів людина почала отримувати два важливих компонента свого раціону - молоко і м`ясо. У давнину рогата худоба нерідко рятував людину від голоду, в зв`язку з чим люди обожнювали його і робили предметом свого культу. У рік посухи, коли не було належного врожаю, людей рятувало коров`яче м`ясо, молоко і продукти виготовляються з нього.

Згодом, скотарі стали помічати, що від того чим годувати корову прямо залежить якість молока, яке вона справляє. Корм для рогатої худоби стали відбирати більш ретельно, спостерігаючи, яке враження справить ті чи інші зміни в його раціоні. Знання і досвід поколінь фермерів накопичувався і поліпшувався з року в рік. Сьогодні інформація про те, чим і скільки разів слід годувати корів переросла в цілу науку, про яку ми коротко розповімо.

види кормів

1У сучасному скотарстві немає однозначної думки про те, який корм краще підходить для годування корів. Багато що залежить від кліматичних умов утримання та господарського призначення тварини. Не останню роль відіграє і матеріальна сторона питання. Вибір потрібно робити з розрахунку на цілий рік, враховуючи скільки тварина споживає їжі в день. Це досить трудомістка робота, що вимагає певних витрат.

Найбільш придатні корми в даному випадку ті, які мають рослинну основу. Це пов`язано безпосередньо з фізіологічними особливостями корів. З цього, сучасна тваринницька промисловість виділяє п`ять видів кормів, придатних для годування. Серед них: сіно, коренеплоди, силос, зелені корми, а також концентрати.

Сіно

Сіно особливо часто використовується взимку, коли інша їжа або недоступна, або помітно підвищена в ціні. Однак ні той ні інший факт абсолютно не турбує корів, а тому годувати їх потрібно в достатній кількості кожен день. В цьому і полягає основна перевага сіна, яке можна заготовити заздалегідь, коли є можливість. Правильно підготовлене сіно забезпечить високу продуктивність молока (до 10 л на добу), а також забезпечить тварина всіма вітамінами і мінералами, яких взимку може не вистачати.

Ще однією перевагою сіна є його сприятливий вплив на шлунок, нормалізація травлення і збагачення мікрофлори кишечника. Однак, слід зазначити, що у заготівлі сіна є свої особливості. Так, наприклад, для того що б трава швидше підсихають її потрібно скошувати вранці. Також, покіс злакових трав краще проводити в період початку цвітіння. Саме в цю пору року рослини найбільш багаті клітковиною - основою їх поживної цінності. Особливо важливо не допустити потрапляння заготовок під час сушіння під дощ. Волога значно погіршить якість сіна і воно втратить багато поживні властивості.

У рік корові потрібно отримувати величезні норми поживних речовин, які в більшості своїй міститися в сіні. Так, наприклад, в середньому в 1 кілограмі сіна можна знайти 6,5 грам кальцію, 2 грами фосфору, а також 10 міліграм каротину. Це рівно стільки, скільки корові потрібно для нормального виробництва молока.

силос

1Коли бюджет сильно обмежений, а підтримання належного раціону харчування необхідно в тваринницькій сфері часто використовують силос. Це поживний, корисний, а головне не дорогий і універсальний корм, який підійде майже для всіх видів тварин, що використовуються в сільському господарстві.



По суті, силос це соковиті корми, які за своїми властивостями прирівнюються до свіжій траві, і повністю задовольняють енергетичний раціон великої рогатої худоби. При годуванні таким способом продуктивність молока дещо знижується, проте в абсолютно незначних кількостях.

Скільки може зберігатися силос? Досить довго. При правильних умовах утримання цей вид корму зберігає свої поживні властивості до декількох років, що робить його особливо вигідним з економічної точки зору. Головне, що б в перебігу цього часу до силосної маси не було доступу повітря. Тоді процес бродіння піде так, як потрібно, з необхідним виділенням молочної кислоти.

При силосуванні також слід враховувати пропорцію, в якій трудносілосуемих компоненти слід змішувати з легкосілосуемимі. У нормальних умовах це буде співвідношення один до одного (скільки легкосілосуемих рослин в суміші, стільки повинно бути і трудносілосуемих). Якщо ж в масу потрапляють рослини, які зовсім не подаються силосованию, то в такому випадку пропорція повинна бути один до трьох. (Наприклад, на один кілограм картоплиння слід додати три кілограми капустяних листів або ріпаку).

