Як виростити м`яту будинку в будь-який час року
Насолоджуватися напоями, приготованими з використанням свіжої м`яти, можна цілий рік, навіть коли на вулиці лежить сніг і стоять сильні морози. І мова йде зовсім не про те, щоб піти в найближчий магазин і придбати ароматні листочки або дістати висушений торішній урожай. Будь-який бажаючий може виростити цю рослину в домашніх умовах, у себе на підвіконні або на дачі.
зміст
Зелена м`ята круглий рік на вашому підвіконні
Здавалося б навіщо додавати собі зайвий клопіт і вирощувати м`яту в домашніх умовах, якщо можна з літа зробити необхідний запас, засушивши ароматної зелені про запас. Однак, сушена м`ята не має такого яскравого смаку та насиченого аромату, як свіже рослина, та й частина корисних властивостей при обробці у м`яти втрачається, що теж досить важливо. жодне ефірне масло не зрівняється за своїми властивостями з живою рослиною. До того ж, вирощування м`яти на підвіконні не потребує багато зусиль - досить здійснювати за рослиною найпростіший догляд і на підвіконні завжди буде свіжа зелень! Існує два можливих способу вирощування м`яти як на дачі, так і вдома. Перший варіант - виростити корисну зелень з насіння, другий за допомогою живців. Але майте на увазі, що м`ята, пророщують з насіння відразу після появи паростків дає дуже ніжну, ні з чим незрівнянну зелень, тоді як м`ята з живців вже відразу «доросла», тобто кілька жорстка і груба. Втім, у «Черенкова» м`яти більш виражений смак, а ось у «насіннєвий» - аромат.
Який би з двох методів ви не вибрали, в першу чергу необхідно підготувати посадкові місця.
Що стосується ємкостей, то тут все залежить від власних уподобань та можливостей, так як м`яту можна виростити, в тому числі і в квіткових горщиках, тим більше, що зелений м`ятний кущ буде схожий на декоративне домашнє рослина, тому вирощування м`яти в домашніх умовах - це не тільки корисно, а й красиво. Але не радимо брати занадто маленьку ємність, так як рослина має розгалужену і сильну кореневу систему, і при нестачі місця зелень буде кволою і недостатньо потужною.
Що стосується грунту, то краще подбати про це питання заздалегідь. Так як найбільш добре м`ята росте в підкисленою грунті, то можна приготувати грунтосуміш на основі торфу. Якщо ж часу на підготовку грунту немає, то можна придбати готовий субстрат в магазині, або ж накопати землі на дачі. В останньому випадку при копанні землі в городі варто брати більш жирну і родючий грунт. Крім того, якщо земля була взята з городу, не можна її використовувати не зробивши легку дезінфекцію для знищення хвороботворних мікробів. Найбільш простий спосіб зробити це - пролити підготовлений грунт слабким розчином марганцівки, а потім його прожарити.
Подальші дії залежать від того, який спосіб висадки м`яти (живцями або насінням) ви вибрали.
Вирощування з насіння
Для того, щоб виростити м`яту з насіння, потрібно, в першу чергу, роздобути їх. Найбільш правильний спосіб - придбання насіннєвого матеріалу в спеціалізованому магазині. Як правило, для будинку купуються такі сорти, як Перцева або Лимонна, оскільки, з одного боку, вони мають вираженим смаком і ароматом, а з іншого - не вимагають якоїсь екзотичної грунту або особливих добрив. Можна виростити і більш екзотичний сорт, але робити це слід, «набивши руку» на найпростішому.
Висадка ж в горщики або лотки з вологою землею проводиться після того, як пройшла попередня підготовка насіння. Насіння висипаються в борозенки, глибиною до 5 мм, присипаються зверху врівень з грунтом. Подальший догляд - це полив за допомогою пульверизатора і укривання плівкою. Плівка до появи паростків залишається на горщику постійно, лише 2-3 рази на добу грунт необхідно провітрювати по 30-40 хвилин, і краще це робити у вечірні та ранкові години.
Проростає рослина буквально за 2-3 тижні. Після появи паростків частина з них (при особливо частому посіві) можна перемістити в іншу ємність, однак при вилученні рослин варто бути гранично акуратним, так як у молодої м`яти коренева система ще дуже ніжна.
Вирощування з живців
Вирощування м`яти з живців гранично просте і навіть простіше, ніж з насіння. Для цього необхідно купити (або взяти в городі) міцний держак, який вдома поміщається в склянку чи скляну банку для проростання кореневої системи. Пластикова ємність до використання не рекомендується.
Досвідчені садівники радять класти на дно ємності марлево-ватну прокладку, яка зімітує грунт і дасть відразу більш розгалужені корінці. Як тільки корінці досягнуть довжини як мінімум 7-10мм, держак пересідає у вологий грунт, і рослина ставиться в сонячне місце, але перші місяці прикривається від прямих променів за допомогою білої напівпрозорої тканини або щільної марлі.
Догляд за м`ятою
За домашньої м`ятою особливий догляд не потрібно, достатньо виконувати декілька нескладних дій:
- регулярний полив - він же основний догляд. Ні в якому разі не можна допустити пересихання грунту, так як м`ята погано переносить сухість. Однак не можна і заливати рослина;
- видалення пилу. За допомогою обприскувача слід регулярно видаляти пил з листя - від цього м`ята стане тільки рунистої і ароматний;
- підгодівля. У літню пору можна один раз підгодувати сечовиною (1 гр / 1 л води), взимку підживлення не потрібна;
- досвечивание. Влітку достаток світла не потрібно, а ось з жовтня по березень світловий день необхідно подовжувати до 12 годин;
- пряме сонячне світло згубний для листя, тому рослина від нього потрібно ховати за легким пологом;
- підтримання температури. М`ята погано переносить холод, оптимальної для неї температурою є 20-22 гр Цельсія. У літню пору м`яту можна (і потрібно) тримати на балконі, а взимку переміщати на підвіконня;
- листя слід відщипувати на відстані 15-20мм від стебла, що стимулює появу нових пагонів.
Догляд за м`ятою будинку не складний і необтяжливий, зате у вас завжди є під рукою не тільки свіжа і смачна зелень, багата вітамінами, поліпшує сон, пам`ять, підвищує захисні сили організму, але і просто красиво виглядає рунисте рослина.