Вирощування качок
Перед тим як починати розведення качок, слід дізнатися характеристики порід. Інформацію можна черпати з книг, відео, і знань досвідчених птахівників.
У статті будуть розглянуті найпопулярніші породи качок.
Мускусні качки (індоуткі)
Перше, на що звертають увагу покупці м`яса - це на жирність продукту. Цей момент і привів фермерів до такої породі, як мускусна качка. М`ясо птиці червоне, відрізняється соковитістю і одночасно низьким вмістом калорій.
характеристика:
- Невелика шия.
- Кожний наріст під дзьобом.
- Потужні крила.
- Колір оперення білий або білий з чорним.
Доросла мускусна качка досягає 2,5 кілограма. Селезень - до 5 кілограм. Мускусна качка відмінно підійде, якщо було прийнято рішення вирощувати м`ясних качок в домашніх умовах.
Мускусні качки мають добру вдачу, невибагливі в умовах утримання, спокійні, неконфліктні. Дуже швидко набирають вагу.
Мускусні качки - водоплавна порода. Тому від м`яса може виходити специфічний запах. Без зайвих ароматів тільки грудинка.
Користуються популярністю яйця в силу своїх великих розмірів.
Мускусні качки несуться короткий період - 5 місяців. Потім починається період линьки, триває він до 3 місяців, тоді качки не несуться. Для збільшення несучості потрібне постійне продовження світлового дня. Оптимальна кількість - 16 годин. Якщо здійснити освітлення різко, індоуткі можуть поїсти своїх малюків. Несучість - 100-110 штук за рік.
Мускусні качки прекрасні мами. Якщо не забирати яйця до 5 днів, почнеться висиджування. Також щоб почався період висиджування, яєць, повинно бути, як мінімум 15 штук.
При схрещуванні близьких по крові особин, потомство з`явиться на світ слабким, можливі різні захворювання. Розводять потомство в теплі місяці - квітень, травень, червень.
блакитний фаворит
Качок блакитний фаворит відносять до м`ясних порід. Вони стрімко набирають вагу, швидко досягають значних розмірів.
характеристика:
- Велике тіло, голова.
- Дзьоб довгий.
- Оперення сіре, з блакитним відтінком.
М`ясо відрізняється приємними смаковими якостями, нежирне. Під час правильного годування блакитні фаворити можуть набирати вагу до 3 кг протягом 2 місяців. У цей час птах найбільш ненажерлива.
Переваги блакитного фаворита - добре переносять різні погодні умови.
У віці півроку качка важить приблизно 4 кілограми, селезень - близько 5 кілограм.
Качка блакитний фаворит стане нести яйця в 5-6 місяців, несучість за 1 рік - 220-250 яєць, за сезон - 100-150 яєць.
Доглядати за качками нескладно, вони невибагливі в утриманні. Для проживання досить невеликого загону.
Блакитний фаворит має міцну імунну систему, практично не схильні до захворювань.
Муларди
Порода качок Муларди не підходить для розведення потомства. Порода вийшла внаслідок схрещування і нездатна до розмноження.
Якщо ваша мета, вирощування качок на м`ясо, то Муларди саме те, що вам потрібно. У птахів смачне м`ясо і велика печінку.
Качки Муларди відзначаються надзвичайною забарвленням оперення - це дає можливість не тільки отримувати якісне м`ясо, а й прикрашати своє обійстя.
Вже на третьому місяці життя птиці досягають до 3-3,5 кілограм. Качки і качури важать практично однаково, різниця не значна, максимум 0,5 кг. У віці півроку вага може досягати до 6 кілограм.
Саме Муларди відомі своєю великою і смачною печінкою ( «фуа-гра»).
Розведення качок породи Муларди, відео:
облаштування утятніка
Перше, про що слід потурбуватися - це про сухість пташника. Воду птиці дуже люблять, а ось через сире приміщення у них розвиваються хвороби, починається активне випадання пера, вага практично не зростає. Сирість може погубити поголів`я.