зелений корм

1Зелені корми, це трави природних, диких луків і пасовищ, які створені спеціально для годівлі тварин. Це найбільш природний для тварин вид годування, адже саме так корови харчувалися до впровадження нових технологій в їх годівлю. Також, при доїнні худоби два рази в день (нормальна добова норма) цей вид корму забезпечує повне відновлення молока.

Зелений корм, мабуть, краще за все впливає на організм великої рогатої худоби, добре засвоюється і не викликає ніяких труднощів в травленні. Це дієтичний вид корму, що також позитивно позначається на його характеристиках. Стільки, скільки в ньому міститься каротину і не міститься більше ніде (близько 35 - 80 міліграм).

У моріжку міститься досить велика кількість води. В цілому воно може досягати 75 - 85%, однак це ніяк не позначається на його кормових якостях. Сухої речовини, яке містить необхідний тваринам протеїн, тут досить, а в організм він надходить в природному, чистому вигляді. Дослідження показали, що в зелених кормах може міститися від 10 до 22% протеїну.

У день велика рогата худоба може спожити до 75 кілограм зеленого корму, тому потрібно переконатися що пасовище або луг, обраний для випасання, в повній мірі можуть задовольнити цю потребу. Також виганяти корів на годівлю в луки дуже корисно ще й тому, що в поєднанні з сонячним світлом і чистим повітрям сприяють значному зміцненню здоров`я тварин.

Мінусом зелених кормів є зміна сезонів. Поживність свіжої трави підтримується лише кілька місяців на рік, тому розраховувати тільки на нього не можна. Слід також передбачати варіанти годування в холодні періоди року, коли природні луки і пасовища порожніють.

Коренеплоди

1Дуже важливою складовою в годівлі корів є коренеплоди. Це досить дешевий і неймовірно ефективний вид корму, який необхідний для повноцінного харчування великої рогатої худоби. Рекомендується хоча б раз на рік вводити коренеплоди в якості добавки до основного раціону корови.

По-перше, коренеплоди істотно підвищують апетит і прекрасно з`їдаються тваринами. Однак, з - за великий вміст води і бідного вітамінного складу даний тип корму можна використовувати як основний.

По-друге, в зимову пору року, коренеплоди відмінно доповнять раціон з сухих кормів, оскільки є неймовірно соковитими. Завдяки такому збалансованому харчуванню надої значно збільшаться, а тварини будуть здоровими.

На жаль, коренеплідні корми дуже мізерні на вітаміни і мінерали. Вміст протеїну, фосфору і кальцію в них занадто низька, внаслідок чого вони не годяться як самостійний тип корму.

концентрати

1У сільському господарстві концентратами називають, в основному, сухі, зернові корми. Умовно їх можна розділити на два типи: злакові та бобові. Перші використовуються для годування удійності корів, оскільки висока поживність злакових культур є незамінним при побудові збалансованого харчування. Протеїн в них міститься відносно невеликих кількостях, що дає можливість вважати їх дієтичними.



Бобові, в свою чергу, рекомендується використовувати при годуванні високоудійних корів. Високий вміст протеїну в бобових культурах швидко відновлює втрати організму, і значно збільшує удої.

Особливу увагу слід звернути на ту кількість їжі, яка згодовується корові. Надлишок концентратів в раціоні тварини може привести до порушення обміну речовин, а також втрати апетиту. Тому при використанні концентрованих кормів слід бути особливо обережними, щоб не завдати тварині шкоди.

висновок

Годування, мабуть, найважчий і дорогий елемент в змісті корови. Помилки та неточності у складанні раціону можуть привести до дуже негативних наслідків. Підбираючи тип корму слід враховувати багато факторів і нюансів. Також слід пам`ятати, що запорука збалансованого харчування для корови - різноманітність продуктів і правильне дотримання пропорції. Якщо врахувати ці нескладні речі то тварина стане основою вашого процвітаючого господарства.



Cхоже