Судак



Судак відноситься до сімейства окуневих, він - близький родич річкового окуня J. Обидва види дуже схожі один на одного. У судаків тіло подовжене, черевні плавники розсунуті ширше, ніж у окунів, бічна лінія триває на хвостовий плавець, на щелепних і піднебінних кістках зазвичай є ікла. Ще у судака темні плями на спинних і хвостовому плавцях. Рід судаків включає п`ять видів: звичайний судак, берш, морський судак (вони живуть у водоймах Європи), канадський і светлоперий судаки (жителі Північної Америки).



Судак любить каламутну воду, тому забруднення річок і озер торкнулося його менше, ніж інші види риб. Якщо у воді міститься більше поживних речовин, в них виростає більш рясний урожай водоростей і дрібних рачків, а це судака і потрібно. Мальки судака харчуються дрібними рачками, поки не підростають настільки, що вже самі можуть полювати на більш велику здобич. Берш (Stizostedion volgensis) менше судака: довжина тіла всього 45 см, маса 1,2-1,4 кг. На щелепи у нього немає іклів, він не може захопити велику здобич, тому вважає за краще дрібниця: довжина жертви - від 0,5 до 7,5 см, але зазвичай 3-5 см. Морський судак (S. marina) мешкає в північно-західній частини Чорного моря, одинично заходить в гирла Дунаю і Бугу. Довжина його досягає 50-60 см, маса до 2 кг. Ця риба - хижак, їжу якої складають кільки, молодь оселедців, креветки. Светлоперий (S. vitreum) і канадський (S. сапу-dense) судаки віддають перевагу великим річки і озера, селяться вздовж Атлантичного узбережжя Північної Америки. Светлоперий судак (маса якого 4,8-6,4 кг проти 3,2 кг у канадського) має тьмяну жовто-оливкову забарвлення на спині і боках, що переходила на череві в білу. З боків 6 7 поперечних смуг. Від канадського він відрізняється присутністю темної плями у хвостового плавця і на задній частині першого спинного плавця, а також своєрідною сріблястою або молочно-білою забарвленням кінця нижньої лопаті хвостового плавника.

Відео: A record pike perch of 22кг # is the greatest Fish caught in the world

Судак дуже схожий на окуня

Судак звичайний (Stizostedion lucioperca)

величинаДовжина тіла 60-70 см, маса 2-4 кг-рекорд - 1,3 м і 20 кг
ознакиДовге тіло, голе або частково покрите лускою, з темними поперечними полосамі- смуги у молоді чіткіші, ніж у дорослих риб- на спинних і хвостовому плавцях темні плями- гостра морда
живленняПолює на дрібну рибу - плотву, уклеек- мальки судака поїдають дрібних рачків, плаваючих у воді, і мальків інших риб
розмноженняНерест в квітні-травні-на кам`янистому дні вибиває хвостом ямку і відкладає туди яйця розміром 1,5 мм-потім самець її охраняет- мальки вилуплюються приблизно через тиждень-їх довжина в цей час 5-6 мм- статева зрілість в 2-5 років
Місця проживанняКаламутні, дрібні озера і річки-заходить також в солонуваті води-великі території Центральної та Східної Європи аж до Центральної Азії

Відео: Судак в духовці з цибулею і зеленню



Cхоже