Найчастіше пташник вибудовують з дощок. Качкам не потрібні сідала. Для них облаштовуються гнізда (найчастіше в ящиках). Рекомендується встановити їх на невеликій височині.
Належну увагу слід приділити підлогового покриття. Одних дерев`яних дощок буде мало. На додаток кладуть листи з металу, щоб не проникли дрібні гризуни і великі шкідники. Обов`язкова тепла солом`яний подстіла.
Розмір пташника робиться відповідно до кількості птиці. На 2-3 особини має припадати 1 м . У приміщенні встановлюється необхідний інвентар: годівниці, поїлки.
Встановлюється хороше освітлення, денного часто недостатньо, особливо для таких порід, як мускусна качка або блакитний фаворит. Щоб вони добре неслися, світловий день продовжують до 16 годин.
Також слід забезпечити необхідну вентиляцію. Протяги виключені.
Умови проживання качок
Влітку качок містять на свіжому повітрі, для них важливо:
- Зробити огорожу.
- Водойма.
- Наявність соковитої трави.
При відсутності великої території для вигулу, роблять просторий вольєр з штучним басейном. Забезпечують регулярно свіжою травою.
Як басейну використовують будь-яку велику ємність.
Взимку в домашніх умовах птахів розміщують в пташник, він повинен бути теплим 15 ° С -17 ° С. Вологість трохи більше 50% -60%. У холодний період шар підстилки потрібно збільшити (на 1 особину до 5 кілограм).
годування
Розведення качок в літній період складається, головним чином, з правильного годування. Здійснюється воно 2 рази на добу, плюс свіжа трава. У денний час птиці на вигулі, в нічний - в пташнику.
Яйцекладка доводиться на ранній ранок, тому птахів в цей період не бажано хвилювати.
На зиму кількість корму збільшують до 3 разів. Прогулянки на вулиці короткочасні, з урахуванням відсутності морозу.
Як корм качкам дають зернові культури, соковиту зелень і комбікорм. Качки - водоплавні птахи, дуже люблять ряску.
У придбаному кормі знаходяться всі необхідні мінерали і вітаміни, що дає можливість птахові повноцінно розвиватися і рости. Мішанки, приготовані власноруч, повинні включати до складу крейда і кальцій.
зимове утримання
Найчастіше фермери вирощують качок в літній період, а потім, відправляють на забій. Але утримувати птицю можна і взимку. Таким чином, отримуючи цілорічний дохід.
Для зимового періоду необхідно виконання певних правил:
- Годування тричі на добу, ранок, день - мішанки, вечір - зернові культури.
- Температурний режим пташника не менш 5 ° С.
Такі породи, як Муларди, блакитний фаворит і мускусні качки, чудово переносять холодну погоду. При цьому виключити протяги.
Сирість приміщення вплине на кількість яєць. За підстилкою потрібен ретельний догляд, часте підсипання сухого сіна. Нижній шар буде підгнивати, таким чином видаючи тепло.
На зиму качок можна випускати на ставок, попередньо виконавши ополонку. Робота копітка, щоб уникнути попадання птаха під шар льоду, встановлюються по краю сітки. Взимку качки обходяться і без купання.
У будь-який час року, а в зимовий період особливо, для підтримки високої несучості підтримується певний світловий режим (як мінімум 14 годин).
водойма
Якщо здійснюється вирощування в домашніх умовах м`ясних качок, то зміст найчастіше клітинне, вольєрне. Такий метод найчастіше практикують масштабні птахоферми.
У домашніх умовах рекомендується надати птаху доступ до води.
Водоймище для качок повинен бути великим, але дрібним. Птахи при пірнанні дістають до дна на глибині 1 м. Вони знаходять там собі різну зелену їжу. Якщо ставок буде глибше, на дні стане збиратися качиний послід, незабаром водойму «зацвіте».
тонкощі розведення
Розводять качок природним шляхом або інкубаційним. Виживання потомства при виведенні квочкою практично 100%, чого не скажеш про інкубатори.
Кожна порода має свої тонкощі розведення.
Мускусні качки є прекрасними квочка і мамами. Тому якщо її схрестити з пекінським селезнем, будуть чудові Муларди.
Що висиджування було благополучним, для качки облаштовують зручне гніздо, забезпечують необхідний світловий і температурний режим. Качку можна турбувати під час висиджування яєць.
Підстилка в гнізді регулярно змінюється, щоб уникнути попадання інфекції в яйця.
Одна особина висиджує до 20 яєць. Інкубаційний період - 28 діб.
Іноді доводиться підкладати яйця під курку квочку. Вона не тільки їх висидить, а й стане піклуватися про потомство. Маленькі каченята з`являться на світ трохи пізніше курчат.
Каченята випускаються в ставок після появи основного оперення. При квочка виховательці цього не роблю, вона болісно переносить таке невластиве для неї поведінку.
Потомство з інкубатора набагато гірше вигодовується, і народжуваність їх набагато нижче.
Маленьким утятам потрібно забезпечити належних догляд, від умов проживання, до годування. Після появи на світло, малюків переносять в тепле приміщення, температура в якому 25 ° С. Розміщують їх по коробках. Забезпечують освітлення на 22 години на добу, далі, зменшують до 14 годин. Температурний режим також зменшується поступово. В результаті температура повинна бути 18 ° С.
Щоб каченята не збивати в купки, травмуючи себе, на 12 пташенят має припадати 1 м .
Вирощуючи птицю на м`ясо, подбати про правильному годуванні потрібно з перших днів народження. З першого дня їм дають подрібнені варені яйця, роздроблену вівсяну крупу. На 2-3 день можна потроху вводити сир. З тижневого віку дають подрібнену свіжу зелень і ряску. На 10 добу вирішуються мішанки з додаванням картоплі та коренеплодів. Нагадаємо, всі дуже дрібно подрібнюється. Режим годування:
- 1-10 день - 6-8 разів на добу.
- 10-30 день - 5-6 разів на добу.
- З 30 дня - 2-4 рази на добу.
Вирощування м`ясних качок
Для вирощування качок на м`ясо дуже важливим є правильний раціон. Вранці птахам насипають дробленки, ввечері - мішанки. Склад мішанки:
- Відходи з кухні.
- Соковита зелень.
- Коренеплоди, овочі.
- Борошно рибне.
- Борошно м`ясо-кісткове.
- Сироватка.
- Вітаміни та мінерали.
Зернові культури в раціоні повинні становити 80%, решта - мішанки, різні добавки.
Як уникнути хвороб
Щоб запобігти різного роду захворювання слід:
- Забезпечити збалансоване харчування, з вітамінами і мінералами.
- Провітрювати пташник, проводити прибирання і дезінфекцію.
- Надавати пернатим сонячні ванни.
- Поставити в пташнику (вольєрі) ємність з золою. Купаючись в ній, птиці позбавляються від паразитів.
На замітку птахівників
Щоб поголів`я росло міцним, настійно рекомендується дотримуватися режиму годування. В іншому випадку постраждає продуктивність.
У період відкладання яєць птахів можна турбувати, особливо переміщати. У стресових ситуаціях птахи починають линьку, внаслідок цього перестають нести яйця.
Качка - птах полохлива, враховуючи цей факт, рекомендується залишати приглушене світло в пташнику на ніч.
Одне гніздо розраховується на 3 особин. На літо можна винести пару гнізд на вулицю.
Качки великі «водохлеба». У поїлках завжди повинна стояти вода у великій кількості.
Розводити качок в домашніх умовах для початківців птахівників зовсім не складно. Головне, зробити правильний вибір породи і добре доглядати за потомством. У такому випадку успіх забезпечений, цілорічне наявність м`яса для сім`ї. Бізнес можна почати з продажу м`яса, яєць, печінки (качиної породи Муларди). Якщо ви хочете, щоб подвір`ї виглядало красиво, обзаведіться породою качок блакитний фаворит.